Hvordan man ved, om du er madforgiftning

Lidelse fra madforgiftning er almindelig, men det er stadig en ubehagelig og ubehagelig situation for patienten. Mere end 250 sygdomme kan forårsage forgiftning alimentar- er den hyppigste lider af infektioner forårsaget af bakterier, såsom E. coli, salmonella, og stafylokokker. Det er sjældent at har brug for medicinsk behandling, men i sjældne tilfælde kan der opstå alvorlige sygdomme, så det er vigtigt at være opmærksom på de symptomer og tegn, så du ved, hvornår du har brug for at søge lægehjælp. I denne artikel vil du læse detaljerede oplysninger for at identificere madforgiftning.

indhold

Trin

Del 1identifikation af symptomer på madforgiftning

Video: jeg ved ikke hvad der er galt..
Video: spiser ting jeg hader!!! (brÆk warning)

Del 2undgå madforgiftning

Video: madforgiftning prank!!
Video: madforgiftning frenzy
Kilder og citater

trin

Del 1
Identifikation af symptomer på madforgiftning

Kontroller for magekramper eller smerter. Disse er de mest almindelige symptomer på at indtage noget forkælet mad, som kan forekomme 30 minutter efter forbrug.

Smerten kan være moderat til meget intens på grund af spænding og udvidelse af fordøjelseskanalerne.
Det kan vare fra et par timer til en hel dag.

Billedbetegnelse Fortæl om du har madforgiftning trin 2

Kontroller for diarré. Dette er den måde, kroppen finder ud af at fjerne de toksiner, der forårsagede fødevareforgiftningen. Derfor indikerer diarré, at mikroorganismen har nået tarmsektionen i mave-tarmkanalen.

Diarré er forårsaget af nedsat tarmbevægelse, hvilket forhindrer, at madvand absorberes af kroppen. Overskydende vand udvises fra kroppen sammen med toksinerne, hvilket resulterer i diarré.
At have diarré mere end fire gange i en 24-timers periode er en god indikation for madforgiftning.

Billedbetegnelse Fortæl om du har madforgiftning trin 3

Video: Jeg ved ikke hvad der er galt..

Kvalme og opkast er to andre symptomer på at spise en forkælet mad. De opstår, når kroppen identificerer et giftigt stof i maven.

Når orgelet identificerer, at maden er i god stand, fordøjes den og bruges af kroppen. Hvis fødevaren er bestået, afvises den af maven og elimineres gennem opkastning.
Ved madforgiftning kan opkastningen forekomme tre eller flere gange om dagen, som normalt stopper efter 24 timer - selv i nogle tilfælde fortsætter symptomet længere.

Billedbetegnelse Fortæl om du har madforgiftning trin 4

Andre almindelige tegn er overdreven udtørring og svedtendens. Den første er en hyppig bivirkning ved madforgiftning, da kroppen eliminerer overskydende vand fra diarré og opkastning.

Du vil vide, at du er dehydreret, når du sveder mere end normalt (på grund af den spændte stimulering af det parasympatiske system) og når du føler tør mund.
Dehydrering kan også resultere i nedsat urinmængde, som det organ, forsøger at spare på vandet til at omdirigere blod til nyrerne til andre dele af kroppen.

Billedbetegnelse Fortæl om du har madforgiftning trin 5

Kontroller muskelsvaghed. Når du spiser forkælet mad, er der tab af elektrolytter på grund af diarré og opkastning, hvilket fører til muskelsvaghed. Du kan også lide af lavt blodtryk og hurtig vejrtrækning.

Video: SPISER TING JEG HADER!!! (BRÆK WARNING)

Billedbetegnelse Fortæl om du har madforgiftning trin 6

Pas på mere alvorlige symptomer, såsom feber eller sløret syn. I mere alvorlige tilfælde af fødevareforgiftning kan der opstå vigtige manifestationer og kræve øjeblikkelig medicinsk behandling, såsom:

Feber og kulderystelser: Indikerer botulismeforgiftning, som kan være dødelig.
Forvirring, sløret tale eller sløret syn: kan forekomme efter en giftig svampes indtagelse.

