Hvordan laver Creamy Chocolate Cookies

Cookies. En favorit for børn i alle aldre. Selvom de købte i butikkerne er praktiske, er det svært at finde bløde. Her er en simpel opskrift at gøre cookies nemmere, creamier og chokolade.

ingredienser

  • 1 pakning med ca. 200 g kremost, ved stuetemperatur
  • 1 tablet med 100 g smør ved stuetemperatur
  • 1 æg
  • 1 tsk vanilleekstrakt (5 g)
  • 1 blandeboks til chokoladekage
  • Confectioner`s sukker, til curling

trin

Metode 1
Forbereder at bage

Video: How to Make Swedish Havreflarn Oatmeal Cookies ☕ 5 Easy Ingredients

Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Trin 1
1
Afskal cremen ost og smørpladen. De skal være ved stuetemperatur. Ellers vil det være meget svært at arbejde med dem, og resultaterne kan ikke være tilfredsstillende.
  • Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Trin 2
    2
    Forvarm ovnen til 180 ° C. Afskal et bageplade. For at opnå de bedste resultater skal du bruge en aluminiumsbageplade med afrundede hjørner. For at undgå at spilde tid, pakk det med papirhåndklæder.
  • Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Trin 3
    3
    Anbring ¼ af et glas (50 g) florsukker i en lille skål og sæt til side. Dette vil ikke være en del af massen - det vil blive brugt til at danne en cookie cover, når de er klar.
  • Metode 2
    Forbereder pastaen

    Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Trin 4
    1
    Bland flødeost og smør i en stor skål. Knead indtil blandingen er glat og homogen. Hvis du opdager, at smør ikke absorberer flødeost let, fortsæt med at blande.
    • Hvis du bruger lav kalorie versioner af en af ​​de to, kan begge aldrig kombinere fuldt ud. Selvom de ikke er bedre for din talje og for dit helbred, vil produkter med højere fedtindhold give bedre resultater.
  • Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Trin 5
    2
    Bland ægget. Når det er godt blandet, tilsæt en teskefuld vanille. Overdriv ikke blandingen, så dejen ikke bliver for tynd.
  • Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Trin 6
    3
    Tilsæt chokoladekageblandingen til skålen. Bland langsomt for ikke at gøre noget rod. Du vil vide, om du er klar, når der ikke er flere klumper.
    • Hvis klumperne ikke forsvinder i blandingen, skal du bruge bagsiden af ​​skeen og knuse dem mod skålens sider.
  • Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Trin 7
    4


    Dæk skålen med plast og lad afkøle i 2 timer. Dette vil lade dejen stramme, hvilket gør det lettere at pakke i bolde. Hvis du har en mave snorken, kan du sætte det i fryseren. Men gode (og bedre) ting vil komme til dem, der venter.
  • Metode 3
    Udformning af cookies

    Video: DIY COOKIE SHOT

    Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Trin 8
    1
    Brug en spisesked til at fjerne dejen og danne en bold. Hvis dejen er kold, bør den ikke holde fast i dine hænder. Hvis du vil have små eller skrøbelige cookies, skal du bruge mindre eller mere dej. En spisesked er god til en mellemstor cookie.
    • Hvis du ikke ønsker at håndtere dejen manuelt, kan en flødeis være et godt redskab til situationen.
    • Indstil ovntiden i henhold til størrelsen af ​​cookies. Se dem konstant.
  • Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Trin 9
    2
    Sæt kiksbolde i sukkeret til konfekt. Ryst derefter dem lidt, så overskuddet falder (i skålen). Hvis du er bekymret for for meget sukker, skal du bare drysse det hele over kanterne. Men seriøst for meget sukker? Eksisterer det?
  • Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Trin 10
    3
    Sæt ballerne på folien og fortsæt produktionen. Forlad ca. 5 cm fra hinanden mellem en bold og en anden, så de kan stege lige.
  • Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Trin 11
    4
    Bage cookies i 12 minutter. Pas på ikke at over-punkt - du vil have dem til at se cremet ud! Hvis du har lavet mindre eller større cookies, skal du bage dem mindre eller mere, henholdsvis.
    • Hvis din ovn bager ujævnt, skal du dreje smørpapiret. Dette sikrer, at ikke kun halvdelen af ​​cookies bliver brændt.
  • Video: HOW TO MAKE CHURROS how to cook that Ann Reardon churros

    Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Trin 12
    5
    Fjern cookies fra ovnen. Lad det afkøle lidt oven på folien, før det overføres til en anden beholder, hvor den helt nedkøles. Lugt og angreb!
    • Sprøjt mere isis sukker på de afkølede kager, inden det serveres.
  • Billede med titlen Gør Gooey Chocolate Cookies Intro
    6
    Klar!
  • tips

    • Du kan tilføje valnødder, chokolade dråber eller endda konfekture til blandingen, for at gøre det endnu bedre!
    • Disse cookies er også gode til at lave cookies sandwich med is. Du skal blot sprede nogle af din yndlingsis på toppen af ​​en cookie og lukke den med en anden.

    advarsler

    • Pas på ikke at brænde i ovnen! Brug altid håndtag eller køkkenhandsker.

    Nødvendige materialer

    • Skåle til blanding
    • Måle kopper og skeer
    • Sked til blanding eller stansning
    • ovn
    • Smørpapir
    • Plast til pakning
    • Hylder til tørring
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com