Sådan laver du pasta til model

Du kan lave modelleringsdegen ved hjælp af forskellige metoder, og hver enkelt vil give et andet resultat - man kan lave pasta, der skal bages og andre, der tørrer alene eller endda pasta, der aldrig tørrer. Denne artikel viser dig flere forskellige måder at lave modelleringsdej på.

ingredienser

Ingredienser til saltbaseret pasta

1 kop (280 g) salt
1 kop (140 g) mel
1/2 kop (112,5 ml) varmt vand
Et par dråber madfarvning (valgfrit)
Glitter (valgfrit)

Ingredienser til majsstivelsesbaseret pasta

1 kop (180 g) natriumbicarbonat
1/2 kop (65 g) majsstivelse
3/4 kop (168,75 ml) varmt vand

Ingredienser til ikke-bagende dej

1 kop (225 ml) vand
4 kopper (560 g) mel
2 til 4 spiseskefulde madolie
1 kop og 1/2 (420 g) salt
Mad plet (valgfri)
Glitter (valgfrit)

Ingredienser til det kolde porcelændej

1 kop (225 ml) hvid lim
1 kop (125 g) majsstivelse
1 spsk citronsaft eller eddike
1 spiseskefuld babyolie

Ingredienser til oliebaseret pasta

1 ark bivoks (størrelse A4 eller 21,59 x 27,94 cm)
4 spiseskeolie gelé
6 teskefulde babyolie
2 spiseskefulde kokosolie
3/4 kop (135 g) hydreret kalk (calciumhydroxid)

trin

Metode 1
Gør et koldt porcelæn dej

Sæt en pande på varmen og tilsæt majsstivelsen. Du skal bruge 1 kop (125 g) stivelse. Hvis du ikke har adgang til en mikrobølgeovn, kan du i stedet bruge en mikrobølgeovn. Find en skål, der kan bruges i apparatet, og fyld den med 1 kop (125 g) majsstivelse.

Tilsæt de fugtige ingredienser og bland. Du skal bruge 1 kop (225 ml) hvid lim, 1 spsk citronsaft og 1 spiseskefuld babyolie. Rør alle sammen ved hjælp af en ske eller visp.

Citronsaft fungerer som et konserveringsmiddel, hvilket er vigtigt, hvis du ikke har til hensigt at bruge hele klumpen på en gang. Hvis du ikke har citronsaft, kan du bruge 1 spsk hvid eddike på plads.

Tænd varmen og opvarm blandingen. Fortsæt omrøring, indtil kombinationen begynder at tykke og løsne fra siderne af gryden.

Hvis du bruger en mikrobølgeovn, blandes alt først til en pasta konsistens, så skålen på apparatet og opvarm det i et minut og 30 sekunder. Pause mikrobølgeovnen hvert 30. sekund og rør indholdet af skålen, inden du fortsætter med at varme op.

Fjern panden fra varmen og lad den afkøle, indtil den kan røres. Hvis du bruger mikrobølgeovnen, skal du fjerne skålen fra apparatet og blande indholdet en gang til. Lad dejen afkøles nok til at blive rørt uden risiko for forbrændinger.

Video: Sådan laver du pasta med Meyers Type 00 Hvedemel (kort version)

Overfør dejen til en flad overflade og ælt den. For at undgå at holde fast, drys majsstivelse på overfladen, hvor den vil fungere. Knæ med dine hænder, indtil dejen er blød.

Hvis det ønskes, læg lidt farve i dejen. Du kan male den efter tørring eller bland lidt farvestof til det. Tilsæt et par dråber madfarve eller akrylmaling og ælt indtil du får en ensartet farve.

Lad dejen kurere. Før du bruger det, pakk det i en kugle og sæt det i en genlukkelig plastpose. Luk posen og lad den stå på et køligt sted natten over.

Skulptur med dejen. Det vil være klar til at blive brugt den næste dag, og du kan sculpt med det og lade det lufttørre. Hvis du ikke har malet det, skal du vente, indtil det er tørret, inden du anvender akrylmaling. Denne dej behøver ikke at blive bagt.

Brug lidt oliefri fugtighedscreme på dine hænder, før du arbejder med dejen for at forhindre den i at klæbe.
Hvis din dej begynder at tørre, kan du blande lidt kold fløde i det for at blødgøre det igen.

