Hvordan man opbygger en Cornelius tønde

Cornelius-sodavand, ca. 20 liter, bruges almindeligvis af hjemmebryggere til at opbevare håndværk øl, og typisk placeret i en Kegerator (en bestemt type køleskab). Generelt er det lettere at holde fast i aftapning af øl. Cornelius brugte tønder er lettere at finde, meget overkommelige og meget enkle at rengøre og vedligeholde. Der er et betydeligt antal stykker, der udgør, og hvis nogen vil tilbage en tønde brugt eller ridning en fra løse dele, er det nyttigt at vide, hvad der er behov for i samlingen.

trin

Billedbetegnelse Monter en Cornelius Keg Trin 1
1
Saml dele af tønde. Er: tromle, en væske rørudløb og dens pakning, gastilgangsrør og dens ring, et låg og ring deraf, en trykaflastningsventil til låget, en reguleringsventil gas og dens ring, en flydende reguleringsventil og dens ring og to poppet ventiler, der passer ind i regulatorerne. I alt er der fem tætningsringe. Der er forskellige typer og særskilte mærker af 20 liter sodavand, der almindeligvis er kendt som Cornelius tønder. Sørg for, at alle de dele, du har, er matchet med en bestemt tønde. Tønder med pin-lock type-stik er mindre brugte, de mest almindeligt anvendte og brugte er ball-lock type. Hvis du samler en tønde, erstattes alle tætningsringerne normalt med nye, da de kan absorbere lugt af læskedrikke og muligvis bære bakterier og lignende.
  • Billedbetegnelse Monter en Cornelius Keg Trin 2
    2
    Om nødvendigt rengør og rens alle dele. Det er ikke smart at ride en beskidt tønde! Brugte tønder indeholder stadig kølemiddelrester inde og ude, og skal rengøres grundigt og grundigt såvel som sanitiseret. Brikkerne i cylinderen kan adskilles fuldstændigt overnatning Brewery en sauce pulver Vaskeopløsning (alkali rengøring produkt) eller lignende, og derefter gnedet, skyllet og desinficeres. Sørg for at fjerne tætningsringene under processen, og udskift dem om nødvendigt. Bemærk, at regulatorventilringene ikke er nemme at fjerne, så de skal opretholdes under rengøring og rensning, medmindre tønderen er helt sammenmonteret.
  • Video: Calling All Cars: Cop Killer / Murder Throat Cut / Drive 'Em Off the Dock

    Video: Our Miss Brooks: Connie's New Job Offer / Heat Wave / English Test / Weekend at Crystal Lake

    Billedbetegnelse Monter en Cornelius Keg Trin 3
    3
    Skub tætningsringen gennem væskerøret og indsæt det i tønderen gennem udløbsåbningen. Enden af ​​røret danner generelt en vinkel, der slutter i midten af ​​bunden af ​​tønderen.
    • Nogle homebrewers tegner sig om halvdelen til tre fjerdedele af en kvart tomme fra enden af ​​væskestrømforbindelsesrøret for at forhindre gærsediment fra at blive indsamlet, når der serveres øl. For at gøre dette skal du klippe den ønskede længde med en rørskærer, et skæreblad eller med en lysbue og derefter blødgøre den resulterende ujævne kant med en sandpapir. Udløbsrøret kan ikke anvendes straks, da den del, der er blevet skåret, vil blive udsat for rust. Nyskåret rustfrit stål skal gennemgå en proces kaldet passivation, så det er svært. Rust kan undgås ved at rense røret med en opløsning af oxalsyre (surt salt). Den enkleste metode indebærer: grundigt rengøring af metalet, så lad det passiveres i en uge eller mere alene (processen sker, når den udsættes for luften).
  • Billedbetegnelse Monter en Cornelius Keg Trin 4
    4
    Skub tætningsringen gennem gasrøret og indsæt det gennem indløbsåbningen.
  • Billedbetegnelse Monter en Cornelius Keg Trin 5


