Rosinerne omfattet af chokolade blev introduceret i 1927 af Nestle Raisinets. Siden da har de fået popularitet og forbliver en af de foretrukne behandler i USA. De er lækre og gør ikke så slemt for helbredet som andre slik fremstillet med chokolade. Hvis du kan lide dette slik, lær hvordan du gør det hjemme.
Forbered og udskill alle nødvendige ingredienser. Chokoladerne og den mørke majssirup vil blive brugt sammen, og florsukker, vanille og rosiner også. Processen med at lave dette slik er relativt hurtig, og du ønsker ikke at forbrænde din chokolade i de næste trin, fordi du ikke fandt en ingrediens. Hvis du har alle de ingredienser, du har brug for, før du starter, er det sværere at gå glip af opskriften.
2
Forbered badet Maria. For at gøre dette skal du sætte en pande på komfuret og fylde den med ½ til ¾ vand. Lad væsken koge og reducere varmen. Så læg en mindre krukke i vandet.
Video: GIANT KERPLUNK THE FUN WAY! | We Are The Davises
3
Smelt chokoladen sammen med majssirupen i badet Mary. Rør konstant for ikke at forbrænde chokoladen, og den smelter jævnt.
Sørg for, at vandet ikke bliver for varmt. Selvom chokoladen ikke brænder, kan varmen forårsage, at den begynder at adskille. Fortsæt omrøring indtil helt smeltet.
Video: WHAT TO DO ON A RAINY DAY
4
Fjern chokoladeblandingen fra varmen, når den er smeltet. Reserve panden med chokoladen, så den køler lidt ned og sluk for varmen fra den anden pande.
5
Bland florsukker, rosiner og vanille i chokoladeblandingen. Sørg for, at vanilje og sukker er godt fordelt i blandingen, og at rosinerne er helt dækket af chokoladen.
6
Form rosinerne og læg dem på folien. Det anbefales, at du bruger størrelsen på en halv sked til den søde, men du kan lave individuelle rosiner.
7
Lad jammet køle af. Sæt smørpapiret med rosinerne i en bakke og sæt i køleskabet. Afhængigt af størrelsen på slikformen kan du blive nødt til at vente 10 til 60 minutter for at være klar til konsum.
8
Video: Slacker, Dazed and Confused, Before Sunrise: Richard Linklater Interview, Filmmaking Education
Opbevares i en beholder og anbringes i køleskabet, så chokoladen ikke smelter.
9
Klar!
Nødvendige materialer
170 g chokolade skåret i små stykker, fortrinsvis dem med 60-75% kakao