Hvordan dyrkes Okra

Okraen er en grøntsag, der producerer i hele sommeren, for når man høstes, vokser en anden i stedet. Det er relateret til hibiscusplanten og producerer tilsvarende smukke blomster. Vækst er bedst i varme klimaer, men selv i koldere områder er det muligt at begynde at dyrke det i et indendørs miljø og derefter transplantere det, når miljøet opvarmes. Se de næste trin for at lære mere om dyrkning af okra.

indhold

Trin

Del 1plantning okra

Video: nye kartofler

Del 2omsorg for okraen
Del 3høst og forberedelse af okra

Video: ⟹ emerald green okra | abelmoschus esculentus | how they grow in cooler climates
Tips
Advarsler
Nødvendige materialer

trin

Del 1
Plantning okra

Bestem hvordan man planter frøene. I områder med varme somre og milde vintre er det lettere at plante okraen i havbunden i stedet for at så den indendørs. Okra frøene skal plantes i det tidlige forår, efter årets sidste frost, når temperaturen ikke falder under 13 ° C om natten. Hvis hvor du bor, sker det ikke før forårssår eller tidlig sommer, så er det bedst at plante frøene indendørs to til tre uger før den sidste frost. Når plantene er robuste og vejret varmer, vil det være muligt at transplantere dem til havens seng.

At dyrke frøene i et indendørs miljø, plante dem i tørvspiring og forsøge at holde dem godt vandede. Sæt dem derefter i et varmt, solrigt miljø eller brug afgrødepærer til at opvarme dem i spireperioden.
Når vejret er varmt og plantene er klar til at blive transplanteret, følg de samme trin som bruges til at dyrke okraen fra frøene, der er plantet udendørs.

Vælg det mest solrige sted i haven. Okra udvikler sig bedst på meget solrige og varme steder. Hvis du forsøger at vokse det på et skyggefuldt sted, hvis du kan leve det, vil det ikke bære meget frugt. Det sted, du planter det, skal modtage mindst seks timer fuld sol hver dag. Du skal ikke bekymre dig om det bliver for varmt, da okra fortsætter med at vokse i sommerens højde, når solen rammer haven i den varmeste time.

Korrigere jordens pH. Okraen vokser bedst i en jord med pH-niveauet mellem 6,5 og 7,0. Test jordens pH-niveau at afgøre om det er surt nok. Brug kalksten eller benmel til at øge jordens pH. Hvis du foretrækker ikke at ændre det ved hjælp af drastiske foranstaltninger, er det nok at arbejde med nok gødning, hvilket vil øge pH over tid.

Video: Nye kartofler

Berig jorden med næringsstoffer. Okraen vokser godt i jorden meget rige på næringsstoffer. Jordbunden kan beriges med gødning, organisk gødning eller langsom frigivelsesgødning 4-6-6. I en jord med en dybde på op til 30 cm skal du dog arbejde 10 cm gødning eller gødning ved hjælp af en rake for at fordele det jævnt.

Forsinkelse af tilsætningen af næringsstoffer til jorden kan resultere i okra, der ikke producerer mange okra.

Så frøene eller plant frøplanterne. Når vejret varmer, er det tid til at plante okraen i haven. Så frøene hver 10 cm væk til en dybde på 1,3 cm. Hvis du planlægger at så dem i et indendørs miljø, skal du håndtere planten meget omhyggeligt og plante en 30 cm fra hinanden i rækker 1 m fra hinanden. Grav huller, der er store nok til at begrave rødderne ved forsigtigt at trykke jorden rundt om plantens bund. Derefter vand haven for at kompakte jorden.

For at fremskynde frøets spiring, blød dem natten over, før de plantes eller fryser dem for at bryde peeling.
Ved transplantation af kimplanterne må du ikke bryde de små centrale rødder. Hvis de er beskadigede, vokser planterne ikke.

Del 2
Omsorg for okraen

Hold okra godt vandet. Det skal have mindst 2 cm vand om ugen. Vand det hver morgen, indtil det dæmper jorden helt, undtagen efter tunge regner. Okraen kan modstå en smule tørke, men det bliver meget bedre, når det modtager nok vand hele sommeren.

