College (eller universitet) er et tidspunkt for generel læring i dit liv. Ud over dine akademiske studier kan dette være det tidspunkt, hvor du vil lære at leve alene og tage sig af dit eget hjem. En stor del af denne proces indebærer at lære at madlavning til dig selv
, og det er nemmere at lave mad regelmæssigt, hvis du har nogle ingredienser altid til rådighed. Det er her dit spisekammer kan hjælpe dig.
trin
1
Sæt noget plads i eller i nærheden af køkkenet for at opbevare mad. Hvis du ikke har et spisekammer eller lignende rum, skal du se om der er en bogreol i nærheden (måske endda et multifunktionsskab) eller andet mobilt lager, som du kan bruge.
Find et rent, tørt, køligt og mørkt rum til dit spisekammer. Skabet lige over din komfur er måske ikke det bedste valg.
Video: Our Miss Brooks: Cow in the Closet / Returns to School / Abolish Football / Bartering
2
Køb varer efter behov. Det betyder, at du vil få varer i dit skaffe gradvist (dermed undgå meget høje indledende udgifter) og også at du kun vil købe de ting, du er parat til at bruge.
Overvej at bringe nogle ting hjemmefra for at hjælpe dig i begyndelsen. Spørg først tilladelse fra dine forældre.
3
Start med det grundlæggende.Tomat sauce og spaghetti pasta er gode produkter til at begynde med. Selv når du forbereder mere sofistikerede måltider, er disse produkter praktiske og gode til de fulde dage.
4
Inkluder andre stivelsesfronter. ris, mel, havregrød og kartofler er produkter, der kan vare længe i spisekammeret. Selvfølgelig vil du næppe spise disse ingredienser alene, men de tjener til at forberede en god del af måltiderne.
Opbevar mel, ris, havre og lignende i hermetisk lukkede (og insektfaste) beholdere. Hvis du ikke allerede har specifikke potter til dette, kan du gemme de store krukker af varer, du køber.
5
Separat et tørt rum til opbevaring løg og kartofler. Du behøver ikke at køle disse fødevarer, så så længe du har et køligt og tørt sted, vil der ikke være store problemer. En kurv eller tin med huller kan være nok.
Kartofler skal opbevares væk fra lyskilder for at forhindre dem i at spire.
6
Køb dåse mad. Generelt er det meget sundere og billigere at bruge friske grøntsager og Forbered dine egne supper, men at have et par dåser kan komme til nytte, når du ikke har tid til at spare. Køb dåser af tomatsauce, bønner og svampe om ønsket.
7
Omfatter brød. Du kan købe de mest almindelige typer eller pitas og tortillas. Tortillaerne kombinerer godt med tacos og chili.
8
Bestem om du planlægger at forberede bagt mad. Hvis det ønskes, skal du købe mel, bagepulver, sukker og salt.
9
Video: ADULTS vs. FOOD - CANNED WHOLE CHICKEN
Brug din fryser som en del af dit spisekammer. Frosne kød er meget praktiske, især hvis du har en mikrobølgeovn til at afrimme dem. (Hvis ikke, afrim dem i køleskabet en dag i forvejen.) Frosne grøntsager kan ikke være så gode som friske, men de gør fremstillingen af måltider meget lettere.
Køb et udvalg af krydderier efter hvad du bruger. Dette omfatter urter og krydderier samt salt, peber og nogle krydderier såsom sojasovs, ketchup og eddike.
Krydderier tilføje smag til måltider. Nogle kan være dyre, så start strømpe langsomt.
Du behøver ikke købe alle de krydderier du finder, bare dem du bruger. Se hvad dine opskrifter beder om og køb bare hvad du har brug for.
se blandinger til temperering eller lav din egen. Den italienske krydderier er som regel en blanding af oregano, basilikum, rosmarin og persille. En krukke chili pulver eller krydderier til tacos kan øge simple retter af kød og grøntsager. Vær forsigtig, når du tilføjer salt til blandingerne.
Nogle supermarkeder og sundhedsfødevarebutikker kan give prøver af kryddersammensætninger gratis. Dette er en god mulighed for at tage hjem en pakke eller to.
Kig efter en krydderi butik i bulk eller i pakker. Du kan købe krydderier for første gang i mindre poser, men køb dem i større mængde for at spare penge.