    5
    Installer tætningsringe på regulatorventilerne, hvis de endnu ikke er anbragt, og positioner klappventilerne inde i gas- og væskestyret.
  • Billedbetegnelse Monter en Cornelius Keg Trin 6
    6
    Skru regulatorventilerne sammen med poppets i tøndebeholderen over indløbs- og udløbsrørene, så de er godt forseglede. Brug en socketnøgle eller stikkontakt, der går i indgreb med de to regulatorventiler. Disse findes i forskellige størrelser, men de fleste passer ind i en 7/8 eller 11/16 tommer skruenøgle. I de mest almindelige Cornelius tønder er bunden af ​​væskeventilventilen sekskantet. Ventilens indløbs- og udløbsventiler er ikke udskiftelige. Gasindtaget passer kun korrekt til stikket, der forbinder tønderen til gascylinderen, og væskestikket passer kun korrekt ind i stikket, der forbinder tønderen med ølkranen.
  • Billedbetegnelse Monter en Cornelius Keg Trin 7
    7
    Indtag den større tætningsring på dækslet, og stram trykaflastningsventilen.
  • Billedbetegnelse Monter en Cornelius Keg Trin 8
    8
    Fastgør hætten til tønde og fastgør den ved at trykke baren fastgjort til delen.
  • tips

    • Brug tøntsmøremiddel til at sikre hermetisk tætning.
    • En god forsegling må ikke forekomme, før udstyret er fugtet med den øl, der er blevet brygget. For eksempel kan gasen lække gennem poppet ventiler, indtil nogle af øl eller dets skum fugtner dem inde.
    • Udfør en trykprøve på nymonterede tønder, inden du fylder dem med øl, da en tønde monteret korrekt, skal være i stand til at modstå trykket. Fremgangsmåden udføres ved at presse tønderen med CO2 (ved hjælp af en CO2-cylinder og en trykregulator) og kontrollere lækager. En blæseventilanordning kan anvendes til at overvåge tryk. Tilslut reliefventilen til gasindløbsregulatoren. Kilden til lækagen kan findes til at sprøjte området dæksel og ventiler med vand blandet med sæbe, og tjek for blæredannelse (lækager opdaget ved denne metode kræver, at du gøre enhver ny rengøringsproces, soap forstyrrer gæring), såvel som når du hører brusende lyde. Aflast trykket ved at trække på aflastningsventilen eller bruge blæseventilaggregatet.
    • Hvis flere tønder vil blive brugt, er det godt at have en standardtype, så delene kan udskiftes.
    • Ved rengøring og rensning af en demonteret tønde skal både indersiden af ​​tanken og tankens top blive gennemblødt i rengørings- og hygiejneprodukter. For at gøre dette skal du først fylde tønde med rengørings- eller hygiejneproduktet og lade det sidde så længe som nødvendigt (denne del er variabel, så læs produktinstruktionerne). Hæld derefter indholdet i en spand, beholder eller anden stor beholder, som kan indeholde vand, og lad toppen være omvendt i opløsningen i den nødvendige tid. Når tønderen er omvendt, lad halvdelen af ​​opløsningen strømme ind i beholderen, men lad den være inden i tønderen, så den delvis er fyldt med opløsningen. Dette vil gøre det muligt at forblive inverteret og nedsænket.

    advarsler

    • Cornelius tønder er designet med specifikke maksimale tryk og bør ikke blive trykket ud over det etablerede.
    • Brug altid stærke gummihandsker, når du bruger stærke rengøringsmidler, som f.eks. Brewery Wash Powder (alkalisk rengøringsmiddel).
    • Brug altid sikkerhedsbriller.
    • Brug ikke blegemiddelopløsninger til at rense din tønde. Denne type produkt korroderer rustfrit stål.

    Nødvendige materialer

    • Cornelius Barrel komplet med fem tætningsringe
    • Passende nøgle (som engelsk, mund eller stikkontakt 7/8 "eller 11/16")
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com