HodTari.com

Sådan Dehydrere Dill (Dill)

Dill (også kendt som dill eller dill) er en aromatisk krydderurte anvendt i europæisk, især skandinavisk, køkken. Du kan dehydrere planten og også bruge dine frø til at gøre essensolier. Planten kan blive dehydreret udendørs, i ovnen eller mikrobølgeovnen.

trin

Metode 1
Luftudtørring

Billede med titlen Dry Dill Step 1
1
Vand dillplanterne en dag før høstning. Sørg for at sprøjte planten for at fjerne snavs og insekter.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 2
    2
    Skær dillgrene om morgenen, før solen tørrer dem. Hvis du vil dehydrere frøene, skal du også klippe blomsterknopperne på planten.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 3
    3
    Skær grenene tæt på foden. Brug skarpe saks.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 4
    4
    Skyl dem godt. Sæt dem i en tørretumbler og tør dem med papirhåndklæde. Vent omkring 3 minutter og spred dem derefter på et køkkenhåndklæde.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 5
    5
    Deltag i små grene med 5 til 10 blade. Deltag dem i bunden med et gummibånd. Sørg for at du allerede har fjernet overskydende vand, eller planten kan skabe forme i stedet for at tørre ud.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 6
    6
    Køb små poser af uigennemsigtigt papir (som brødposer). Lav flere snit på posen, så luften kan passere gennem dem.
    • Hvis din idé er at hænge dildgrenerne indendørs, kan du dispensere med sækkene. Hvis det er at hænge dem væk fra hjemmet, tjener posen som en god beskyttelse, ud over at samle frøene, der begynder at tørre og falde.
      Billede med titlen Dry Dill Step 6Bullet1
  • Billede med titlen Dry Dill Step 7
    7
    Pak posen rundt om dillgrene og binde den med et gummibånd. Sørg for at alle planter er på hovedet. Dillgrenen skal være anbragt i afstand fra siderne af posen for at stimulere luftcirkulationen.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 8

    Video: Vegan Raw Paleo Cheesy Kale Chips Recipe - Groovy Gourmet 1.1

    8
    Hæng pakkerne på et tørt, godt ventileret sted på din veranda eller kælder. Lad det tørre i 2 uger.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 9
    9
    Saml planter, når de let demonteres. Adskille blomsterne og blade med dine hænder.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 10
    10
    Frigør frøene fra blomsterknopperne og opbevar dem i en tin eller anden lufttæt beholder. Tøm bladene og gem dem i en anden dåse. Opbevar dem på et mørkt, tørt sted.

    • Metode 2
    Ovn Dehydrering

    Billede med titlen Dry Dill Step 11
    1
    Høst dillen på samme måde som i den første metode.


  • Billede med titlen Dry Dill Step 12

    Video: Michael Dalcoe - What is Your Net Worth? - Michael Dalcoe

    2
    Vask dem i køligt vand og lad dem tørre i en salat tørretumbler.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 13
    3
    Forvarm ovnen til 43 grader Celsius eller mindre. Hvis du har en dehydrator, skal du bruge den i stedet for ovnen. Læs apparatets manual for at indstille temperaturen, der skal bruges.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 14
    4
    Dæk en form med vokspapir eller smør. Spred dillgrene i et enkelt lag i form.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 15
    5
    Bages i ovnen. Hvis ovnen er varm, skal du holde døren ajar. Lad dillen tørre i 2 til 4 timer.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 16
    6
    Kontroller planten regelmæssigt. Når det begynder at bryde let, bliver det klart.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 17
    7
    Fjern fra ovn og afkøles. Bryd i små stykker og opbevar i en dåse. Separér frøene fra blomsterne for at gøre en essensolie.

    • Metode 3
    Ovn Dehydrering

    Billede med titlen Dry Dill Step 18
    1
    Vask dillgrene i rindende vand. Sæt dem i en tørretumbler og tør dem med papirhåndklæde.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 19
    2
    Arranger en stor skål, der passer ind i din mikrobølgeovn. Sæt to lag papirhåndklæde på pladen.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 20
    3
    Spred dillgrene hen over skålen. Sæt et ark papirhåndklæde på dem.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 21
    4
    Tag pladen til mikrobølgeovnen. Kog i 4 minutter ved høj effekt.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 22
    5
    Fjern fra mikrobølgeovnen og sørg for at den er tør. Hvis det ikke er tilfældet, skal du returnere fadet i yderligere 2 minutter. Når planten sænkes til berøring, vil den være klar.
  • Billede med titlen Dry Dill Step 23
    6
    Lad afkøle, bryde i stykker og opbevare i en lufttæt beholder. Mikrobølgevandens dehydrat vil vare mellem 2 og 4 uger. Den dehydrerede plante i ovnen eller udendørs holder normalt længere.

    • Nødvendige materialer

    • vand
    • Køkken saks
    • Plastørretørrer
    • Vegetabilsk papir eller smør
    • Papirposer
    • elastisk
    • vej
    • ovn
    • Mikrobølgeovn
    • Køkken Håndklæder / Papirhåndklæde
    • Dåser til opbevaring
    • fad
    • Dehydrator (valgfri)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com