1
Korrekt krystalliseret honning. Honning kan vare i årevis, og teoretisk set kan naturlig honning vare på ubestemt tid. Det kan dog begynde at krystallisere efter en tid. Hvis dette sker, behøver du ikke kaste noget væk. Det er muligt at bringe honningen tilbage til flydende tilstand med kogende vand.
- Først sættes en kedel vand til kog. Sæt derefter honningkrukken i vandet. Husk at holde beholderen tæt lukket.
- Sluk for varmen og lad stå indtil beholderen med honning afkøles. Okay, han bliver væske igen.
2
Hold honning væk fra de varmeste områder i køkkenet. Mange mennesker gemmer normalt denne ingrediens i køkkenet. Dette er det mest bekvemme værelse, fordi honning altid er til stede, når du vil bruge den. Tipet er dog at holde det væk fra varmen, da det kan skade honning. Opbevar ikke ingrediensen i nærheden af ovnen, for eksempel.
3
Opbevar ikke honning i køleskabet. Selv om ingredienserne kan fryses og optøes uden problemer, er spidsen aldrig at opbevare den inde i køleskabet. Dette vil gøre honningen krystalliserer meget hurtigere. Hvis køkkenet i dit hus er for varmt, er tipet at vælge et andet koldere rum, men sæt aldrig honningen i køleskabet.