Morgenperioden er bedst for vanding af okraen, så det er tid til at tørre før aftenen. Hvis sengen er våd om natten, kan planten begynde at rådne.
Når du vandrer okraen, prøv ikke at vådte bladene, for når solen rammer dem, vil vandet virke som et forstørrelsesglas og brænde dem.

Roughen kimplanterne. Efter at frøene har spiret og vokset 8 cm højt, skal du fjerne de mindre frøplanter og forlade de stærkere frøplanter. De resterende frøplanter skal være anbragt 30 cm fra hinanden og i rækker 1 m fra hinanden. Hvis du har transplanterede frøplanter i et indendørs miljø, skal du springe over dette trin.

Fjern børsten og dækk sengen. Mens okraen stadig er ung, vokse sengen for at fjerne alle ukrudtene. Derefter dækker området omkring kimplanterne med et tykt lag af økologisk tæppe, såsom fyrretræ. Dette forhindrer flere ukrudt i at spire igen og sprede sig over blomsterbedet.

Sug planterne. Da okra har brug for mange næringsstoffer til at vokse, er det en god ide at holde gødning hele sommeren lang. Den skal befrugtes tre gange: en gang efter udtynding af plantene, en anden, når de første havre begynder at vokse og en tredje gang i midten af vækstsæsonen. For at gøre dette, simpelthen sigt gennem et par inches gødning omkring planterne, så jorden er beriget.

Det er også muligt at gød mere med bagged gødning eller langsom frigivelse gødning.
Skær ikke planterne meget ofte - tre gange vil være tilstrækkeligt. Tilføjelse af for meget gødning eller gødning kan skade planten mere end at hjælpe den.

Hold øje med skadedyr. Bladlus, bedbugs og caterpillars af majs som at fodre på okra. Planterne er hårde og vil normalt ikke dø af skadedyr, men det er en god ide at holde disse populationer lave for at få mest muligt ud af okrahøsten. Inspicer stængler og efterlader regelmæssigt at finde huller, gule blade og andre tegn på skadedyrsangreb. Insekter kan fjernes med hånden eller blade sprøjtes med sæbe og vand for at holde dem væk.

Del 3
Høst og forberedelse af okra

Gør regelmæssig beskæring. Ca. otte uger efter plantning af okra, vil okra begynde at vokse. Efter at have set den første okra er vokset og modnet, kan de høstes regelmæssigt. Brug en saks eller en pruner til at skære dem godt over deres grænser, hvor de tykke stængler møder plantens grene. Når du vælger en okra, vises en anden på samme sted. Fortsæt med at høste dem hele sommeren indtil vækstsæsonen sænker og planterne holder op med at producere nye okra.

Høst okraen, når de er cirka 5 til 8 cm lange.
Saml okra hver anden dag, ikke hver dag i højden af sæsonen, så de vokser hurtigt igen.
Prøv at bære handsker og lange ærmer i okrahøsten, da blade og okra er dækket af rygsøjler, der kan irritere huden.

Video: ⟹ EMERALD GREEN OKRA | Abelmoschus esculentus | How they grow in cooler climates

Spis okraen, mens den er frisk. Hans smag og tekstur vil være bedre et par dage efter høsten. Der vil nok være masser af okra, der kan bruges til at lave følgende klassiske retter:

Fried okra
Gumbo
Stewed okra

Hold okraen. Dette er en fantastisk måde at bevare okra smag og tekstur på i løbet af de næste par måneder. Det er muligt at bevare det på samme måde som det bevarer agurker gennem en saltopløsning. For bedst mulig resultater, prøv at holde det kort efter høsten.

Frys overskydende okra. Hvis der er mange okra at spise, eller hvis du vil nyde dem om vinteren, er det en god mulighed at fryse dem. For at gøre dette skal du skælde dem i 3 minutter, dyppe dem ned i et isbad for at forhindre dem i at passere punktet og derefter skære dem i mellemstykker. Når du har gjort det, skal du placere stykkerne på en bakke og fryse, indtil det er fast. Overfør dem derefter til en frysepose til længerevarende opbevaring.

tips

Okraen er ikke meget skadet af skadedyr. De typer af skadedyr, der kan forekomme, omfatter: bladlus, dybder, mider og larver.

advarsler

Jordbundens tracheomykose påvirker okraen - undgå at plante den, hvor familiemedlemmer af solanaceae (kartofler, tomater osv.) Eller brassicaria (kål, broccoli osv.) Allerede er plantet.