At lave popcorn hjemme med en stor gryde er simpelt, billigt og meget sjovt! Du vil også gemme en god note ved ikke at skulle købe popcorn eller mikrobølge popcorn.
Køb en pakke popcorn majs. Du finder denne majs i ethvert supermarked.
2
Vælg den største pande med låg, du har (en pande med et gennemsigtigt låg kan gøre tingene lettere). Læg gryden på komfuret. Tilsæt en spiseskefuld olie eller smør (hvis du foretrækker).
3
Overvej potens størrelse og se om du ikke lægger for meget majs. På denne måde forhindrer du popcorn i at overfylde.
4
Tilsæt majs til panden (ca. 2 hænder er nok) og drej ovnen over medium varme.
Video: Sådan laver du pandekager over bål
5
Tæt panden hurtigt.
6
Snart vil du høre majsbursten og ramme låget og siderne af panden. BEMÆRK IKKE DÆKNING, HVID BRAND ER OPTAGELSE OG POPCOR ER BURNING. Når udbrudene sænker eller endog stopper, sluk for varmen og tag panden af ovnen.
Video: Brændte mandler
7
Løsn panden med forsigtighed. Din popcorn skal være klar, og du vil føle en lækker aroma.
8
Hvis du vil lave sødt popcorn, tilsættes sukker eller nogle sirup til olien. Ryst gryden let, før kornet begynder at briste.
9
Hvis du kan lide smagen af cheddar, skal du tilsætte krydderier af samme smag til olien. Ryst gryden let, før kornet begynder at briste.
10
Server med det samme.
11
Færdig!
tips
Hvis en god del af majsen ikke briste, er det sandsynligt, at du har lagt lidt olie eller majs, eller at ilden var mild.
Hvis du vil have salt popcorn, gør det samme som du ville med sukker, kun ved at bruge salt.
Du kan lave buttery popcorn, bare erstatte olie med smør.
Vent, indtil udbrudene stopper.
advarsler
Pas på olie, pande og emhætte. De vil nok være varme. Lad ikke børn stå nær komfuret, mens du forbereder popcorn.
Korn dækket med varm olie kan flyve overalt, hvis du fjerner låget fra panden, mens det stadig er over ilden.
Brug altid en ren pande til at lave popcorn. Hvis du vil lave en anden forsendelse, skal du vaske panden eller bruge en anden.
Forsøg ikke at lave karamel popcorn uden først at have en opskrift ved hånden. Ellers kan du sprede popcorn eller endda brænde bunden af panden.