1
Kategoriser køleelementerne. Hold klassifikationen enkel, så det er nemt at huske og bruge. Afhængigt af dit hjem kan du oprette forskellige kategorier, men disse grundlæggende placeringer kan hjælpe dig med at adskille emnerne:
- Frugter (brug for mindre fugt end grøntsager - nogle frugter kan ikke køles, såsom bananer)
- Grøntsager (ofte gemt i skuffer, fordi de har brug for fugt at holde dem i god betingelser-er ikke tilfældet for svampe, fordi de er tyktflydende)
- Kød, fjerkræ og fisk (altid i et separat rum i bunden eller hylde, så blodet eller saft ikke kan spredes til andre fødevarer med risiko for kontamination)
- Æg og mejeriprodukter
- Ophold fra mad og tilberedte fødevarer. Du kan også inkludere krukker med gelé, pickles, konserves osv.
2
Mærk dine hylder. Skriv etiketterne på en etiket eller crepe tape, der kan limes til kanten af hylderne. Dette vil tjene som en påmindelse om hvor man skal gemme hver type mad samt hjælpe andre med at gemme maden tilbage på de rigtige steder.
- Der er områder, der er videnskabeligt bevist for deres ideelle køleeffekt ved opbevaring af mad i køleskab. Ideelt nøjagtig placering af fødevarer afhænger af dit køleskab, men generelt, døren er varmere (og varm luft når de emner, hver gang døren åbnes), og dermed mere modstandsdygtige fødevarer bør gå der som krydderier . Jo tættere fryserhylder er normalt koldere, mens den vegetabilske rum tendens til at skabe en varmere barriere, der gør den øverste hylde er varmere. Kød og fisk er normalt det bedste for et gennemsnitligt niveau på kulde, for at forhindre frysning eller varme, men dette vil afhænge af tilgængeligheden af rummet og muligheden for dryp. Hvor langt du vil tage denne tilgang er hos dig - ofte gange vil oplevelsen fortælle dig det bedste!
- Ud over etiketter kan du tilføje nogle permanente beholdere til visse genstande, såsom krukker af saucer, sirupper og konserves. Med permanente beholdere er det lettere at fjerne og finde genstande. Der er brugerdefinerede lange beholdere til specialiserede køleskabe. Mærk dem også.
3
Sæt maden tilbage på en ordnet måde. Følg den kategorisering du har oprettet og organisationen af hylderne. Hvis noget ikke passer til den måde, du vil have det, skal du foretage justeringer, indtil du tror, at det fungerer fint.