HodTari.com

Sådan holder du Crispy Selleri

At holde selleri frisk og praktisk i dit køkken giver dig mulighed for at være forberedt på, når du vil tilføje smag til supper, salater og snacks. Men ikke alle opskrifter bærer en hel flok selleri, så hvordan holder du det frisk og sprød til, når du har brug for det? Følg disse tips for at holde selleriet altid meget sprødt.

trin

Billede med titlen Hold Selleri Crisp Trin 1

Video: How To Make Salmon Cakes - Salmon Croquette Recipe - Fish Recipes

1
Retten. Her er et tip fra producenterne: Skær bunden af ​​selleribundtet med en peelingkniv, der efterlader bundtet intakt. Sæt selleri i et glas varmt vand - ikke varmt - i 5 minutter, og sæt derefter i koldt vand i yderligere 5 minutter.
  • Billede med titlen Hold Selleri Crisp Trin 2
    2
    Tør stænglerne og arkene med papirhåndklæder. Vand inde i selleri er godt, men på ydersiden accelererer det rotting.
  • Billede med titlen Hold Selleri Crisp Trin 3


    3
    Sæt selleri i folie. Tag et stykke aluminiumsfolie, der er ca. 5 cm længere og 10 cm bredere end selleri. Sæt grøntsagerne i bladet, indtil de er helt dækket, og fold derefter spidserne. Forsøg at lade indpakningen være fri for luft. Vakuumet holder fugtigheden afbalanceret og selleri stilke ser meget friske ud.

  • Video: Broil King Grill Kyllingeholder kylling på dåse - www.homeshop.dk

    Video: How to Make Restaurant Style Egg Drop Soup | Soup Recipe | Allrecipes.com

    Billede med titlen Hold Selleri Crisp Trin 4
    4
    Hold selleri i køleskabet. Opbevar selleriet pakket i folie inde i køleskabets skuffe.

  • Video: Iran, SAVAK, and the CIA: Financial Support and Training

    Billede med titlen Hold Selleri Crisp Trin 5
    5
    Skær og køle selleri. Hver gang du bruger selleri, klippe bunden og læg i et glas isvand i 5 minutter. Tør selleri igen. Genanvend derefter den samme aluminiumsfolie til at pakke selleriet og holde det fri for luft. Sæt den tilbage i køleskabet. Gentag dette indtil alt selleri er brugt.

    • tips

    • Hemmeligheden bag et sprød crisp selleri er at holde emballagen luftfri. Det er bedst at bruge aluminiumsfolie.
    • Dyp selleriet i isvand, før det serveres som en snack eller hvis den har visnet.
    • Hvis du ikke har køleskab, skal du bruge den samme metode, men lad rødderne komme ud af pakken, dyppet i isvand. Skift vandet dagligt og lad selleriet stå i et køligt, tørt hjørne af dit køkken.
    • Overvej at skære stænglernes blade og holde dem adskilte. Selleriblader vil lettere end stængler, så hvis du bruger bladene til at lave mad, klipp dem og brug dem først for at nyde deres fulde smag. Stænglerne varer længere og kan bruges senere.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com