Hvis du vil forberede en nem og velsmagende dessert til at opdatere de varme sommerdage, så prøv denne hjemmelavede popsicleopskrift. Det er lige så simpelt som at fryse frugtsaft i is. Du kan også bruge blenderen og være kreativ ved at blande smag og frysning af flere lag Popsicle. Lad din kreativitet og smagsløg køre vildt.
Tilsæt appelsinsaft og simpel sirup i en skål og bland godt. Brug frisk appelsinsaft, som er mere koncentreret og har mere smag, eller brug friske appelsiner.
For mere smag, tilsæt 2 spsk citronsaft til blandingen.
Vælg den frugt du foretrækker. Brug drue, ananas, vandmelon eller limonade, det er op til dig.
Prøv at tilføje grøntsager. Gulerodssaft er naturligt sød og vil give et specielt strejf til popsicles.
2
Hæld blandingen i en tom og ren isterterbakke. Fyld hvert rum næsten fuldstændigt, men ikke overløb, eller dine popsicles vil holde sig til hinanden.
Video: Making a Popsicle stick Folding KARAMBIT
3
Dæk bakken med folie eller plastfolie. Fastgør plastiket tæt.
Fastgør plastbrønden på siden af bakken for at være fast, og tag ikke af sted.
4
Klem tandstikker gennem plastik eller folie i hvert rum. De vil være popsicle sticks. Sæt dem opretstående og langt nok fra bakken, så saften fryser omkring dem.
5
Placer bakken i fryseren. For at have frosne popsicles, lad dem stå i fryseren hele natten. Hvis du bare ikke kan vente, skal du kontrollere efter 2-3 timer.
Pres forsigtigt en af stavene for at mærke, om saften er helt frosset.
6
Fjern fryseskuffen og fjern papiret eller plastik. Dine minicots vil være klar.
7
Drej isbakken lidt for at løsne mini-kopperne. Træk hver ved tandstikket forsigtigt for ikke at bryde dem.
Hvis du har svært ved at fjerne dem, sænk basisen af bakken i varmt vand.
Metode 2 Frisk jordbær og creme popsicle
1
Skræl jordbærene. Det er bedre for en voksen at gøre dette, da det kræver brug af en kniv. Brug en lille skarp kniv og hold den mod tommelfingeren ca. 1,5 cm fra spidsen. Hold jordbær med den anden hånd.
Indsæt knivpunkt øverst på jordbæret - lige under bladene hvor den røde bliver hvid - i en 45 graders vinkel.
Drej jordbær og kniv i modsatte retninger.
Skær til kniven når det punkt, hvor den startede, og du kan nemt fjerne jordbærkernen.
2
Hæld jordbærene i blenderen. Saften skal være blød og tyk. Få hjælp fra en voksen i denne del, så du ikke får ondt med blenderbladene eller gør et rod.
Du kan bruge frosne jordbær, hvis det ikke er frisk. Frugterne er stadig frosne, så de vil stadig smage godt.
For en anden tekstur i popsiclesne, lad nogle stykker jordbær ske. For at gøre dette skal du bruge pulsar-tilstanden på blenderen. Tilsæt også skiver jordbær til saften.
3
Sæt en sil over en skål og rør blandingen ind i den. Brug en kolander, der er tynd nok til at adskille frøene, så kun saften skal passere.
Hvis du vil, skal du forlade frøene. De kan sidde fast i tænderne, og popsiclesne vil ikke være så bløde, men de vil stadig se lækre ud.
Hvis du beslutter dig for at forlade frugtstykker, må du ikke bruge silen, for ikke at ødelægge stykkerne.
4
Tilsæt sirup, creme fraiche og citronsaft til skålen med jordbærjuice og visp indtil det er godt blandet. Blandingen skal være af samme farve og konsistens. Hvis der er hvide dele af fløden, bland lidt mere.
Hvis du ikke kan lide jordbær, skal du vælge andre frugter som vandmelon, mango, blåbær eller hvad du helst foretrækker. Bare kig efter modne sæsonfrugter, fordi smagen bliver bedre.
For en forfriskende, tropisk smag, brug kokosmælk i stedet for creme fraiche.
Improvise også i slik. I stedet for almindelig sirup skal du bruge agave nektar, honning eller ahornsirup.
5
Hæld blandingen i forme. Fyld næsten helt, men ikke overløb, eller popsicles vil klamre sig til hinanden, når de fryser. Lad lidt plads til væsken for at udvide.
Hvis du ikke har forme, lav din egen: hæld blandingen i plastik eller papir kopper.
Brug ikke glasbeholdere som skimmel. Væsker udvides, når de fryser og kan bryde glas. Dette vil udslette dine popsicles, såvel som at være farligt og gøre et stort rod i fryseren.
6
Dæk popsiclesne med "låget". Typisk popsicles kommer med en lignende topside. Hvis din ikke har denne top, gå tabt, eller hvis du bruger kopper i stedet for ordentlige formere, skal du dække tæt med folie eller plastikfilm. Gør så tandpinde gennem plastik eller papir.
Flyt ikke tandstikket for meget. Jo mindre hullet i plastik eller papir, jo strammere staven forbliver i popsicle.
Du kan også bruge plastikknive som tandstikker. Bare vær forsigtig med ikke at blive såret, når du spiser.
7
Sæt forme i fryseren. Lad det natten over og dine popsicles bliver frosset helt, men kan være klar i op til fire timer.
8
Fjern formularerne fra fryseren, når saften er frosset. Når man forsøger at flytte et tandstikker, skal det forblive fast uden bevægelse. For at fjerne forme lettere, nedsænk undersiden og siderne af det i lunkent vand.
