Sådan laver du en Orange Infusion med Vodka
Appelsiner og andre saftige frugter som ananas og vandmelon absorberer vodka meget godt. Infusionen er noget meget nemt at gøre, effekten er elegant og smagen er godt forbedret. Infuserede appelsiner kan bruges på toppen af kager, i frugtsalater, og kan bruges til at drysses en dessert eller serveres med is. En anden lækker anvendelse er at erstatte appelsiner infunderes i vodka ved almindelige appelsiner for at lave appelsinmarmelade.