Valg og pleje af en træsked

Træskejer er en af de mest praktiske ting i et køkken - de er gode til at blande og ramme og er normalt gode valg på non-stick overflader. De udfører ikke varme, hvilket gør dem perfekte til omrøring af varme fødevarer. Her er nogle tips til at vælge disse redskaber og tage sig af dem.

indhold

Trin
Tips
Nødvendige materialer

trin

Vælg træskeden. Når du vælger din træske, skal du altid kigge efter en lavet af hårdt træ. Disse modeller er mere robuste og holdbare end for fyrretræ eller bløde skove. Træskeer, der ikke er lavet af hårdttræ, vil knække, bryde og absorbere duft og fugt meget nemt.

Hvis du ikke er sikker på, hvad træskeden er lavet af, spørg.
Overvej at yde støtte til lokale håndværkere, der laver denne slags skje - de vil helt sikkert bruge kvalitets træ, finishen bliver bedre udført end den industrialiserede, og du hjælper med at holde håndværkene levende.

Billedbetegnelse Vælg og pleje træspåner Trin 2

Hold træskeden ren. Den bedste måde at vaske denne redskab på er straks efter brug med varmt sæbevand. Brug ikke slibende rengøringssvampe, bare bløde.

Lad træskjeen tørre i vinden. De skal være helt tørre, før de opbevares.

Billedbetegnelse Vælg og plej træspåner Trin 3

Opbevar træskedene passende for at bevare deres udseende og holdbarhed. Du kan efterlade dem i skuffen, helst med andre træ- eller bløde redskaber. Undgå opbevaring med metalgenstande, da de kan markere træet. Alternativt kan du opbevare skeen, der står på en redskabskrog - dette kan være særligt effektivt til køkkener, der har denne type dekoration.

Brug din træsked til forskellige opgaver i køkkenet. De er gode til:

Bland varme fødevarer som risotto, supper, bouillon, krydderier og chips
I anti-klæbende pander og pander
At blande kager og andre æbler i en blandeskål.

tips

Der er flere typer træsked, blandt dem er:
- Runde træsked: De har flere størrelser, og det er godt at have nogle af dem, fordi de ikke koster meget.
- Flad dejsked: Denne type er fremragende, når du skal skrabe noget, som når du laver bouillon eller krydderurter og løsner stegte grøntsager.
- Hole Stick Scoops: Dette giver dig mulighed for at røre og gribe genstande uden væsken. Dette er nyttigt til fjernelse af ingredienser som løvblade, tørrede grøntsager og for at fjerne pasta.

Nødvendige materialer

Shop for køkkenartikler, eller helst en lokal håndværker
Sæbevand til rengøring
Skuffe eller opbevaringsareal til køkkenartikler

Del på sociale netværk:

Relaterede