Bage cookies ved at eksperimentere med hvert parti for at sikre, at de har de ideelle smag. Pas på ikke at spise alt!
Video: DIY KANIN COOKIES
2
Sælg ikke brændte kiks. Du kan smide udbrændt, spise med familien eller prøve det gratis. Der er også mulighed for at donere dem til noget hus eller institution. Ud over at hjælpe mennesker i nød, kan du sige, at du donerer mad, hvilket er en god reklame for din virksomhed.
3
Sæt den ønskede mængde cookies i en ren og dekoreret vase. Arranger dem for at skabe et behageligt udseende, såsom bunker eller spiraler. Med lidt kreativitet kan du også bruge farvet spiselig maling til at tilføje en lille farve. Pas på ikke at ælte eller knække cookies.
4
Opret nye produkter, så din kundekreds har altid nye muligheder. Glem ikke at tage hensyn til personer med allergi. Hvis du sætter jordnøddesmør på cookies og ikke advarer, kan man for eksempel have en allergisk reaktion og endog dø af anafylaktisk shock.
5
Angiv en dagsværdi. Vær fleksibel nok til at sænke prisen lidt for at vinde en hårdere kunde, men ikke overdrive, så du ikke kompromitterer din fortjenstmargen. For eksempel kan en chokolade chip cookie sælges til $ 2,50, havregryn til $ 3. Hold regnskab for udgifter og arbejdskraft for at få en ide.
tips
Sælg ikke brændte eller beskadigede cookies.
Smil, når du sælger. God kundeservice gør folk tilbage til at købe mere.
Sørg for at gøre ingredienserne tilgængelige i teltet eller i produktemballagen. På den måde undgår du en proces for en mulig allergisk reaktion hos nogen.
Markér aldrig dine produkter på et offentligt område, medmindre du har en licens eller tilladelse til at gøre det.