Bæredygtigt landbrug forfølger tre hovedmål: a) bevarelse af miljøet, b) rentable landbrugsenheder og c) oprettelse af velstående landbrugsgrupper. Disse tre mål er defineret efter forskellige filosofier, praksis og politikker, både fra landbrugerens og forbrugerens synspunkt. Bæredygtigt landbrug refererer derfor til evnen hos en given landbrugsenhed (eller globalt selve planeten) til fortsat at producere fødevarer eller ressourcer i en uendelig rækkefølge med mindst mulig skade på miljøet og til samfundet (helst).
Hvis du ønsker at forfølge et bæredygtigt landbrug, er der visse trin, du skal tage for at kunne bevæge sig mod dette vigtige mål. Hvis du søger at gøre din gård bæredygtig som følge af din indsats, så er du kommet til det rette sted! Læs mere detaljer nedenfor.
trin
Metode 1 At opfatte en ideel gård
1
Forveks ikke "bæredygtig" med "organisk". En "økologisk" mærkning betyder, at maden dyrkes eller opdrættes uden brug af syntetiske kemikalier. Udtrykket bæredygtigt, som vi nævnte, refererer til den kapacitet, som en given landbrugsenhed skal producere med mindst mulig skade på miljøet og samfundet.
Mange mennesker forvirrer bæredygtigt landbrug med økologisk landbrug. Begge er rettet mod mere "økologisk følsomme" praksis, så at sige, men de er forskellige begreber.
Den "økologisk landbrug" - især når de udføres i industriel målestok - kan stadig skade miljøet og truer folkesundheden på mange måder: økosystemer kan blive ødelagt ved monokultur generalizada- pesticider kan anvendes i nogle contextos- jorden kan være udtømt og forurenede, og ublu mængder af fossile brændstoffer - i nogle tilfælde - kan stadig blive brugt (eller spildt). Vær opmærksom på disse oplysninger og se, hvor meget der kan gemme sig bag udtrykket "biologisk" eller "organisk".
2
Video: Our Miss Brooks: Conklin the Bachelor / Christmas Gift Mix-up / Writes About a Hobo / Hobbies
Lær hvad bæredygtighed betyder i landbruget. Vi gentager: bæredygtigheden af et voksende område, henviser til dets ubestemt produktionskapacitet (glem ikke dette koncept, ok?). For at bevæge sig i denne retning skal en gård:
Undgå negative og irreversible jordændringer (fx erosion og ørkendannelse).
Undgå irrationel brug af ressourcer (især dem, der ikke kan genopfyldes, såsom vand og indfødte vegetationer, der ikke genplantes).
Endelig at producere nok indkomst til fortsæt og at konsolidere deres måde at produktionen.
3
Overvej kilden til dine ressourcer. Tag en vigtig øvelse: Bestem, hvor dine landbrugsressourcer kommer fra, og om du tager skridt til at erstatte dem så meget som muligt med naturlige alternativer eller med din egen praksis.
Hvor kommer dine ressourcer og input fra? Tænk specifikt på vand, energi, jordforandringer og fodring af dine dyr (hvis nogen). Tænk også langsigtet: Hvor vil ressourcerne til dine kapitalinvesteringer komme fra (som byggematerialer, strukturer, værktøjer osv.)?
Husk, at ingen gård er en ø: Komplet selvforsyning er ikke et krav om bæredygtigt landbrug. Men langsigtet stabilitet og produktivitet er. Jo mere fornybare og varierede dine ressourcer, desto længere vil din bedrift holde sig selv.
Metode 2 Gør ændringer
Video: Who Is Peter Joseph? A Mini-Doc by Charles Robinson [FULL] (2009) [deutsche Untertitel]
1
Eliminer affald. De tre bæredygtighedens bæredygtighedsprogrammer gælder her mere end nogensinde: at reducere, genbruge og genbruge dine ressourcer er afgørende for at undgå affald. Dette er ikke et spørgsmål om magi. Det er kun rationel brug af, hvad du skal sætte i drift. Dette vil ikke kun gøre din virksomhed til et mere bæredygtigt alternativ, men også en mere omkostningseffektiv måde at nå dine egne mål på.
