Sådan laver du sødtsmørret toast

Buttered toast er en af de hurtigste måltider, der er nemmeste at lave. Du kan koge det med gelé eller spise det enkelt og simpelt. At lave toast er dog ikke udelukkende afhængig af brødristeren. Prøv disse andre metoder til at lave en perfekt toast.

indhold

Trin

Metode 1gør skål i brødristeren
Metode 2gør skålen på ovnen
Metode 3smør smørret skål
Metode 4gør smørret skål med kanel i ovnen

Kilder og citater

trin

Metode 1
Gør skål i brødristeren

Vælg et brød og sæt i brødristeren. Enhver type tjener til at gøre buttery toast: hvid, hel, hvede, gær, rug, hele rug eller anden sort. Hver vil give en lidt anden smag og / eller tekstur, så vælg din foretrukne.

At lave toast i brødristeren er måske den hurtigste og nemmeste måde. Brug denne metode, hvis du har travlt.

Billede med titlen Lav smørretost Trin 2

Vælg brødristerindstillingerne. Det tilbyder sandsynligvis muligheder for, hvor sprød og sprød du vil have. Hvis du er i tvivl - vælg en mere neutral indstilling - du kan sætte den på igen, hvis du vil have det mere ristet, men du kan ikke fortryde det, hvis det er forbi det punkt.

Billedbetegnelse Lav Smørret Toast Trin 3

Fjern skålen. Når du er klar, skal du fjerne den fra brødristeren. Hvis du opdager, at det allerede er ristet nok, og tiden ikke er overstået, kan du fjerne det manuelt og forhindre det i at brænde.

Billedbetegnelse Lav Smørret Toast Trin 4

Smør skålen. Brug en bordkniv til at sprede, mens den stadig er varm. Hvis du forventer, at det køler af, smelter smørret ikke på brødet. Skær det i halv eller fire, før du spiser, hvis du foretrækker det.

Meget smør vil lade din toast blødere, da den smelter og mindre vil gøre den skarp og tørre. Det anvendte beløb afhænger af din smag.
Blødgør smørret, inden brødet passerer. Fjern det fra køleskabet før brug for at varme det op til stuetemperatur. Slået smør kan også være en mulighed. Hvis det skal bruges, mens det stadig er svært, skæres det i tynde skiver og placeres på den varme skål. Tykke skiver vil heller ikke smelte.

Metode 2
Gør skålen på ovnen

Vælg dit brød. Tyk, tyk brød som dem med fuldkorn og fermenteret kan tage længere tilberedningstid. Sød og blød som challah og brioche kan ikke tage så meget varme og har brug for mindre tid til at gøre sig klar. Vælg ethvert brød som panini, semolina, baguette eller rug. Hvis du har en hel brød, skåret i tykke skiver.

Varm panden. Lad varmen lave og læg en halv teskefuld smør. Lad det smelte. Sørg for at bruge ægte smør i stedet for margarine.

Billede med titlen Make Buttered Toast Trin 7

Skiv brødet i panden. Efter smørret smelter, læg brødet. Sørg for at det absorberer smørret. Læg et låg på panden og lad det koge i 2-3 minutter.

Efter 2-3 minutter, drej brød om. Sørg for at den anden side af brødet absorberer noget af smørret i panden. Sæt dækslet på igen. Lad denne side stege i 2-3 minutter.
Et alternativ er at skåle brødet i en gryde uden smør. Lad det brune og derefter dreje. Smør efter fjernelse af det.

Billede med titlen Lav smørretost Trin 8

Tag panden ud. Når skålen allerede er ristet og sprød som du vil have den, skal du fjerne den fra panden. Sæt ikke mere smør, når du har fjernet det.

Denne metode koger smørret med brødet, hvilket giver det en anden smag, end hvis du tilsætter smørret efter at være ristet. Det sikrer, at der ikke er uregelmæssige stykker uden smør på toast og hjælper ikke at blive gennemblødt med for meget smør.
For at skåle brødet på denne måde, lad det være knust på ydersiden og blødt indeni.

Metode 3
Smør smørret skål

Forvarm ovnen. Du bør bruge ovnsstativet. Det er muligt at bage i ovnen, men det tager længere tid, og det er ikke nødvendigt.

Du kan også bruge ovnens brødristertilstand i stedet for at bruge den konventionelle tilstand. Juster indstillingerne, som du foretrækker og observerer, så den ikke brænder.

Spred smør på toast. Brug en bordkniv og gør dette, før du lægger det i ovnen. Sørg for at bruge ægte smør i stedet for margarine.

Et alternativ er at passere smørret efter brødet er klar. Ved at gøre dette, før du steger det, skal du lave smøret sammen med brødet og give en bedre smag.
Du kan passere smør på begge sider eller bare en. Det afhænger af din smag.

Sæt brødet i ovnen. Sæt den på grillen eller den større grill, hvis du bruger brødristertilstand. Lad det koge i 2 til 3 minutter. Sørg for at se. Hvis du kan lide din brænderlighter, lad den ikke lave mad i lang tid - hvis du kan lide mørkere brød, lad det lave mere mad. Vend brødet over, når den første side er gyldig nok. Lad den næste side koge i 2 til 3 minutter.

Hvis du bruger brødristerfunktionen, behøver du sandsynligvis ikke at vende rundt, fordi brødet allerede er tilberedt på begge sider.
Det er ikke nødvendigt at skrue det op og koge det på begge sider. Du kan efterlade en ikke ristet side, hvis du ønsker det. Det bliver stadig varmt og lidt overcooked at have opholdt sig i ovnen.

Billedbetegnelse Lav Smørret Toast Trin 12

Fjern brødet fra ovnen. Når det er brændt på den måde, du kan lide det, skal du fjerne det og lægge det på en plade. Hvis du ikke har brugt smør, sæt det nu.

Metode 4
Gør smørret skål med kanel i ovnen

Lav smørret med kanel. Tag 1/2 del smør ved stuetemperatur og bland med en gaffel. Tilsæt 1/4 kop sukker og 2 spsk kanel i smørret. Bland disse tre ting med en gaffel indtil en dej med ensartet konsistens.

For at forlade smørret ved stuetemperatur, fjern det fra køleskabet en halv time før du begynder at lave skålen.

Pass smørret på brødet. Brug bordkniven til at sprede det ønskede stykke og det ønskede beløb.

Bage brød. Sæt det i ovnen ved 180 grader. Lad det koge i 10 minutter. Formålet er at smelte smørret og lade det absorbere langsomt.

Sæt brødet under grillen. Efter 10 minutter skal du placere den indeni. Lad det brune i et par minutter, indtil det er skarpt, ligesom du vil have det. Fortsæt med at se, så det brænder ikke.