Sådan laver du OpenCola

Coca-Cola, Pepsi og andre gemmer deres indtægter under syv nøgler, men nogle producenter offentliggør deres indtægter. Nedenfor vil du se en opskrift på "OpenCola", en gratis opskrift, der kan ændres ved vilje for at få den perfekte drink. Det er licenseret under GNU General Public License.

ingredienser

smagsstoffer

  • 3,50 ml orange olie
  • 1,00 ml citronolie
  • 1,00 ml muskatnøddeolie
  • 1,50 ml cassia (kanel) olie
  • 1,25 ml korianderolie
  • 0,25 ml neroliolie (svarende til petitgrain, bergamot, bitter orange eller olie)
  • 2,75 ml kalkolie
  • 0,25 ml lavendelolie
  • 10,0 g madkvalitets gummi arabicum (fortykningsmiddel)
  • 3,00 ml vand

koncentreret

  • 10 ml aromaer (ca. 2 teskefulde)
  • 17,5 ml 75% citronsyre eller phosphorsyre
  • 2,00 liter vand
  • 2,00 kg granuleret hvidt sukker
  • 2,5 ml koffein
  • 30,0 ml karamelfarvestof

trin

Metode 1
smagsstoffer

Billede med titlen Gør OpenCola Trin 1
1
Bland alle olier.
  • Billede med titlen Gør OpenCola Trin 2
    2
    Tilsæt gummi arabicum og bland.
  • Billede med titlen Gør OpenCola Trin 3
    3
    Tilsæt vand og bland grundigt. I dette trin kan en håndblæser eller en blender være nyttig.
    • Smagsstoffer kan udføres på forhånd. Sæt den i en lukket glasbeholder og opbevar den i køleskabet eller lad den stå ved stuetemperatur.
  • Billede med titlen Gør OpenCola Trin 4
    4
    Olien og vandet adskilles, når sirupen er opbevaret. Bland igen ved brug.
  • Metode 2
    Syreopløsning

    Du kan gøre en større del til fremtidig brug eller bare hvad du har brug for - uanset dit valg, det ideelle er, at 75% af den samlede vægt er pulver og 25% vand.

    Billede med titlen Gør OpenCola Trin 5
    1
    Mål 13 gram syre pulver og sæt i en lille glas krukke.
  • Billede med titlen Lav OpenCola Trin 6
    2
    Kog en lille mængde vand. Du kan for 10-20 ml vand i mikrobølgeovnen i et minut.
  • Billede med titlen Gør OpenCola Trin 7
    3
    Tilsæt 4,5 ml varmt vand til syrepulveret. Sæt nok til at øge totalvægt til 17,5 g.


  • Billede med titlen Gør OpenCola Trin 8
    4
    Ryst opløsningen omhyggeligt, indtil pulveret er helt opløst.
  • Metode 3
    koncentreret

    Billede med titlen Gør OpenCola Trin 9
    1
    Bland 10 ml smagsstoffer (2 tsk bundt) med fosforsyre eller citronsyre.
  • 2
    Tilsæt vand, sukker og koffein, hvis det skal bruges.
    • Hvis du bruger en solid (tyggegummi) aromagivning, kan det være nødvendigt at sætte noget af vandet i en elektrisk mixer, tilsæt derefter smagsstoffer og syrepisker, tilsæt sukker og mere vand til afslutning.
  • Billede med titlen Gør OpenCola Trin 10
    3
    Sørg for, at koffein er helt opløst, før du fortsætter.
  • Billede med titlen Lav OpenCola Step 11
    4
    Hæld den aromatiserede syreblanding langsomt ind i vandet og sukkerblandingen. Tilsætning af syre til vandet reducerer risikoen for syrestop.
  • Billede med titlen Gør OpenCola Trin 12
    5
    Tilsæt karamelfarve (valgfri) og bland grundigt. Du kan bruge ethvert farvestof, du vil have - eller lade det være i dets naturlige tilstand. Stoffet bør ikke påvirke smag.
  • Metode 4
    kølemiddel

    Billede med titlen Gør OpenCola Trin 13
    1
    Bland koncentratet med vand i forholdet mellem en del koncentreret til fem dele vand.
  • 2
    Tilsæt gasen. Der er flere måder at gøre dette på:
    • Tilsæt gasen selv.
    • Brug kulsyreholdigt vand direkte, snarere end vand uden gas.
  • tips

    • Nogle af de æteriske olier og andre ingredienser kan være vanskelige at finde. Kig på specialbutikker i fødevareafsnittet. Husk at kun bruge spiselige olier.
    • Forveks ikke denne hjemmelavede opskrift med den blæksprutte soda der sælges derude. Selv om indtægterne er ens, at kan sodavand er uden for denne artikels anvendelsesområde.

    advarsler

    • Koffein er giftig i høje doser. Pas på ikke at lægge for meget ind i blandingen, og drik ikke store mængder koffein.
    • Fosforsyre ved 75% koncentration kan irritere hud og øjne.
    • De fleste anvendte olier kan forårsage forbrændinger og skader på huden. Håndter forsigtigt.
    • brug kun tyggegummi til konsum. Køb det ikke hos kunstforretninger, da denne type er skadelig for helbredelsen af ​​det indtagne produkt.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com