HodTari.com

Sådan laver du marokkansk te

Mint-te er ikke bare en drink i Marokko. Det er et tegn på gæstfrihed, venskab og tradition. Da dette er sådan en populær drink, serveres te hele dagen, efter hvert måltid og hver samtale. Marokkanerne er stolte af deres te og vil ofte spørge en gæst blandt deres vennegrupper for at lave den bedste kop myntete for at forberede den. Og mindst to til tre kopper bør tages for ikke at fornærme værten.

Marokkansk mynte te er populær blandt mange mennesker uden for Marokko på grund af sin søde og søde smag. Det serveres meget sødt og tilberedt den gammeldags, med grønne krydderte.

ingredienser

Denne opskrift tjener 6 personer:

  • 1 stor håndfuld frisk mynteblade (mynte eller pebermynte). Prøv at finde en arabisk købmand. Marokkansk mynte smager anderledes end de fleste andre minter.
  • 6 teskefulde grønne blade løs krydderi
  • 1 liter varmt vand mellem 70 ° C og 80 ° C
  • 1/4 til 1/2 kop sukker (dextrose vil også fungere, hvis du ikke vil bruge almindeligt sukker, men du skal fordoble sukkermængderne for at sikre sødme)

trin

Billede titel Lav Marokkansk te Trin 01
1

Video: Greenify Mynte The

Kog vandet.
  • Billede med titlen Lav Marokkansk te Trin 02
    2
    Hæld en kvart kop kogt vand i en ren krukke. Skyl og kassér.
  • Billede med titlen Gør marokkansk te Trin 03
    3
    Tilsæt 1 tsk af løse blade til tekannade for hver 180 ml varmt vand.
  • Billede med titlen Lav Marokkansk te Trin 04
    4
    Tilsæt 180 ml varmt vand til hver kop te.
  • Billede titel Gør marokkansk te Trin 05
    5
    Lad teen infunderes i 1-2 minutter.
  • Billede titel Gør marokkansk te Trin 06
    6
    Ryst tepotten for at vaske og skylle teblade og hæld vandet. Kassér vandet.


  • Billede titel Lav Marokkansk te Trin 07
    7
    Tilsæt de næste ingredienser til tekanna.
    • Tilsæt mintebladene til tekanna.
    • Tilsæt sukkeret til tekanna.
  • Billede med titlen Lav Marokkansk te Trin 08
    8
    Fyld tekande med 1/2 liter (ca. 2-3 kopper) kogende vand.
    • Lad teen infunderes i fem minutter eller mere.
    • Hvis du har en gryde med marokkansk te eller en gryde, der kan gå til ilden i stedet gøre infusionen, sætte tekande på lav varme og lad te kog ved lav temperatur. Derefter fjernes straks fra varmen og efterlades for at blande i flere minutter.
  • Billede med titlen Gør marokkansk te trin 09
    9
    Tag et glas te ud. Hæld det tilbage i puljen. Gør dette tre eller flere gange. Dette hjælper med at opløse sukker.
  • Billede titled Gør marokkansk te Trin 10

    Video: Te med chili og mynte

    10
    Hæld forsigtigt te i en stor afstand. Gør dette vil hjælpe med at skabe et tyndt lag skum ovenpå. Når du serverer teen, skal du sørge for at tebladene er inde i tekanna. Fyld kun 2/3 af koppen - dette gør det muligt for aromaen at udvikle sig fuldt ud.
    • Dekorer te med mynteblade. Dette er et valgfrit trin, men det ser fantastisk ud, især hvis du har de rette marokkanske glas kopper.
  • Billede med titlen Gør marokkansk te trin 11
    11
    God fornøjelse!
  • Billede titel Lav Marokkansk te Trin 12
    12

    Video: Marokkansk salat med bagt aubergine | Gardum

    Det er klar.

    • tips

    • Denne te har 24 kalorier og 6 g sukker pr. Portion.
    • Hæld teen omhyggeligt, så bladene er inde i tekandet. Du kan bruge en sigte, hvis det hjælper.
    • Juster mængden af ​​sukker og mynte efter smag. Du kan prøve forskellige sødestoffer som Stevia eller honning, hvis du ikke kan lide sukker. Sukkeret i billederne var dextrose, og det fungerede godt.

    advarsler

    • Overvåg børnene, hvis de skal forberede teen.
    • Når te er klar og inde i glasset, vent et par minutter, så teen ikke brænder tungen.

    Nødvendige materialer

    Video: Råd om planter: Marokkansk mynte

    • 6 marokkanske te kopper (hvis ikke, sørg for dine kopper er bevis for overdreven varme)
    • Marokkansk tekande - marokkanske tepotter varierer i størrelse, men en lille regel har omkring en halv liter (seks kopper) af te, mens en højere er cirka en liter (12 kop) - du kan også bruge en almindelig tepotte, hvis du ikke har den marokkanske, som billederne i denne artikel viser - hvis du kan gå til ilden, endnu bedre, fordi du stadig kan varme det traditionelt.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com