Sådan vokser du stærk rod

Den stærke rod er en slående plante, der normalt bruges til madlavning for at give en krydret og citrusfuld smag til maden. Fordi det er en hårdføre grøntsag, der ikke kræver meget arbejde og opmærksomhed, kan den stærke rod dyrkes næsten hvor som helst og fungerer godt med forskellige plantningsforhold. For at plante den i din have, kan du have en rigelig forsyning af denne særlige krydderier ved hånden, som er godt i kød, fisk, supper og saucer, eller endda som et akkompagnement til friske salater.

indhold

Trin

Del 1plantning af den stærke rod

Video: sådan får du en specifik haltende muskel til at vokse

Del 2dyrkning af planten

Video: har planter fØlelser?

Del 3høstning og genplantning af den stærke rod

Tips
Advarsler
Nødvendige materialer
Kilder og citater

trin

Del 1
Plantning af den stærke rod

Få stykker eller grene af rødder. Køb et stykke rod i et drivhus eller en plantebutik. Oftest sælger disse steder toppen af planten (den øverste del af den primære rod) eller stykker af rødder, der allerede er skåret og klar til plantning. Det er ikke altid muligt at finde frø af stærk rod, fordi planten vokser fra roden, og kun dens blomster producerer sjældent frø.

Som gulerødder og kartofler kan roden af denne plante placeres direkte på jorden.

Find et sted at plante den stærke rod. Reserve et område i baggårdens hjørne for at dyrke den stærke rod eller afgrænse et bestemt rum til planten, såsom en tønde eller hængekande for at forhindre den i at komme op i haven. Denne plante udvikler rødder meget hurtigt og blomstrer i næsten enhver tilstand og kan sprede sig gennem haven fra en time til en anden, hvis du ikke overvåger væksten.

En anden fordel ved at isolere den stærke rod er, at du ikke behøver at transplantere det på andre stationer, eller når det begynder at overtage rummet.
Hvis haven er lille, søg efter forskellige plantemetoder, såsom terrasser eller isolerede indstillinger som mindre tønder og gryder.

Video: Sådan får du en specifik haltende muskel til at vokse

Grav et hul 30 cm dybt. Drop de første 30 cm jord, hvor du vil plante roden. Lav et bredt hul for at rumme hele rodstrukturen, som skal plantes med en vis hældning. Placer ikke planten på et sted for tæt på andre planter, så rødderne kan have nok plads til at vokse.

Plant roden diagonalt. Placer roddelen eller toppen af planten i hullet i en vinkel på ca. 45 grader, med undersiden af roden vippet. På denne måde kan rødderne udvikle sig i jorden, idet bladene på grene holdes over jorden. Fyld hulet med en padle af økologisk kompost, der tjener som gødning.

Rødderne kan være helt begravet, eller du kan lade roden af toppen være synlig for at følge dens udvikling.

Del 2
Dyrkning af planten

Lad planterne være meget solrige. Ideelt set skal grundstammerne dyrkes på et sted med stor eksponering for solen, men et område med en smule skygge er også acceptabelt. I modsætning til mere tempererende planter behøver roten ikke direkte sollys til at vokse godt, men solen hjælper med at fremskynde udviklingen. Undgå at plante det tæt på vægge eller hegn og under træer, der kan forstyrre væksten af rødder.

Den stærke rod er en flerårig plante, hvilket betyder, at den gør det godt i de koldere måneder med mindre direkte sollys.

Billede med titlen Grow Peberrod Steg 06

Vand foden en eller to gange om ugen. Planternes rødder bevarer fugt meget effektivt og behøver derfor ikke meget vanding. Kun om sommeren, når vejret er varmere, og jorden er mere tør, det er, at det giver at øge frekvensen, men vær forsigtig med overskydende vand, fordi det er en af de eneste faktorer, der kan skade overlevelsen af planten.

Ved vanding af den stærke rod er det kun nødvendigt at holde jorden omkring rødderne noget fugtig. Undgå at suge det.

