Tilsæt ingredienserne. Du skal bruge Rose Milk (Tilføj Rooh Afza til den kolde mælk for at gøre mælk fra roser.) Rooh Afza bruges ofte som en rose essens og forskellige urter. en udsmykning i forskellige indiske opskrifter.), vermicelli, is og basilikumblad. Foretage vaniljeismen, som kombinerer bedre med de øvrige ingredienser.
Video: Indisk matlagingskurs hos Masalamagic
2
Normalt fremstilles Falooda med 1 kop ad gangen. Tag en kop, helst plastik (ikke som te) og hæld mælken af roser og fylder ca. tre tommer fra kanten.
3
Tilsæt en eller to spiseskefulde basilikum. Rør godt. Basil må ikke flyde på mælken, hvilket er normalt.
4
Tilsæt to skeer af nudler. Bland alt igen.
5
For at dække falooda, tilsæt en generøs skefuld vaniljeis. Opløs isen i mælken, hvis du foretrækker det, eller lad det være på toppen. Dyp isen mindst én gang i mælken efter smag.
6
Serveres. Du kan hurtigt forberede flere kopper i træk og placere dem på en bakke eller servere en gæst ad gangen.
tips
Hvis du har brug for det eller finder det mere bekvemt, skal du klargøre klapperne og opbevare i køleskabet. Men smagen er altid bedst, når den er frisklavet.
Tilsæt chantily på isen, hvis du ønsker det.
Hvis du forbereder faloodas til mange mennesker, kan du få brug for hjælp.
Det mest praktiske er at betjene denne dessert kun i små grupper.
advarsler
Overfyld ikke koppen. Hvis mælken på roser falder på et tæppe, har du nok arbejde til at rense det på grund af den tyk konsistens og den stærke farve af drikken.