Hvordan man laver isboller

Hvem sagde is skal være tæret? Uanset om du leder efter en måde at holde din yndlingsvæske kølig uden at fortynde den eller bare forsøge at holde din soda koldere længere, er isbolde løsningen. Heldigvis er der en nem måde at lave isbolde med næsten ethvert budget!

indhold

Trin

Metode 1brug af en nem vandballonmetode
Metode 2brug af virksomhedsformularer
Metode 3forbedring af fælles isboller

Advarsler
Nødvendige materialer

trin

Metode 1
Brug af en nem vandballonmetode

Køb en pakke balloner. Denne metode er billig, hurtig og nem - perfekt, hvis du ikke ønsker at bruge penge på specielle former. Du behøver kun et par runde balloner med vand (og selvfølgelig en fryser).

Husk at hvis du bruger bolde i drikkevarer, skal de passe ind i brillerne. For eksempel jo lavere jo bedre.

Fyld ballonerne med nok vand til at lave små bolde. Tag en ballon, åbner munden og dækker vandhanen. Tænd vandet langsomt, indtil det er fyldt. Målet er at have nok vand til at lave en lille klot, som du nemt kan håndtere med den ene hånd - du behøver ikke bruge for meget vand.

Igen skal du sørge for, at kuglerne er små nok til at passe ind i koppen, du planlægger at bruge. En god måde at kontrollere dette på er at sætte glasset rundt om ballonen, mens du fylder den sidste. Husk at vandet "udvider", når det fryser, så lad lidt ekstra plads på siderne.

Binde balloner. Når hver af ballonerne er fulde nok, skal du fjerne den fra hanen og binde dysen. Tie det tæt - eller du kan ende med at lave et køligt rod.

Lad ballonerne stå i fryseren. Nu er den nemme del - vent. Bare lad ballonerne stå i fryseren, indtil de fryser helt. For at oprette flest mulige afrundede former, ikke sætte balloner i en beholder - de vil presse mod hinanden og resultere i oblongados bidder af is. Giv plads til hver af ballonerne i en plastisk skål eller pande uden at røre dem.

Bemærk, at selv med denne forholdsregel, boldene lavet med denne metode ikke er helt rund, med en lidt fladtrykt side (den side, hvor ballonen hvilede).

Burst og skræl ballonen, inden du bruger hver af ballerne. Når de er fuldt frosne, vil de være klar til brug. Tag en kniv eller en saks til at skære ballonen og sæt de sfæriske isstykker i din drink!

Metode 2
Brug af virksomhedsformularer

Køb et sæt figurer. Hvis du vil have perfekt runde isbolde eller ikke vil have jobbet med at fylde og poppe ballonerne, er det den bedste løsning at investere i en god iskugle. De kan findes på specialbutikker eller på internettet. Der findes flere former for formularer, herunder:

Silikone: Lavet af fleksibel silikone, hvilket gør det nemmere at fjerne bolde fra støbeformen.
Skruer: Lavet af hård plastik, men det faktum at det har skruer mindsker risikoen for at spilde vand før frysning.
Afslappet: Generelt designet til at få isen til at tage form af et bestemt sfærisk objekt, som f.eks. En fodbold, Death Star osv.

Udfyld formularerne. Uanset hvilken type form, der bruges, fungerer de fleste på samme måde. Vedhæft den øvre halvdel til den nederste halvdel, og placer hullet i den øverste halvdel under en vandstrøm. Udfyld fuldstændigt.

Nogle af dem kommer med låg til dette hul - hvis det er tilfældet, sikr det, før du tager det til fryseren.

Frys. Herefter skal du bare sætte panden i fryseren og vente, indtil kuglerne fryser helt. Afhængigt af størrelsen af dine bolde kan dette tage overalt fra en time til cirka seks timer. Når kuglerne er frosne, fjern apparatet, demonter panden og betjen.

Hvis du bruger en silikoneform, skal du være forsigtig, fordi nogle modeller måske ikke er stærke nok til at beholde deres form, medmindre du lægger det på en flad overflade.

Metode 3
Forbedring af fælles isboller

Brug isolerede krus til at lave gennemsigtige isbolde. Efter at have lavet nogle vil du sikkert finde ud af, at deres centre har tendens til at være hvide og dovne. Men du kan få forlade og gennemsigtige bolde, hvis du har individuelle forme (og ikke dem, der ser ud som bakker) og en stor krus nok til at sætte dem, og der kan tages til fryseren. Følg disse trin:

Fyld kruset til randen og adskilles.
Fyld støbeformen.
Hold en finger i fyldhullet. Drej det så hullet er peget ned, og din finger vil blokere strømmen af vand.
Sæt kruset i vasken (eller et andet sted hvor du kan hælde vand). Indsæt formen med hullet nedad (hold fingeren så lang som muligt, mens du gør det). Overskydende vand bør komme fra glasets sider. Støbningshullet skal peges lidt skrånende ned, ikke helt ned.
Sæt kruset med formen i fryseren. Hvis det er svært at fjerne panden, når isen er klar, brug varmt vand på ydersiden af panden.

Tilføj farve. Isbold behøver ikke være hvid eller gennemsigtig. Hvis du ønsker at tilføje lidt farve til dem, overveje at lægge en dråbe eller to af frugtfarve i hver kugle og ryst forsigtigt gryden eller ballon, før du tager køleskabet. Dette vil ikke påvirke isens smag, men det kan være godt til at præsentere drikkevarer.

Hvis du har en fest, skal du prøve at servere en skål isboller i mange forskellige farver. Så gæsterne kan afhente de farver, de ønsker for deres drinks!

Frys ingredienser inde i bolde. For at tilføje smag til dem (og lav et punkt for at trække emnet), prøv at fryse forskellige ingredienser på hver bold. Da hver enkelt smelter (som sammenlignet med almindelige isteringer normalt tager lidt tid), lækker ingrediensens smag ind i drikken. Nogle ideer:

Lime skiver
Skiver af citron
Mint blade
basilikum
kirsebær
bullet
For disse ingredienser skal du lave bolde mindre end normalt - ideelt set bør de være lidt større end det du lægger i dem. Hvis du laver normale bolde, vil fyldningerne synke eller flyde, kun koncentrere sig om en del af bolden.

Lav bolde af væsker ud over vand. Giv en uventet smagsbrist til, at drikken er enkel, bare lav ballerne med en anden væske! Brug frugtsaft, sodavand og så videre i stedet for vand kan give dig mulighed for at skabe interessante kombinationer af varianter - bare sørg for at bruge varianter, der matcher drikken.

Hvis du bruger smagslignende likører, bemærk at alkohol har et lavere frysepunkt end vand, og du skal nå en lavere temperatur for at fryse den. Det er meget vanskeligt at fryse høje alkoholdrikke i et fryseskab.

advarsler

"Nej" smider isboldene på nogen.
Må ikke blive overrasket, hvis bolden bliver lidt mindre end forventet, hvis du lader det stå i fryseren i lang tid. På grund af en proces kaldet sublimering omdannes isen gradvist til gas i fryseren.