Metode 2
Lav en dej, der ikke behøver at blive bagt

Find en stor skål og læg saltet og melet i det. Du skal bruge 4 kopper (560 g) mel og 1 kop og 1/2 (420 g) salt. Hvis du vil sætte lidt glitter, gør det nu. Du kan bruge fin glitter til scrapbooking eller tykk glitter til håndværk, men det bliver lettere at blande bøden. Brug så meget som du ønsker.

Lav lidt farvet pasta. Før du blander vandet med salt og mel, skal du afgøre, om du vil farve dejen. Hvis det ønskes, læg et par dråber madfarve i vandet og bland med en ske.

Video: Sådan koger du pasta

Hæld vandet i salt og mel og rør. Du skal bruge 1 kop (225 ml) vand. Bland til alt er kombineret til en massetekstur.

Tilsæt lidt madolie. Det hjælper med at blødgøre dejen og forhindre det i at falme. Du skal bruge 2 til 4 spiseskefulde, alt efter hvor meget din dej er tør eller smuldrende.

Ælt. Brug dine hænder, stram, klem og knad blandingen, indtil den bliver til en dej. Hvis det stadig er for tørt, tilsæt lidt mere madolie.

Spil med dejen. Du kan bruge den til at lave sjove figurer igen og igen.

Gem dejen korrekt. Hvis du vil spille med det senere, skal du placere det i en vakuumtæt beholder. Du kan også lave en dukke og lade den tørre helt over natten.

Metode 3
Gør pastaen baseret på salt

Kombiner de tørre ingredienser i en stor skål. Du skal bruge 1 kop (280 g) salt og 1 kop (140 g) mel. Hvis du vil tilføje glitter til dejen, kan du sætte det nu. Start med 1 tsk. Du kan bruge fin glitter til scrapbooking eller tykkere glitter til håndværk, men den tidligere bliver lettere at blande. Kast alt i en stor skål og rør.

Mål vandet. Du skal bruge 1/2 kop (112,5 ml) varmt vand. Hvis du vil lave farvet pasta, kan du sætte et par dråber madfarve på dette tidspunkt.

Hæld vandet i saltet og melet og bland dem med dine hænder. Fortsæt med at ælte, indtil du får en blød tekstur.

Hvis dejen er meget tør, tilsæt lidt mere vand.
Hvis det bliver meget klæbrigt, tilsættes lidt mere mel.

Overfør dejen til en flad overflade. Den er allerede klar til brug, og du kan hugge små dukker med den eller rulle den op og gøre udsmykninger.

Lav nogle ornamenter eller souvenirs med dejen. Start med at rulle det med en pastapasta. Skær det ved hjælp af en stylus, en cookie cutter eller en kop. Hvis du vil hænge ornamentet, skal du lave et hul tæt på toppen af formen ved hjælp af et halm eller et tandstikker.

Den saltbaserede pasta kan give gode minder. Tryk dit barns fødder eller hænder i dejen, indtil du får et indtryk af dem.

Bage dejen, hvis du vil. Overfør dine kreationer til en bageplade og bages i ovnen ved 100 ° C i 3 timer. Hvis dejen endnu ikke er hærdet, drej varen og bage den i yderligere 2 timer.

Metode 4
At lave en stivelsesbaseret dej

Mål bagepulver og majsstivelse og læg dem i en pande. Du skal bruge 1 kop (180 g) bagepulver og 1/2 kop (65 g) stivelse. Denne masse skal opvarmes på ovnen, så det anbefales at overvåge det voksne. Du behøver ikke at bage dejen, men du bliver nødt til at afslutte dejen samme dag den er lavet.

Hæld noget vand i gryden og bland. Du vil bruge 3/4 kop (168,75 ml) lunkent vand. Rør alt sammen med en visp, indtil der ikke er flere klumper.

Hvis du vil, skal du tilføje lidt glitter til fin, hvid eller iriserende scrapbooking. Start med 1 tsk ad gangen, indtil det er så lyst som du vil.

Læg gryden på komfuret og opvarm blandingen. Rør og kog ikke. Dejen begynder at blive tykkere og vil ligne en sovs.

Fjern panden fra varmen, så snart dejen er klar og lad den tørre. Dejen vil være klar, når den bliver meget tyk, som kartoffelmos. Lad det afkøle i lang tid, så du kan røre ved det uden at brænde.

