Morrion er en vild plante, der kan indtages. Det findes ofte på veje og endda i bymiljøer og gårde. Hvis du vil tilføje det til din salat, er det vigtigt at vide, hvordan du identificerer det.
Video: The Groucho Marx Show: American Television Quiz Show - Wall / Water Episodes
1
Brug billederne i denne artikel til at guide dig om plantens udseende.
2
Kig efter en plante, der "spredes." Morrionen vokser på denne måde - den har en svag stamme og hver af dens sider har en enkelt række af "hår". Disse roterer igen 90 grader hver gang de kommer i kontakt med et par blade.
Video: Pico Iyer: Where is home?
3
Se efter små hvide blomster. De fremstår i foråret og sommeren. Hver har fem kronblade og udskårne detaljer - hvilket gør det til at se ud som om de har op til 10 kronblade.
4
Se efter planten, hvor den vokser. Fælles steder omfatter veje, haver, ledige partier og græsgange.
5
Kun høste nye blade og blomster. De kan tilsættes til salater eller kan endda koges. De øverste dele af Morrion er bedre, fordi deres base er normalt viskøs og ubehageligt.
tips
Den scarlet pimpernel er ofte forvekslet med morrion. Det har firkantede stængler og røde eller blå blomster. Men din smag er ganske ubehagelig!
Morrion har en subtil smag og blander godt med stærkere salater.