HodTari.com

Sådan åbner du en flaske champagne

Åbning af en flaske champagne er en meget traditionel festlig ritual. Effekten er stor, men selve handlingen kan være kompliceret for dem, der ikke har nogen erfaring: du skal dreje flasken, holde proppen og trække den forsigtigt. Hvis du vil gøre noget sådan, skal du lægge tilstrækkelig kraft på din hånd, så du ikke bliver ramt eller savner - medmindre du vil tage et brusebad af champagne! Endelig forsøge at åbne beholderen ved at producere en "shh" lyd, ikke en burst.

trin

Metode 1
Åbning af flasken

Billede med titlen Åbn en Champagneflaske Trin 1
1
Fjern folien og stykket wire. Start med papiret, der dækker proppen, og fjern derefter strygejernet nedenunder for at beskytte beholderen. Vær metodisk og tålmodig. Hold din tommelfinger på korken for at undgå ulykker.
  • Fjern kun stykket wire, når du vil åbne flasken! Ellers kan det ende med at åbne før det rigtige øjeblik. Dette stykke tjener til at beskytte korken.
  • Billede med titlen Åbn en Champagneflaske Trin 2
    2
    Hold flasken korrekt. Tag det til kroppen med den dominerende hånd og støtte den afrundede del af proppen i håndfladen af ​​den anden side.
    • Støt bunden af ​​flasken mod hoften. Hvis du holder objektet med højre hånd, skal du bruge din højre hofte (eller omvendt).
    • Hvis det er muligt, bruge et håndklæde til at holde proppen og anvende mere friktion, hvilket letter håndteringen af ​​emnet. Tøjet kan også hjælpe, hvis du spilder champagne.

  • Video: Hvordan sabler man champagne? Sådan sabler du en flaske champagne!

    3
    Drej flasken og hold proppen. Drej det gradvist frem og tilbage med din dominerende hånd uden at løsne hætten. Når du skrider frem, skal du gradvist øge afstanden mellem dine hænder, indtil den dominerende er i midten af ​​flasken.
  • 4
    Åbn flasken. Vælg hvilken effekt du ønsker at spille: Hvis du er i et lukket og fuld af mennesker sted, fjerne proppen omhyggeligt for at undgå ulykker. Hvis du vil have noget mere dramatisk, som brusebad af champagne, skal du åbne den med kraft for at gøre korkflugten. Endelig, hvis du har en mere elegant lejlighed, så prøv at producere en "shh" lyd, ikke et overløb.
    • Åbn flasken forsigtigt: Drej den langsommere i slutningen, når proppen er ved at komme ud. Hold det stramt og tryk det med tommelfingeren, indtil det kommer langsomt ud. "Pick up" stykket inden det udsendes. Vær meget forsigtig for ikke at producere en overløbslyd.
    • Å åbne flasken med en dramatisk effekt: Brug din tommelfinger til at tvinge korken ind i nakkeområdet. Ryst beholderen for at aktivere effekten af ​​gassen, hvis du vil have noget endnu mere grandiose. Drej det i en sikker retning (ikke dine, dine venner eller skrøbelige objekter). Endelig skal du prøve denne metode, når du er vant til den forrige!

    • Metode 2
    Følgende etiketregler

    Billede med titlen Åbn en Champagneflaske Trin 5


    1
    Cool flasken, inden du åbner den. Sætte det i fryseren, i en Styrofoam boks eller en spand is i et par timer og at sænke temperaturen, forbedre smagen og reducere chancerne for væskespild.

  • Video: Champagne åbnes med brødkniv

    2
    Åbn flasken med omhu, hvis du er i en formel situation. Hold korken stramt, så den ikke slippes ud i luften. Drej beholderen langsomt - ikke selve proppen - indtil den er næsten løs. Lyt til shh lavt som du går. Træk derefter korken forsigtigt ud med hele håndfladen. Endelig hold låget over flasken i nogle få sekunder for at forhindre, at skummet lækker.
    • Når du arbejder som tjener eller på en buffet, og det er tid til at servere champagne, er det generelt mere hensigtsmæssigt at åbne flasken diskret uden at lade den undertrykke eller slippe korken. Træn, indtil du kan.
  • 3
    Undgå at ryste flasken. Drikkevarer som champagne har gas, og når de opbevares i beholdere, ender de under tryk, hvilket stiger kraftigt under pludselige bevægelser. I disse situationer vil åbningen af ​​flasken generere en stråle af væsken, udover at starte proppen med høj hastighed.
    • Hvis du ved et uheld ryster flasken ved et uheld, skal du forlade det i en time eller to for at lette trykket. Væsken vil absorbere CO2 på kortere tid, hvis det er koldt.

  • Video: Hvor længe kan vin og champagne holde sig åben? | Passion for vin afsnit 3

    4
    Server champagne langsomt. Da drikkevaren har gas, er der en bobleformation på kort tid, når den serveres. Spild eller affald ikke, især hvis det tjener en anden person!
    • Hold kopret oprejst uden at vippe det.
    • Fyld en tredjedel af hvert glas med champagne, og efter at have serveret alle, skal du fylde mere af væsken i hvert stykke.
    • Rør ikke på brystets hals. Champagneflasker opbevares ofte i kælderkældre, og i visse situationer er det uhøfligt at risikere at sprænge en persons kop.

    • tips

    • Forsøg aldrig at åbne en flaske, der ikke er kold. Hvis beholderen er varm eller ved stuetemperatur, bliver væsken mere modtagelig for sprængning.
    • Jo roligere åbningen, desto bedre. Ideen er at høre kun en "shh", hvilket indikerer at væsken er blevet godt afkølet, og at der ikke er nogen risiko for at snavse området med champagne!

    advarsler

    • Løs ikke korken mens remmen, eller den kan lanceres i luften med høj hastighed. Hvis du står i den forkerte retning, kan du endda bryde ned skrøbelige objekter eller skade nogen.
    • Løs ikke flaskenes krop, mens du tager korken ud, eller den kan falde til gulvet og brydes.

    Nødvendige materialer

    • Kold champagne
    • Dish klud
    • Glas champagne

    Kilder og citater

    Vis mere ... (11)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com