Overfør dejen til en flad overflade. Det vil så være klar til at blive formet, og du kan hugge små dukker med det eller pakke det op og gøre udsmykninger.

Lav nogle ornamenter. Da denne masse bliver hvid efter tørring, kan den bruges til at lave smukke ornamenter. Sæt den i, indtil den er ca. 1/2 til 1 cm tyk og skær den med en stylus, en cookie cutter eller et glas. Lav et hul nær toppen af ornamentet ved hjælp af et strå eller en stylus.

Lad dejen tørre natten over. Den næste dag vil den have en lys hvid farve.

Video: Sådan laver du pasta med Meyers Type 00 Hvedemel (fulde version)

Metode 5
Gør en oliebaseret dej

Saml en pande til et vandbad. Fyld en stor gryde med 1 til 2 tommer vand og læg en stor skål over den. Skålens bund skal ikke røre ved vandet. Tænd komfuret og lad vandet koge - så sænk varmen og hold vandet ved en temperatur tæt på kogningen.

Sæt en bageplade med folie. Du skal bruge det, så snart du er færdig med at opvarme dejen.

Smelt bivokset i vandbadet. Bryd voksarket i mindre stykker for at gøre det smeltere hurtigere, læg stykkerne i skålen og opvarm indtil voks er helt flydende og gennemskinnelig. Vassen vil ikke lade dejen tørre, hvilket gør det til at ligne en kommerciel modelleringsdej.

Tilsæt hydreret kalk. Hæld langsomt 3/4 kop (135 g) af hydreret kalk i voks. Blandingen bliver lidt klumpet, så du bliver nødt til at flytte, indtil alle klumperne forsvinder.

Hæld resten af ingredienserne og bland igen. Du skal bruge 4 spiseskefulde gelé, 6 teskefulde babyolie og 2 spiseskefulde kokosolie. Rør i 30 sekunder.

Sæt lidt farve i dejen. Den vil have en lysebrun farve, når den er klar - du kan gøre den mere farverig ved at tilføje en spiseskefuld pigmentpulver til blandingen og omrøre for at kombinere.

Video: Sådan koger du pasta

Overfør straks blandingen til bageplade. Efter 30 minutters passet skal du fjerne skålen fra panden og hæld dejen i bagningsskålen. Det vil begynde at hærde hurtigt.

Lad blandingen hærde og teste tekstur. Dejen vil begynde at hærde efter ca. ti minutter. I løbet af den tid kan du teste det og tilføje flere ingredienser til at løse problemerne.

Hvis blandingen er meget tør, tilsæt lidt mere olie og rør. Olien hjælper med at blødgøre dejen og gøre den mindre tør.
Hvis resultatet er for svært, skal du overføre det tilbage til vandbadet og lade det blødgøre. Sæt flere olier og mere hydreret kalk.

Vent til dejen skal afregne, før du bruger den. Da den er lavet af olier og voks, tørrer eller tørrer denne masse aldrig helt. Når du er kølig, kan du tage den af bagepladen og hugge den med den.

Gem dejen på den rigtige måde, når de ikke er i brug. Selvom det ikke tørrer ud eller hærder som de fleste andre, kan det stadig afhente støv og snavs. Lad det være rent ved at pakke det i plastfolie, placere det i en plastikpose eller opbevare det i en vakuumtæt beholder. Opbevar dejen på et køligt sted, da varmen kan gøre den blød og klæbrig.

tips

Skift farve på din dej med et par dråber madfarve.
Tilsæt en lille glans til din dej med glitter.
Hvis dejen bliver meget fugtig, tilsæt lidt mel eller majsstivelse (afhængigt af, hvad der er grundlaget for din dej).
Hvis det bliver for tørt, sæt lidt vand, madolie eller kold fløde (afhængig af væsken i opskriften).
Hvis du ikke vil bruge hele smeten på en dag, skal du placere den i en vakuumtæt beholder og opbevare den på et køligt sted. Husk at nogle af disse masser er letfordærvelige og vil rotne efter nogen tid.

advarsler

Hvis du bruger en mikrobølgeovn, skal du være opmærksom på blandingen. Hvert apparat er anderledes, og din kan kræve en meget kortere tilberedningstid.
Forlad aldrig ovnen, komfuret eller mikrobølgeovnen under brug.
Brug ikke de samme pander, skåle og redskaber, der bruges til at gøre dejen ved madlavning og bagning.