Undersøg hvert stykke affald og enhver rest af din produktion og tænk "Hvad kan jeg gøre mere med det?"
Hvis du ikke kan gøre noget andet, så prøv at tænke på måder, som en anden i samfundet kan bruge den til. Vær kreativ.
2
Opmuntre dyrkningsmængden inden for gården. At vælge "polykultur" til skade for "monokultur" medfører mindre affald og ofte mindre forbrug af fossile brændstoffer.
Dyr en bred vifte af planter, der er velegnede til dine lokale forhold, snarere end at dyrke produktiv, oplagringsdrevet produktion (hvilket ofte påvirker plantens smag og plantekvalitet negativt).
Drej afgrøder og brug jorden til græsning. Brug planter, som sameksisterer godt med hinanden og grønne gødninger for at holde jorden evigt frugtbar og forhindret i at bære. Lad ikke ethvert stykke jordjord tabe uerstattelige mængder næringsstoffer.
Hold planter og dyr omkring dig, der indirekte drager fordel af landbrugets stabilitet og produktivitet. For eksempel kan netsler - selv om de er noget problematiske planter - tilføje næringsværdi til jorden. Et andet eksempel er basilikum, som tjener godt som en naturlig insektgift, at holde flåter og andre besværlige insekter væk (ved også, at høns d`Angola, for eksempel spise flåter og kan hjælpe med dette problem).
Hvis jomfruer ikke er almindelige i dit område, så prøv at gøre ænder (hvis du har en fiskedam) og / eller kyllinger. Kyllinger kan spise deres vegetabilske affald, og vil elske appetitvækkeren. Hvis de ikke spiser alt det, kan de stadig producere dråber, der, når de blandes med deres andet affald, vil gøre dem til rige organiske gødninger (det er på grund af det værdifulde kvælstof af kyllingstank).
Forbinde husdyr og afgrøder til hinanden, skabe et økologisk, gensidigt fordelagtigt forhold mellem dem. Den enkleste måde at gøre dette på er at bruge gødningen fra dit kvæg til at befrugte afgrøderne samt nogle af dine afgrøder til fodring af kvæget. Find om nødvendigt en nabo interesseret i en udveksling.
Video: Environmental Disaster: Natural Disasters That Affect Ecosystems
3
Opmuntre mangfoldighed omkring gården. Den økologiske påvirkning af hans gård slutter ikke ved grænserne af hans ejendom.
Plant træer omkring gården, der fungerer som windbreaks og vil også give levested for lokale fugle (som kan angribe insekter i deres afgrøder).
Tolererer naturlige rovdyr, der er ansvarlige for at holde skadedyr under kontrol (for eksempel gnavere, der fodrer med gnavere - nybørn, der fodrer på bladlus - edderkopper fodrer på insekter, der er skadelige for afgrøder mv.).
4
Diversificere din virksomhed. En økologisk bæredygtig landbrugsoperation vil ikke være "vedvarende", hvis den ikke kan generere nok overskud til i det mindste at holde den i gang. Medmindre du eller en anden anonym mund er villig og i stand til at sponsorere en bæredygtig gård, men uden fortjeneste, diversificere dine operationer.
Udnyt alle mulige muligheder for dig lige så meget som direkte markedsføring. Dette omfatter: landmænds markeder, kooperativer, salg på vejene og endda internettet.
At værdsætte dine produkter er en smart måde at diversificere og tjene mere på. Når dine kunder sætter pris på din salat som en del af en lækker burger lavet af sunde kød (oprettet i hendes græs) og dækket med en skive af en velsmagende, tomat, dyrkes på deres egen jord, vil du have forstået i praksis betydningen af udtrykket "sprede". Det er med andre ord ikke nok at dyrke en bred vifte af ting, som ikke vil blive solgt og værdsat af dine kunder.
