1
Plant radisefrøene. Plant dem 1,25 cm dyb og i en afstand af 2,5 cm. Så snart de spiser, genplant planterne, der lykkes 5 cm væk, hvilket giver plads til større sorter. Hver rad radise skal være 30 cm fra hinanden.
- Skær radiserne, når de når 2,5 cm. Skær først toppen med et lille par saks op til jorden.
- Hvis du planter store radiser, skal du sætte frøene 2,5 til 3,5 cm dyb.
- Radiser er gode til at ledsage andre planter, fordi de generelt holder mange insekter væk fra dem, hvilket får dem til at vokse hurtigere. Plant dem sammen med gulerødder, næb og kål.
2
Vand radiserne efterhånden som de vokser. Hold sengen våd, men ikke soggy. Vand dem ofte og jævnt for hurtig vækst - hvis radiserne vokser for langsomt, vil de have en krydret, woody smag. Sæt organisk kompost på radiserne, som du ønsker.
- Hvis de ikke vand dem jævnt (for eksempel vand ikke for et par dage og derefter over vand) kan de knække.
3
Pick up radiserne. De vil være klar til høst, når rødderne er 2,5 cm i diameter, selvom du skal konsultere frøpakken for at kende modningstiden også. At høste dem, start planten fra gulvet med dine hænder.
- Du kan også flytte jorden væk for at se om pæren er vokset. Skulle dette ske, skal du trække nogle radiser og smag dem. På denne måde vil du vide, om de er klar til at blive høstet.
- I modsætning til mange rodgrøntsager kan radiser ikke efterlades på jorden, da det vil gøre dem små og hårde.
4
Ryd og opbevar radiserne. Fjern deres jord med deres hænder og opbevar dem derefter på et køligt, mørkt sted i op til 2 uger. Vask dem med vand, før de spiser dem.