HodTari.com

Sådan bruges honning i stedet for raffineret sukker

Hvis du forsøger at reducere sukkerforbruget eller udskifte produktet med et mindre raffineret alternativ, er honning den perfekte løsning. Nylige undersøgelser tyder på, at honning er bedre for sundhed end sukker. Honning er sødere, hvilket forårsager, at behovet for overspisning skal aftage. Det er en simpel måde at erstatte raffineret sukker.

ingredienser

  • Honning (ca. ¼ af den mængde sukker du normalt vil bruge)

trin

Billede med titel Brug honning i stedet for hvid sukker Trin 1
1
Vær opmærksom på, at honning er rigere end sukker i smag og tekstur.
  • Billede med titel Brug honning i stedet for hvid sukker Trin 2


    2

    Video: Best Way To Lose Weight 11 Foods That Help To Drop The Flank | Natural Health

    Video: Hjemmelavede æbleskiver | Julie Bruun

    Video: Calling All Cars: The General Kills at Dawn / The Shanghai Jester / Sands of the Desert

    Erstatning en teskefuld (5 ml) raffineret sukker til ¼ teskefuld (1 ml) honning. Men BBC Foods foreslår, at det er lettere at erstatte en mængde honning for hvert kvartal af et sukker. Forholdet skal være 4: 5.
  • Billede med titel Brug honning i stedet for hvid sukker Trin 3
    3
    Følg din opskrift som sædvanlig. Du bliver nødt til at foretage de nødvendige justeringer af den ekstra netto mængde honning (se "Tips").

    • tips

    • Honning har sin egen stærkere smag - pas på, når du bruger den i substitutioner i opskrifter, hvor den kan mestre den endelige smag. Frugter er mere modtagelige for at have den karakteristiske honningsmag.
    • Reducer ovnstemperaturen med 5 ° C, når du bruger honning for at forhindre, at den brænder.
    • En kop honning indeholder ¼ kop vand - det betyder, at du skal reducere mængden af ​​væske i samme forhold.
    • Honning absorberer fugt. Det betyder, at kagerne bliver mere fugtige, hvis du erstatter honningen med sukkeret.

    Nødvendige materialer

    • honning
    • Sukker opskrift
    • Værktøjer, der er nødvendige for at arbejde med honning
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com