Forebyggelse af ismeltning

Store is til en fest eller begivenhed for mere end et par timer kan synes som en umulig opgave, især hvis du ønsker at tale med gæsterne og ikke bekymre sig om den smeltende is. For at gæstens cocktails og drikkevarer skal forblive kølige, er det nødvendigt at adskille omkring 1 kg is for hver af dem. Forhindre cubes at blive spildt og ubrugt med hele festen fremad ved at bruge den rigtige metode og nogle få enkle trin.

trin

Metode 1
Brug af en køler eller isspand

Billedets titel Hold is fra smeltning Trin 1
1
Brug en lysfarvet beholder. Kig efter en køler eller skovl lysfarve, lavet af reflekterende materiale. Lys farver absorberer mindre varme, hvilket forhindrer is i at smelte hurtigere.
  • en køler eller skov med nylon eller Styrofoam is, vil isen afkøles i mindst en dag. En plastikbeholder kan holde dig i god stand natten over. Undgå kølere og metalpande, da de opretholder varme og ikke forhindrer smeltning af isen.
  • Billedets titel Hold is fra smeltning Trin 2
    2
    Line the køler/ skovl med aluminiumsfolie. Det har været videnskabeligt bevist, at den reflekterende overflade af aluminium forsinker ismeltning mere effektivt end andre materialer. Før du sætter isen til festen i en af ​​beholderne, skal du dække den med et lag folie.
  • Billedets titel Hold is fra smeltning Trin 3
    3
    Sæt isen spand i et håndklæde. Hvis du ikke har adgang til en beholder, placer isen i spanden og pakk den med et rent håndklæde. Isen vil således forblive frisk længere og undgå at efter en times fejring har den allerede smeltet fuldstændigt.
  • Metode 2
    Gør større isterninger

    Billede med titlen Hold is fra smeltning Trin 4
    1
    Brug kogende vand i stedet for ledningsvand. Kog vandet, før det placeres i isbakken for at reducere luftboblerne i den. På den måde vil isen vare længere og vil have et klarere og mindre "tåget" aspekt.
    • Hvis isbakkerne er plastik, lad vandet afkøle lidt, før de hældes, eller bakkerne smelter!
  • Billedets titel Hold is fra smeltning Trin 5
    2
    Sæt kogende vand på store isbakker. Jo større de er, desto større er kuberne. En anden mulighed er at bruge muffinformer til at få et stort stykke. Hæld kogende vand jævnt i panden eller formen og læg det i fryseren.
    • Faktisk knust is eller små terninger smelter meget hurtigere end store terninger og blokke, som har lavere kontaktflader på massen, derfor er mindre udsat for den varme luft rundt, hvilket minimerer smelte- virkninger.


  • Billedets titel Hold is fra smeltning Trin 6
    3
    Sæt et håndklæde i beholderen eller spanden, inden du lægger isbiterne. Isen bliver isoleret og holder den frisk. En anden mulighed er at placere plastboble (før håndklædet) i beholderen, isolere dem og bekæmpe smeltningen.
    • Det er en god idé at lægge et låg på spanden eller beholderen, når den er fuld af is for at reducere eksponeringen for luften, hvilket fremskynder smelten.
  • Metode 3
    Opbevaring af is korrekt

    Billedets titel Hold is fra smeltning Trin 7
    1
    Forlad isen i et køligt område eller rum. Vælg stedets "køligere" sted, f.eks. I nærheden af ​​en ventilator eller klimaanlæg, og lad skovlen være der under festen. Undgå prikker direkte badet af solen, idet man prioriterer steder, der er dækket eller skyggefuldt, f.eks. Under et træ. Lad ikke de varme nudler eller grillen skrælle lige ved siden af køler/ bucket, da det er indlysende, at isen vil dreje vand om få minutter.
    • Isen vil absorbere varme fra den omgivende atmosfære, så ideen er at placere den på et sted med ringe eller ingen kontakt med varmen.
  • Billede med titlen Hold is fra smeltning Trin 8
    2
    Brug isposer, så det ikke smelter. Ispakkerne forlader beholderen køligere og hjælper med at bekæmpe varmen inde i isen og forhindrer det i at smelte til slutningen af ​​festen.
    • Når du bruger en køler stort, er det også muligt at bruge plastflasker med vand eller andre drikkevarer (så længe de ikke har kulstof) til at fungere som ispakninger. Placer dem mellem poserne, så at køler forblive cool.
  • Billedets titel Hold is fra smeltning Trin 9
    3
    Fyld isbeholderen konstant. Så der vil altid være frisk is i beholderen, som skal holde skovlen /køler meget frisk og undgå smeltning af indholdet.
    • Ved hjælp af en god beholder til isolation og større isterninger, behøver du ikke at stirre, hvis de har henvendt sig til vand eller ej, fordi isen forbliver frisk og solid.
  • Nødvendige materialer

    Brug af en køler eller isspand

    • køler af god kvalitet eller isspand
    • Håndklæde eller sengelinned

    Opretter store isterninger

    • Kedel eller komfur
    • Isbakker eller isformer
    • Ice Container
    • Håndklæde eller boblepakning

    tips

    • En god teknik til at holde iskolddrik er at lægge salt i beholderen på isen. Når de skal frosne i lang tid, vil hælde af vand og salt på isen gøre dem endnu koldere, men saltet får det til at smelte. Brug derfor denne teknik til at holde drikkevarer kølige, men ikke hvis du ikke har til hensigt at undgå smeltende is.

    Kilder og citater

    Vis mere ... (5)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com