1
Snup en øl (eller en anden flaske drik) og læg den i fryseren i tredive minutter til to timer, afhængigt af hvor stærk er din fryser.
2
Fjern flasken efter 30-120 minutter. Find så en hård, solid overflade (flis fungerer bedst - hvis du ikke har en flise, kan du bruge beton eller, hvis du har en marmor eller granit tæller, kan du også bruge det).
3
Tag flasken rundt om næb.
4
Berør den mod overfladen, indtil du hører en støj (som en tuning gaffel).
5
Se drikken inde i flasken, gå fra flydende til fast tilstand lige foran dine øjne.