Sådan køber citronsyre

Citronsyre er tilgængelig til salg i mange forskellige butikker. Placeringen af dit valg afhænger af, hvordan du planlægger at bruge det, og hvor meget du planlægger at købe. Citronsyre er en svag syre, som mennesker og producenter ofte bruger på grund af konserverende egenskaber og sur smag. Det er vigtigt for konserves, osteproduktion, håndværksbrygging og slikproduktion samt at være til stede i nogle opskrifter. Folk bruger også citronsyre til håndværksprojekter, som f.eks. At lave brusende salte eller ellers kan de købe det til laboratorieforsøg. Det er muligt at købe citronsyre vandfri eller monohydrat.

indhold

Trin

Metode 1køb citronsyre til mad

Video: toiletrens: sådan fjerner du den mørke rand i toilettet
Video: test: hvordan får du messing flot igen?

Metode 2køb citronsyre til forskellige formål

Advarsler
Kilder og citater

trin

Metode 1
Køb citronsyre til mad

Find ud af mængden af citronsyre, der er nødvendig. Det beløb, du har brug for, er afgørende, når du vælger, hvor du skal købe citronsyre. Mindre mængder kan normalt købes på nogle markeder, men større skal købes fra engros eller internettet.

Se aktivitets- eller opskriftsinstruktionerne, du vil se for at se, hvor meget citronsyre du har brug for.
Forøg mængden af citronsyre, hvis du planlægger at lave flere batcher af opskriften eller hvis du vil gentage den i fremtiden. For eksempel, hvis du planlægger at bruge syre til at lave ost og ønsker at gentage denne opskrift med en vis regelmæssighed, skal du købe nok til forskellige anvendelser.

Video: Toiletrens: Sådan fjerner du den mørke rand i toilettet

Kig efter produktet på det lokale supermarked. Citronsyre til mad er normalt præsenteret som et pulver. Generelt er det bedst at købe det i supermarkedet eller i apoteker, når du har brug for en lille mængde, for eksempel en flaske med 80 til 150 gram.

Se om det er i dåseafsnittet. I de supermarkeder, der sælger produktet, er det normalt placeret tæt på pektin eller andre ingredienser og materialer til fremstilling af dåse eller i krydderierne.
Bede om citronsyre i håndtering af apoteker og vent på, at formlen er klar.

Kig efter citronsyre i naturlige fødevareforretninger. Sådanne butikker gør sædvanligvis produktet tilgængeligt og kan have en større række størrelser sammenlignet med markedet, for eksempel.

Billede med titlen Køb Citronsyre Trin 4

Køb på en restaurant forsyning butik. Der er en god chance for, at butikker til restauranter, især slik og konfekt, har citronsyre. Sådanne butikker tilbyder normalt bulk muligheder. Kig efter disse steder først, hvis du har brug for større mængder.

Overvej at købe mindst 450 gram citronsyre. Mindre mængder er muligvis ikke tilgængelige.

Video: Test: Hvordan får du messing flot igen?

Find butikker, der sælger håndværk øl forsyninger. Håndlavede bryggerier bruger ofte citronsyre til at justere surhedsgraden af frugtvin, for eksempel. En butik, der sælger denne type artikel, kan også have et team med dybtgående viden, som kan give detaljeret information om brugen af citronsyre til en bestemt opgave.

Køb internettet. Sælgere på internettet kan sælge små eller store mængder citronsyre, og mange onlinebutikker sælger pr. Kilo. Det er muligt ikke at forlade huset og at modtage produktet direkte fra dit hjem. Husk at bestille en version af citronsyre, der er egnet til mad, hvis du vil bruge den i madopskrifter.

Tage i betragtning, at fragt kan gøre køb af citronsyre dyrere over internettet end i en restaurant eller lignende butik. Imidlertid er onlinepriserne mere konkurrencedygtige end priserne pr. Kilo fysiske butikker.

Metode 2
Køb citronsyre til forskellige formål

Vælg den form for citronsyre, du vil købe. Der er to typer af produktet - vandfri og monohydrat. Vandfri betyder intet vand, så denne citronsyre kommer i form af pulver i forhold til monohydratversionen, der har vand.

Vandfri citronsyre anvendes sædvanligvis i badesalte, men monohydratformen virker også.
Medmindre projektet råder over brugen af en af formularerne, fungerer det godt.

Se efter det på håndværk butikker. Vandfri citronsyre kan stilles til rådighed i sæbefremstillingssektionen af sådanne butikker, da det er en fælles bestanddel i badesalte. Ring til butikken, inden du går for at sikre, at de har på lager det beløb, du har brug for.

Køb Citronsyre i et Chemicals Company. Sådanne virksomheder tilbyder det største antal muligheder i form af kvalitet, tekstur, mængde og form. Læs definitionerne af de kvaliteter, som leverandøren tilbyder. Mange af dem har deres egne kategorier for at indikere kvaliteten af kemikaliet. Citronsyre kan have flere funktioner, såsom følgende:

Citronsyre til mad brug.
Citronsyre til kemiske anvendelser.
Citronsyre til håndværksmæssige formål.

advarsler

Brug ikke citronsyre, der ikke er egnet til fremstilling af fødevarer til fremstilling af bagværk, slik, dåsevarer, ost eller hjemmelavet øl. Citronsyre egnet til badesalte er muligvis ikke sikkert til konsum.
Brug beskyttelseshandsker for at undgå hudirritation ved håndtering af produktet, især hvis du har følsom hud.