11
Komplementere din købmand med regelmæssige udflugter til markedet for at købe letfordærvelige fødevarer som æg, mejeriprodukter og frugt og grøntsager frisk. Med lidt planlægning er det muligt at gå til markedet om en gang om ugen.
12
Se hvilke ingredienser varer længere end andre. Alle fødevarer vil ende med at ødelægge, men nogle ting vil vare længere end andre. Køb mængderne alt efter hvor hurtigt du bruger hver vare.
13
Brug alt og erstat varerne i dit spisekammer. Hvis et produkt slutter eller er i slutningen, læg det på din indkøbsliste, hvis det er noget du bruger regelmæssigt. Hold et notesblok i nærheden af pantryet med en blyant, da det er meget lettere at opdatere de manglende ingredienser.
14
Hold altid en eller to ingredienser i dit spisekammer for måltider, som du kan gøre, hvis du ikke har haft tid til at shoppe. Spaghetti og tacos er to ret enkle valg.
tips
Miojos er en god mad base for madlavning uden at bruge meget (selvom det er altid godt at gøre det math, kan det være billigere at købe et æg noodle pakke de`500 gi fremme en pakke nudler 80 g). Forbered nudlerne som ris eller lignende fad - ikke bare koge det og smide det tørre krydderier, der kommer i pakken. Kog pastaen og steg den derefter med ost, svampe, kød og ternede grøntsager. Opbevar krydderierne i pakker, når du vil have en suppe / bouillon eller kylling.
At have en spisekammer og lave mad til dig selv, kan hjælpe med at redde en masse penge i forhold til at købe tilberedt mad eller gå ud at spise på en restaurant. Du vil også vide mere om din mad, hvis du forbereder det. For mere travlt du er, er det sandsynligt, at i college du stadig har mere tid end penge, så investere noget af denne tid på dig selv og lære at lave mad.
Engang imellem, tag et kig på dit spisekammer. Se om der er ting, der er forkælet eller tæt på udløb, og brug dem til ikke at miste dem.
Køb frugt og grøntsager i markedsforfremmelsen, og kig også efter lokale messer i din by. Produkterne er måske ikke perfekte, men vil være billigere og stadig gode til forbrug.
Prøv mindre almindelige konserverede grøntsager som vandkastanjer, svampe og peberfrugter for at give et specielt strejf til maden fra tid til anden.
Lav din egen liste. Forslagene her er eksempler, men du vil opdage din egen madlavningstilstand, som kan være anderledes end hvad der er angivet her.
Øjeblikkelige korn er praktiske, men koster dyrt og er tungt at købe hele tiden. Forbered alternativ morgenmad, hvis du kan, som en havregrød med frugt eller müsli og granola.
Du har muligvis bemærket, at denne artikel ikke foreslår at gemme frosne fødevarer klar. Det er okay at holde frosne sandwich eller lasagne klar til testens uger, men lever ikke på det, da disse fødevarer er fyldt med salt og dårlige tilsætningsstoffer til sundhed. Det er også en god ide at blive vant til at forberede dine egne måltider for at lære, hvor nemt det er at lave mad. Den bedste måde at lære at forberede mad på er at øve ofte. Desuden tager disse fødevarer også meget mere plads end de andre. Et andet forslag er at oprette tilberede dine egne måltider for dig at se, hvor nemt det er. Den bedste måde at lære at lave mad er at øve ofte.
Glem ikke tørrede bønner. De kan tage længere tid at lave mad, men du behøver ikke at holde øje med forberedelsen. Også de koster lidt og er sunde.
Køb lidt ad gangen, især i begyndelsen. Efter at have lært, hvordan og hvad du laver, skal du holde tilstrækkelige mængder af de rigtige ingredienser i hånden eller bare købe nogle flere hver gang du handler.
Du skal ikke bekymre dig om at lave fejl i vedligeholdelse af dit skafferi. Du bliver nødt til at finde din egen balance og din egen madlavning for at vide, hvad du skal beholde i din.
advarsler
Lær og praktiser sikker brug af mad, især med hensyn til kød og æg.
Kast bort forkælet mad. Det virker spildt, men det koster mindre end at beskæftige sig med en madforgiftning.
Køb ikke for mange ting. Du vil nok bruge nogle perioder væk (ferie, ferie, blandt andre), så du kan ende med at miste en masse mad.
Nødvendige materialer
Video: The Great Gildersleeve: The Circus / The Haunted House / The Burglar