1
Køb og organiser ingredienserne. En af fordelene ved at lave en parfait er, at du kan bruge de ingredienser, du ønsker. Hold dem sammen og tæt på hvor du vil forberede parfait.
2
Placer bægeret i midten af bordet. Du lægger ingredienserne i denne beholder, så prøv at lægge det tæt på alle genstande. Is koppen i fryseren eller køleskabet, før du bruger det. Dette vil gøre parfait køligt og afkølet.
3
Hæld 1/4 kop yoghurt i skål. Hæld ikke al yoghurt på én gang - du skal have plads til de øvrige ingredienser. Tilføj derefter ingredienserne efter eget valg til parfait. De ingredienser du vælger er, hvad der gør en parfait så unik. Du kan tilføje jordbær syltetøj for at give en sødere smag, korn, havregryn, granola, frugt eller noget andet du vil have. Husk at forlade rummet i koppen til det sidste trin.
4
Tilsæt resten af yoghurt. Skålen skal indeholde en større mængde yoghurt på toppen end på bunden. En stor mængde yoghurt i bunden af skålen vil medføre, at alt korn og frugt synker og bliver soggy i yoghurt. Den anbefaler at bruge almindelig yoghurt til den ægte smag af ingredienserne til Excel, men hvis du ønsker at intensivere smagen af frugten, så brug aromatiseret yoghurt. Server parfait frisk, helst så snart du er færdig med det. Hvis du venter på at tjene det, vil frugterne og kornene blive gennemblødt.
5
Færdig.