Hvordan man identificerer madhoveder

Opbevaring af mad i plastikspande kan være nyttigt af forskellige årsager. Plast spande gør det muligt at opbevare store mængder bulkfødevarer som korn og tørbønner i lette beholdere for at forberede sig på nødsituationer samt give dig mulighed for at købe fødevarer i løs vægt til en lavere pris og opbevare dem i en beholder hermetisk og insektbestandig. Men ikke alle plastmaterialer kan bruges sammen med mad - noget plast frigiver giftige komponenter i din mad. For at undgå dette problem skal du lære at identificere spande, der har fødevarekvalitet, før du bruger dem.

indhold

Trin
Tips
Advarsler

trin

1
Kontroller genbrugssymbolet på bunden af spanden. Den hurtigste og mest pålidelige måde at kontrollere fødevaresikkerheden på er at kontrollere genbrugsnummeret, som skal være mellem 1 og 7 og skal stemples inden for en trekant af pilene. Som hovedregel er tal, der er sikre til fødevarebrug, 1, 2, 4 og 5.
- Den bedste type plast til opbevaring af mad på lang sigt er højdensitetspolyethylen (HDPE), identificeret med nummeret "2". HDPE er en af de mest stabile og inerte plastformer, og alle plastiske spande, der sælges specielt til opbevaring af fødevarer, vil blive fremstillet af dette materiale.
- Andre typer af plast, der er acceptabelt til opbevaring af fødevarer, omfatter PETE, LDPE og polypropylen (PP). Disse plast er repræsenteret med henholdsvis tallene 1, 4 og 5.
- En undtagelse fra denne regel er bioplastik, som er klassificeret under det generelle nummer "7". Bioplaster er plastlignende materialer syntetiseret fra plantekilder som majs. Disse materialer er ikke-reaktive og kan bruges til at opbevare mad, men det er vigtigt at bemærke, at ikke alle plaster identificeret med nummeret "7" er bioplastiske.
2

Undersøg alle fødevaresymboler, der er trykt på plastikpanden, da der findes et standardsymbolsystem, der anvendes i plastik til at identificere deres egnede anvendelser til mad. Et symbol, der repræsenterer et glas og en gaffel, betyder, at plastik er sikkert at opbevare mad og dermed er en fødevarekvalitet spand. Andre symboler er: udstrålende bølger betyder, at spanden kan gå til mikrobølgeovnen, en snefnug betyder, at den kan gå til fryseren, og retter i vandet betyder, at det kan gå til opvaskemaskinen.
3

Se plastikemærkets etiket. Hvis skovlen stadig har et prismærke, producentens etiket eller andet identifikationsmærke, kan du henvise til den pågældende etiket for at se, om plasten er fødevarekvalitet. Fødevarekvalitets skovle vil næsten altid blive identificeret som sådan, fordi deres produktion generelt er dyrere og derfor kan de sælges til en større værdi. Hvis der ikke er nogen etiket, kan du kontakte producenten for at få oplysninger om de spande, der produceres, og at vide, om de har fødevarekvalitet.
4
Brug spande, der tidligere har været anvendt til opbevaring af fødevarer. Hvis der blev udviklet en plastikspand til opbevaring af fødevarer, er det sandsynligt, at det er egnet til opbevaring af din mad i løs vægt.
- For eksempel modtager mange bagerier frosting og andre ingredienser i store plastikspande, normalt med en kapacitet på 19 liter. Disse bagerier ønsker måske at donere eller sælge disse ubebodde spande til dig, så du kan rense dem og bruge dem til at gemme din mad.
- Denne regel gælder ikke for mindre plastbeholdere. For eksempel er vandflasker normalt lavet af PETE (mærket "1"), som kun skal bruges en gang og derefter genanvendes. PETE er i første omgang sikkert til fødevarebrug, men det kan bryde ned og frigive toksiske forbindelser, hvis det hele tiden genanvendes.