Forberedelse af mintete, der kun bruger naturlige ingredienser, er en simpel og nem proces, og det er også en måde at altid have et godt hjem middel til at lindre mavesmerter ved hånden. Du skal kun bruge 2 ingredienser: mynteblader og varmt vand (hvis du foretrækker, brug et par flere ingredienser til at øge din te). Mintte kan serveres varmt som en afslappende drink om vinteren eller iskold som en forfriskende drink om sommerdagen.
Kog vandet. Det er muligt at gøre det ved at bruge en kedel (ved en ild) eller en gryde (på ovnen), i mikrobølgeovnen eller på anden måde du er vant til at koge vand. For at spare vand, energi, tid og penge, kog kun den mængde vand, der er nødvendigt for at lave din te.
Video: Sådan laver du varm kakao med mynte
2
Vask og rive mynteblade. Vask bladene i rindende vand for at fjerne snavs, insekt eller jord, der kan være på dem. Så rive dem for at hjælpe med at frigive deres aroma og give din te en mere intens smag.
Der er en bred vifte af mynteblade, som du kan bruge, såsom mintgrøn og pebermynte.
Video: Как сделать снежинку из бумаги своими руками. Красивые снежинки из бумаги.
3
Forbered arkene. Mintløvene kan placeres inde i en teinfuser, en tekande til løse blade, et kaffefilter, en fransk presse eller lige ind i kruset.
Video: Basic Cocktails - How To Make A Boulevardier
4
Hæld det kogende vand over bladene. Nogle typer te skal tilberedes ved forskellige temperaturer for ikke at forbrænde deres blade, men som mintblade er robuste, kan du sætte kogende vand lige på dem.
5
Lav teinfusion. Mintte bør forblive i infusionen i 5 til 10 minutter, men du kan lade den være lidt længere, hvis du vil have stærkere te. Fjern bladene, så snart teken når den ønskede intensitet (test efter smag eller lugt). Hvis du foretrækker, skal du forlade bladene for at gøre det stærkere. Brug en sigte til at fjerne løse ark (hvis du ikke har brugt en infuser eller en særlig tekande).
Hvis du vil bruge en fransk presse, skal du trykke stemplet ned, så snart te når den ønskede intensitet.
6
Tilføj yderligere ingredienser. Efter infusion, tilføj (hvis det ønskes) honning, sødemiddel eller lidt citronsaft, før du tager din te.
Metode 2 Iced mynte te
1
Forbered mint te. Lav den varme mynthe i større mængde, samtidig med at du holder den samme andel af ingredienserne. Sæt mynteblade i en varmebestandig beholder og tilsæt kogende vand direkte over dem. Lad infusionen.
For at forberede en enkelt del skal du bruge den samme mængde vand og mynte og den samme metode, du vil bruge til at lave et krus te.
2
Tilsæt sødestof og citron. Når te er klar, klem saften af en citron ind i den (pas på at ikke slippe frøene inde i te). Hvis du vil have din te til at være sød, skal du tilføje et sødemiddel efter eget valg efter smag. Rør godt for at opløse sukkeret.
Agave nektar kan erstatte flydende sødemiddel eller honning.
3
Lad teen afkøles til stuetemperatur. Så snart det er køligt, skal du tæle teen og afkøle den. Kassér de mintblade, der blev brugt.
4
Server med is og agurk skiver. Når teen bliver kold, og du er klar til at betjene den, skal du lægge isbiter i et par briller. Derefter tilsættes nogle tynde lag agurk i hver kop. Server te og smage.
Metode 3 Marokkansk mynte te
1
Vask grønne te blade. Sæt grøn te i en gryde og tilsæt en kop kogende vand. Ryst vandet for at vaske bladene og varm tekandet. Hæld vandet og efterlader kun de grønne blade.
2
Lav teinfusion. Tilsæt 4 kopper kogende vand til tekannade og lad teinfusionen i 2 minutter.
3
Video: 15 TOY HACKS YOU'D WISH YOU'D KNOWN SOONER
Tilsæt sukker og mynte. Lad teen infunderes i yderligere 4 minutter (eller efter smag) og server derefter.
Metode 4 Omskift frisk mynteblade
1
Is mynten blade på en isbakke. Du kan holde minten tilbage (enten købt eller plukket hjemme) i køleskabet til senere brug. For at fryse minten skal du lægge to plader, der allerede er vasket i hver afstand af bakken og fylde med vand. Lad i fryseren, indtil den er klar til brug.
Så snart du fryser mintbiterne, skal du fjerne dem fra bakken og placere dem i en plastikpose inde i fryseren.
Når du bruger mint, skal du fjerne kuberne fra fryseren (kun tag det antal kuber, der er nødvendige for at forberede den ønskede mængde te) og læg dem i en skål for at smelte. Når isen er smeltet, skal du dræne vandet og tørre bladene let med papirhåndklæde eller kludhåndklæde.
2
Drys myntbladeene. Den dehydrerede mynte kan bruges til at forberede te eller placeres i krus eller termiske kopper, når de serveres i automatiske kaffemaskiner. Tag mintekronerne og form pakkerne ved hjælp af et gummibånd. Hæng pakkerne på hovedet på et varmt sted og lad dem tørre, indtil bladene er dehydrerede og sprøde.
Mynten indeholder mere fugt end nogle andre urter, hvilket betyder at det kan tage fra et par dage til et par uger for at tørre helt (afhængigt af vejret i dit område). Jo varmere og tørre stedet brugt til at dehydrere minten, jo kortere tid processen vil tage.
Når arkene er helt tørre, skal du placere dem i en plastikpose eller mellem plader af vokspapir og derefter pakke dem. Opbevar minten i en glasburk.
tips
Tilsæt honning eller citron til din te for at lindre ondt i halsen.