Sådan bruger du kakao som erstatning for chokolade
Manglende chokolade til opskriften? Er du i humør for chokoladekage? Har du brug for en hurtig erstatning for chokolade? Her er nogle udskiftninger. Ikke alle vil fungere så godt som ingredienserne i den oprindelige opskrift, men du kan lave en god erstatning, hvis du har brug for det. Hvis du er i problemer, vil måske et af disse forslag fungere.
Substitutér usødet chokolade til madlavning. Kombiner 3 spiseskefulde kakaopulver med 1 spsk smør, margarine eller vegetabilsk olie. Dette vil give svarende til 30 ml chokolade til at lave mad.
Video: Chokolade Cookies
2
Video: Sådan laver du en perfekt glasur | Bageskole | Micki Cheng
Udskift semi-sød chokolade til madlavning. Kombiner 9 spiseskefulde kakaopulver med 7 spiseskefulde sukker og 3 spsk fedt. Dette vil give svarende til 60 ml chokolade at lave mad. Brug ikke som chokoladedråber, da den ikke har nogen form og konsistens.
Video: Hvordan laver man pandekager? | Karolines Køkkenskole
3
Udskift sød chokolade til madlavning. Kombiner 4 spiseskefulde kakaopulver med 4 spiseskefulde sukker og 2 spsk fedt. Dette vil give svarende til 120 ml chokolade at lave mad. Igen skal du ikke bruge som erstatning for chokolade dråber i opskrifter.