Inhalér som nødvendigt. Gød jord i foråret med et produkt, der er rig på fosfor og lavt nitrogen. Gødning er valgfri, fordi den organiske forbindelse, der anvendes til plantning, skal give tilstrækkelig ernæring, men det kan hjælpe rødderne til at blive større. Hold øje med plantens fremskridt og brug en gødning, hvis væksten ser ud til at blive stoppet, eller hvis jorden er dårlig.

Gød ikke mere end en gang hver vækstsæson: i tilfælde af den stærke rod en gang om året om foråret.

Video: HAR PLANTER FØLELSER?

Billede med titlen Grow Peberrod Step 08

Kan spire og ukrudt. Under væksten af den stærke rod begynder nogle tilstødende grene med høje blade at spire ud over ukrudtet. Skær og fjern dem alle, så de ikke spredes. En sund plante bør ikke have mere end tre eller fire blade stængler, fordi et antal større end dette kan få rodnødden til at begynde at spredes ukontrollabelt.

Root ukrudt kan også spredes til andre planter på en uønsket måde.
Nogle af disse urter er høje stængler med hvide blomster. Dette er et fælles tegn på, at den stærke rod har overlevet det hårdeste vintervejr.

Del 3
Høstning og genplantning af den stærke rod

Vent til slutningen af efteråret at høste den stærke rod. Modstandsdygtig over for koldt, den stærke rod når sin maksimale størrelse og smager bedst efter vejret er afkølet, så vent til slutningen af efteråret at høste. Efter indledende plantning tager det normalt omkring et år at nå modenhed, så hvis du plantede det om foråret, skal det være klar det efterfølgende efterår.

Hvis der er stærk frost, kan det løv, der vokser oven på planten, dø. Dette er en god måde at vide, hvornår rodpoten kan tages ud af jorden.

Frigør jorden rundt om rødderne og fjern planten. Brug en skovl til at gøre dette forsigtigt lige under plantens løv. Når roden er synlig, hold den og træk alt ud af jorden. En fuldt moden plante skal være mellem 15 og 25 cm i længden, så grave ud nok for at undgå at beskadige rødderne.

Udelad opdeling af en del af roden kan forårsage uønsket vækst ved at tage gården.

Skær den hårde rod i små portioner til brug eller opbevaring. Start stilke med grønne blade på toppen af planten, som kan kasseres eller bruges som økologisk kompost. Skær roten i små, tynde stykker, der let kan bruges til fremtidige opskrifter. Stykker, som du ikke vil bruge i øjeblikket, kan opbevares i en plastikpose og opbevares i køleskabet i tre måneder eller mere.

Hvis du vil fortsætte dyrkningen, skal du forlade nogle stykker rod i jorden på høsttidspunktet.
Vask og tør røttene grundigt, inden de bruges i mad.

Plant igen stykker rødder for at fortsætte dyrkning. Hvis du beslutter at genplante høstet peberrod, lave en skære omkring 7-10 cm fra toppen (ca. halvdelen af anlægget) og vende tilbage rødderne til jorden, holder toppen til at bruge i køkkenet. Rødderne skal sætte sig igen alene, og du kan vandre og beskære som normalt.

Øverst på planten kan der også produceres en ny fod, men det bedste resultat er, når man genplanter rødderne.
Hvis du ikke længere vil have planten til at vokse efter denne høst, skal du kontrollere, at der ikke er noget spor af rod i jorden. Ellers vil den fortsætte med at udvikle sig.

tips

Rot-forte kombinerer meget med kød og fisk som filet, ribben, tun og laks.
En eller to fødder af grundstammen kan allerede levere en familie, da du ikke behøver at bruge en meget stor mængde.
Den friske stærke rod kan blive revet, jordet eller slået i blenderen og tilsat til opskrifter for at give et krydret og intenst berøring til opvasken.
Plant grøntsagen i et isoleret hjørne af haven eller i en separat beholder, så det ikke invaderer og dominerer alt rum.
Test plantens medicinske kræfter for at afklare nasale bihuler ved at bruge det i mad eller te.

advarsler

Den stærke rod har en naturligt krydret smag, der ligner japansk wasabi. Brug det moderat i mad eller skær det med hvid eddike eller ved at blande det i cremet sauce.