Hvordan at spise sundt i en buffet

Spise på en buffet er en fantastisk måde at prøve nye retter og nyde et måltid med venner eller familie. Indstillingerne er så mange, at det kan være svært at træffe sunde valg. Næste gang du går til en selvbetjeningsrestaurant eller et bryllup med en buffet, planlægger du at undgå kalorier og usunde fødevarer. Tag et kig på de tilgængelige muligheder, vælg næringsrige fødevarer og kontroller delstørrelserne for at forblive sunde!

trin

Del 1
Analyserer placeringen

Billede med titlen Spiser sundt på et buffet Trin 1
1
Find et bord væk fra buffet. Når munden er fri, gentager folk normalt op til tre gange - ved at sidde væk fra mad, reducerer du fristelsen. Hvis gå til middag på en restaurant buffet, bede om at sidde væk fra bordet, hvis comidas- på et bryllup og tabellerne er ikke markeret, sidde så langt væk som muligt fra buffeten.
  • Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 2
    2
    Vend ryggen til buffet, hvis du ikke kan sidde væk fra den. Når du ikke kan se bordet på kød eller desserter, bliver du mindre fristet af maden. Dette kan være en god teknik for at undgå overspisning.
  • Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 3
    3
    Kig på alle mulighederne, før du afhenter mad. Tag et par minutter for at se hele buffeten, før du selv tager pladen og kommer i kø. Så du løber mindre risiko for at få lidt af alt, fordi du allerede ved hvad der ligger foran.
    • Husk placeringen af ​​alle fødevarer, fokuserer først på grøntsager og grøntsager, hvilket efterlader animalske proteiner til senere.
    • Gennemgå derefter de tilgængelige bønner, idet du foretrækker de integrerede muligheder.
  • Del 2
    Kontrol af delstørrelser

    Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 4
    1
    Tænk på, hvor meget du gerne vil spise før du selv ser de tilgængelige muligheder. Hvis du er "eater" -typen, tænk på hvor meget du vil spise på forhånd. Bestem, hvor mange gange du vil gentage og følge planen til brevet.
    • En god mulighed er at spise en lille hovedretter, en sund skål og en lys dessert. Alternativt kan du spise to mellemstore retter, men dispensere hovedretter og dessert.
  • Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 5
    2
    Opdel skålen i kvadranter. Når du begynder at hente mad, forestille fire divisioner i samme fad: to skal bestå af frugt og grøntsager, magert protein og en ved den sidste til fuldkorn.
  • Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 6
    3
    Fyld tallerkenen med frugt og grøntsager. Ideelt set skal halvdelen af ​​parabolen bestå af grøntsager og frugter, helst lavt kalorieindhold, næringsstoffer. Dette vil reducere dit kalorieindtag, mens du styrker din krop.
  • Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 7
    4
    Kontroller forbruget af proteiner. Tag et generelt udseende og buffet er sundt og magert proteinkilder som fisk og fugle-grænse forbrug af rødt kød og undgå forarbejdede og bacon. Den ideelle størrelse for proteinportioner svarer til størrelsen af ​​en pakning, idet den kun optager en af ​​kvadranterne i skålen.
  • Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 8


    5
    Spis flere hele korn. Den sidste kvadrant af pladen bør bestå af en række forskellige kerner, såsom quinoa og pasta eller brune ris - undgå de mest ris og hvid pasta. Ideelt set bør korndelen være omkring samme størrelse som protein.
  • Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 9
    6
    Spis langsomt. Så meget som se på buffet af lækkerier øger sult og give denne trang til at fortære alt kører, må vi have tålmodighed i tid til at spise, fordi hjernen tager cirka 20 minutter at indse, at din mave er tilfreds. Ved at spise langsomt, tillader du hjernen at følge måltidet og informere kroppen om, at du allerede er fuld. På denne måde vil du forbruge færre kalorier og mindre gentage fadet.
  • Del 3
    At vælge godt

    Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 10
    1
    Start måltidet med en suppe eller let salat. Lavkalorisupper og lette salater hjælper med at slukke sult og kontrollere kalorieforbrug for resten af ​​måltiden. Giv fortrinsvis supper og grøntsagssuppe med lavt kalorieindhold eller salater med friske og rågrøntsager.
    • Undgå cremet og skaldyrssupper, fordi de er fulde af kalorier og fedtstoffer. Tag et kig på de muligheder, der er tilgængelige på buffeten, og giv præference til en tomatpuré eller en kinesisk ægesuppe.
    • Hvis der er et salatbord, skal du vælge nogle grønne grøntsager som base for skålen. Følg dem med dampede grøntsager og undgå saucer og oste.
    • Gå tilbage til bordet og spis suppen og salaten, før du får køen fra buffet til hovedret.
  • Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 11
    2
    Foretage grillede eller dampede retter. I stedet for en stegt kylling eller en paneret fisk vælger du grillede og krydrede urter eller fisk kogte med grøntsager. Hvis restauranten er kinesisk, undgå de stegte grøntsager og spis mere kogte indstillinger - undgå også stegte pasta for enhver pris.
    • Stegning absorberer mange kalorier fra fedt og varm olie - forbrugende dem øger kropsvægt og risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
    • Grillede, kogte og stegte retter indeholder færre fedtstoffer og kalorier og mister ikke deres ernæringsmæssige indhold under madlavning.
  • Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 12
    3
    Undgå retter dækket med marinader og tunge saucer. Som det måske ikke virker, er sådanne påfyldninger ofte fyldt med kalorier, fedtstoffer, natrium og sukkerarter. Foretage retter, krydret med urter og blandet med kogte grøntsager i stedet for salater og industrialiserede saucer.
    • En plade carbonara pasta med hvid sauce indeholder for eksempel ca. 400 kalorier og 400 mg natrium. Ønsker du at spise pasta, foretrækker du en lys tomatsauce og i små mængder.
    • En spisesked af ranch dressing indeholder omkring 15 g fedt og 145 kalorier. Hvis du vil krydre en salat, skal du erstatte saucen med en lille smule ekstra jomfru olivenolie.
  • Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 13
    4

    Video: Kender du disse ni eksotiske frugter?

    Slippe af med sodavand og saft. Et glas sodavand indeholder ca. 300 kalorier og 20 g sukker. Så sunde som de er naturlige, indeholder frugtsaft også mange sukkerarter og kalorier. Hvis du kan lide at drikke mens du spiser, skal du have et glas vand eller usødet iste.
  • Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 14
    5
    Lav en harmoniseret skål. En tallerken fuld af smag stimulerer i høj grad appetitten, hvilket gør os til at spise mere. Forenkle og harmonisere dine valgte smag for at føle sig fyldigere og mere tilfredse. For eksempel, i stedet for broccoli med ost, salat med ranch dressing og en steak sauce med rød, skal du vælge en salat med citronsyre sauce og en kogt fisk med citron.
    • Det er ikke nødvendigt at følge den samme ordning til middag og til frokost. Det er godt at variere: ideen er at holde den samme smag inde i hvert måltid.
  • Billede med titlen Spiser sundt på et buffet trin 15
    6
    Undgå pandekager og vafler på en morgenbuffet. Hvis du bor på et hotel med morgenmad, vær meget forsigtig med buffet. Selvom masserne er lækre, indeholder de mange sukkerarter og kulhydrater med ringe næringsværdi. En spisesked sirup, for eksempel, kan tilføje 50 kalorier til din morgenmad.
    • Foretage en omelet eller en skål havre for at give proteinerne og de fibre, der er nødvendige for at blive gemt i løbet af dagen.
    • Hvis du ønsker at spise, men ikke ønsker de ekstra kalorier og sukker, fortrinsret til vafler eller pandekager hele, og bruge en lille mængde sirup.
  • Kilder og citater

    Se mere ... (17)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com