Billedbetegnelse Fortæl om du har madforgiftning trin 7

Kontakt læge, hvis symptomerne vedvarer eller forværres. De fleste madforgiftning er løst inden for en eller to dage, uden at behøve specialiseret behandling, men der er visse situationer, hvor du har brug for at gå til læge, især hvis du bemærker følgende manifestationer:

Sort, trækul eller blodfarvet afføring: Kan signalere blødning i mavetarmsystemet. Medicinsk pleje er nødvendig så hurtigt som muligt.
Ekstrem dehydrering: hud og mund bliver tør, øjnene er glaserede, der er svimmelhed, hyppigheden af vandladning er formindsket, og øjeblikkelig behandling er nødvendig for at erstatte de tabte væsker.
Feber over 38,8 ° C: Passerer 38,8 ° C, feber kan forårsage irreversibel skade på hjerneceller, hvilket gør medicinsk behandling uundværlig for lavere kropstemperatur.
Langvarig diarré eller opkastning: Når et barn har diarré eller opkastning i mere end en dag (eller mere end to dage hos voksne), kan dehydrering nå høje niveauer, der kræver indlæggelse.

Del 2
Undgå madforgiftning

Video: MADFORGIFTNING PRANK!!

Billedbetegnelse Fortæl om du har madforgiftning trin 8

Undslippe fra steder, der forbereder mad forkert. En af de vigtigste årsager til madforgiftning er forkert fremstilling af fødevarer, såsom når de udsættes for bakterier og bakterier på grund af forkert opbevaring, de snavsede overflader anvendes ved fremstillingen eller når cook ikke vaske hænder.

I hjemmet skal du være forsigtig, når du spiser og undgå at gå til restauranter eller snackbarer, der ser ubehagelige ud (som er beskidte eller rodet). Hvis du ikke er sikker, gå på badeværelset - hvis det er snavset, vil køkkenet nok ikke se meget anderledes ud.
Læs denne artikel for flere tip om, hvordan man undgår madforgiftning.

Billedbetegnelse Fortæl om du har madforgiftning trin 9

Vær meget forsigtig med rå fødevarer. Rå fisk og anden fisk og skaldyr har større chance for at irritere maven, såvel som rå og ulempede frugter og grøntsager. Fugle kan også føre til forgiftning, når de ikke er fuldt kogte.

Billedbetegnelse Fortæl om du har madforgiftning Trin 10

Drikke ikke vand, der ser uklar ud, eller er ikke egnet til at forbruge. Vand fra brønde eller vandløb, der ikke er blevet behandlet med kemiske komponenter, der udsletter bakterier, kan ende med at forårsage forgiftning på grund af det høje niveau af mikroorganismer.

Når du går til et sted og være forsigtig med vandbehandling, drik kun flasker for at undgå risiko.

Billedbetegnelse Fortæl om du har madforgiftning trin 11

Pas på nogle fødevarer, som er mere tilbøjelige til at forårsage irritation i maven. Ud over skaldyr, rå mad og undercooked fjerkræ kan forgiftning ske med:

Forkert afkølede mejeriprodukter, oste og yoghurt.
Malcozed eller ubehandlede æg efter madlavning.
Mayonnaise forlod køleskabet i lang tid.

Video: Madforgiftning Frenzy

Billedbetegnelse Fortæl om du har madforgiftning Trin 12

Forstå forskellen mellem madforgiftning og gastroenteritis (gag). Det er svært at skelne mellem de to betingelser, da symptomerne er næsten identiske - det bedste er at analysere, når manifestationerne først blev vist.

Fødevareforgiftning kan frembyde symptomer selv inden for en time efter indtagelse af forurenet mad. I tilfælde af gastroenteritis opstår der ubehag i op til 12 timer efter kontakt med virussen.
Når du har mistanke om, at noget er forkælet, er det en god idé at analysere, hvad du spiste og drak. Hvis det er muligt, tag en prøve af mad eller drikke til analyse i laboratoriet, der bekræfter diagnosen fødeforgiftning.
Det kan også være nyttigt at finde ud af, om andre mennesker, der spiste den samme mad, også har karakteristiske symptomer.