Hvis du har brugt en papirkop, skal du fjerne papiret som om du skrællede en frugt med dine hænder.
Metode 3 Popcorn trafiklys
1
Spørg en voksen om hjælp med frugterne, da de skal skrælle og skære dem. Alle frugter skal være modne, da de bliver sødere, og du behøver ikke at tilføje sukker.
2
Skræl jordbærene. Brug en lille skarp kniv til at fjerne krummen fra jordbærene.
Indsæt spidsen af kniven ind i jordbærets top, præcis hvor den begynder at blive hvid.
Fjern blade og den hvide del.
Video: Building Popsicle Stick GHOST HOUSE or GHOST CASTLE
3
Hæld de skrællede jordbær i blenderen. Hvis du ikke har friske jordbær, skal du bruge frosne. Smagen er måske ikke så intens eller frisk, men det vil stadig være lækkert.
Vask blenderen efter brug, da den igen bliver brugt til ferskner og kiwier.
4
Sæt en kolander i en skål og send jordbærsaften på den. Denne proces adskiller alle frøene, da de ikke vil blive brugt i popsicleen.
5
Tilsæt 1 spiseskefuld og 1/4 enkelt sirup til jordbærsaften og bland.
Prøv at bruge agave nektar, honning eller ahornsirup i stedet for almindelig sirup.
Smag lidt af blandingen for at se om det er sødt nok. Hvis ikke, tilføj lidt af et af de produkter, der bruges til at sødes det.
6
Hæld den søde jordbærblanding i panderne. Fyld kun 1/3 af hver pande.
Hvis du ikke har popsicle, kan du bruge papir eller plastik kopper.
Brug ikke glasbeholdere. Frosne væsker ekspanderer og kan bryde glasset, ødelægge popsiclesne og gøre et rod i fryseren.
7
Sæt formularerne i fryseren, indtil blandingen fryser. Det bør tage fra en time og en halv til to timer for at fryse. Dæk dem med plastfolie eller folie. Hvis de kommer med "hætter", der fungerer som tandstikkere, vente med at bruge dem. Hvis det første lag fryser med tandstikket indeni, er det ikke længere muligt at tilføje de andre lag.
8
Skræl fersknerne med en peeler eller en kniv. Hvis du ikke har frisk frugt, brug dåse ferskner, der allerede er skrællet og skåret. Bare fjern vandet fra dåsen.
9
Fjern ferskner fra fersken og skær i små stykker. Så blenderen behøver ikke at arbejde så meget. Med en lille kniv skal du klippe flere stykker, indtil du når kernen.
Skær fersken halvt ved at passere bladet omkring kernen.
Hold frugten med dine hænder og drej halvdelene i modsatte retninger, indtil de adskilles. Klumpen skal sidde fast i en af halvdelene.
Fjern klumpen med fingrene eller med kniven.
10
Hæld fersknerne i blenderen og tilsæt 1 spiseskefuld og 1/4 almindelig sirup. Bevis at se om det er okay. Hvis du ikke er sød nok, tilsæt mere sirup.
Vask blenderen for at bruge den med kiwierne.
11
Hæld den søde ferskenblanding i panderne. Fyld kun 1/3 mere. Cover med folie eller plastikfilm.
Vent til jordbærblandingen fryser helt, før fersken blandes, eller de to vil blande. Smagen ville nok se godt ud, men effekten af tre separate smagsstoffer ville gå tabt.
12
Lad panderne i fryseren, indtil ferskenblandingen fryser. Dette vil tage endnu en og en halv time to.
Video: EASIEST way to make popsicle stick butterfly knife - DIY 2018
13
Skræl kiwi med en peeler eller en kniv og skær i små stykker. Fjern hele skallen og kassér de øverste og nederste dele.
14
Slå de hakkede kiwier og 1 spiseskefuld og 1/4 enkelt sirup i blenderen. Beat til blød og tyk. Prøv igen for at se om det er sødt nok.
15
Hæld den søde kiwi-blanding i panderne. Overfyld ikke, eller popsicles fryser limet. Lad lidt plads øverst for at sætte tandstikket og blandingen i ekspansion, når den fryser.
16
Dæk rammerne med et låg. Popsikelformer kommer normalt med låg, som også bruges som tandstikker. Det kan være nødvendigt at skubbe tandstikkerne lidt ind i de allerede frosne lag.
Hvis rammerne ikke har låg, dække med folie.
Indsæt tandstikket gennem aluminiumsfolien og lad den stå. Tryk om nødvendigt på det gennem de andre lag.
Video: Hvordan man laver kinetisk sand hulk maske lære farver mickey mouse popsicle iskrem spille doh bolde
17
Lad panderne i fryseren i yderligere to timer, eller indtil kiwi-blandingen er helt frosset.
Sørg for at popsicles allerede er frosset ved at røre den lille pind af en af dem. Han skal være fast. Placer undersiden og siderne af pladerne i varmt vand for at løsne popsicles lettere, men lad ikke sticksneppen også komme ud.
18
Når det er færdigt, skal popsicles have tre lige lag. Lagene vil være i lyserøde, gule og grønne, ligner et trafiklys. Efter indulging i disse frosne desserter, prøv nye smag. Lav popsicles med andre sæsonfrugter og få en mere harmonisk smag.
Forår og sommerfrugter omfatter brombær, blåbær, hindbær, jordbær, drue, melon, nektarin, blomme og fersken.
Blackberry, æble, kiwi, dato, appelsin, fersken, granatæble og hindbær er typiske frugter af sensommeren og efteråret.
Prøv appelsiner, citroner og mandariner om vinteren.