Få din produktion til at opfylde alle økonomiske niveauer og etniske grupper i dit samfund. Nå folk i forskellige klasser og forskellige kulturer, trods alt, hvem kan ikke lide den gode gamle gårdsmad? Visse landbrugsprodukter vil bestemt gerne mere specifikt nogle etniske grupper meget mere end det fælles dominerende samfund. Prøv stadig at møde alle.
Annoncér dine produkter. Tal med alle om din bæredygtige gård. Tilby pædagogiske ture og workshops til dine kunder. Hold din gård organiseret, rent og ryddeligt, så lokalbefolkningen værdsætter din forretning og dit forbrugsalternativ.
5
Brug en pålidelig arbejdsstyrke. Ud over at gennemføre lovlige henvisninger for at holde din menneskelige kapital korrekt reguleret, skal du finde folk, der er forpligtet til at forårsage bæredygtigt landbrug, og som ikke er bange for at være militærmand for det.
At reducere afhængigheden af fossile brændstoffer vil betyde en stigning i afhængigheden af menneskelig arbejdskraft. Arbejdstagerens fysiske og manuelle arbejde skal da være højt specialiseret, frugt fra erfarne arbejdere, der forstår kompleksiteten af det system, du udfører.
6
Nyd dit liv. Landbrug er hårdt arbejde, men de mest succesrige landmænd ved, hvornår man skal drage fordel af en ferie for at lette deres træthed. Husk at for at holde din operation bæredygtig, er din velvære også et vigtigt brændstof for hele succesen af venture.
tips
Øvelse af bæredygtigt landbrug i stor skala kræver en meget anden tilgang end i mindre skala. Hvis du vælger denne sti, skal du tilpasse din bæredygtighed efter din produktionsskala. Forsøg ikke at producere tyve typer grøntsager og syv typer af kvæg over tredive hektar jord, medmindre du har den arbejdskraft, viden og erfaring er nødvendig for at drive forretningen på en bæredygtig måde. Mange landmænd og ranchere, der opererer mere end 50 hektar - ikke sjældent - ender med at efterligne traditionelle monokultur-systemer end omhyggeligt gennemtænkte rotationsalternativer.
De mest succesrige landmænd i at anvende de her diskuterede ideer er dem, der (trinvist) kan observere, eksperimentere, tilpasse og replikere tidligere orienteringer. Desuden er de, der holder detaljerede noter om, hvad der bedst virker på deres gård, hvordan de seneste temperaturer, regn og vandforbrug er (blandt andre eksempler) også succesfulde. Disse gårde, bevæbnet med deres information og opmærksomhed, overvinder mange udfordringer og fortsætter med at vokse i både kompleksitet og stabilitet. Sådan er enhver bæredygtig virksomhed struktureret.
Hvis du har været i stand til at ansætte en stor arbejdstager, men du har ikke provenuet til at betale, hvad han fortjener, være fleksibel og kreativ. Overvej at tilbyde ham en andel i gårdens overskud eller en leje af jord.
Sådan undgår du glyphosatrester
Sådan beskytter du dyr med deres handlinger
Sådan begynder du at bevare naturen
Hvordan man laver en økologisk plantage
Sådan bliver du grønnere
Hvordan vokse i Clash of Clans
Sådan åbner du en lille gård eller zoo
Hvordan man bliver en bonde uden erfaring
Sådan hjælper du med at reducere global opvarmning (for børn)
Sådan deltager du i den langsommelige fødevarebevægelse
Gør din virksomhed miljømæssigt bæredygtig
Sådan har du en bæredygtig jul
Sådan planlægger du en bæredygtig tur
Sådan hjælper du med at redde Afrika mod sult og fattigdom
Sådan spiser økologisk mad med få ressourcer
Hvordan man dyrker fuglekløver
Hvordan man dyrker en økologisk have
Sådan beskytter vi vores oceaner
Sådan følger du en økologisk livsstil
Hvordan man er økologisk på arbejdspladsen
Sådan har du en selvforsynet livsstil