1
Skær metallaget, der linjer toppen af flasken. Med en temmelig skarp kniv skæres kanten af flasken. Du kan også prøve at bruge spidsen af korkeskruen, hvis der ikke er en kniv i nærheden. Lav en fuld snit rundt om kanten.
2
Fjern metaldækslet. Brug fingrene til at skrælle metallaget, der dækker korken. Sådan fjernelse er et valgfrit, men anbefalet trin, især hvis du planlægger at genindsætte korken og opbevare flasken. Hvis du har problemer med den nederste del af metaldækslet, skal du lave et diagonalt snit med kniven, startende fra kanten.
3
Løft korkskruens arme. Butterfly kurvekrydset eller med vinger har to løftestænger med det formål at forenkle fjernelsen af korken. Hæv armene så spiralen rager udad fra bunden.
4
Styr korketrejeren mod midten af korken. Tryk forsigtigt på spidsen på proppen og led spiralen mod flaskehalsen.
5
Sæt korkskruen. Anbring trykket på korken med spidsens spids omhyggeligt men fast. Drej spiralen med hjælp af corkscrew kablet, og det vil langsomt trænge ind i korken. Hovedparten af korketruden roterer med uret.
- Når du indsætter spiralen, trænge den så lige som muligt. Hvis det begynder at vinkle i en vinkel, kan det være nødvendigt at starte over eller risikere at stoppe proppen.
6
Fortsæt med at rotere, indtil korkskruen er helt indsat. Som du gør, vil kurvkrogene langsomt stige til deres højeste position, hvis de sænkes. Overdriv ikke spiralens spinding, eller stopperen vil gå i stykker. Stop for øjeblikket, hvor spiralens sidste drejning er blevet indsat.
7
Sænk korkskruerens remme. Placer flasken på en plan overflade, og brug begge hænder til at skubbe håndtagene nedad. Dette bør løfte korken forsigtigt inde fra flasken.
8
Fjern korken. Drej kurveskruen frem og tilbage under trykpåføring for at hæve den. Det skal komme ud af flasken med en blød og behagelig popping.
9
Drej proppen for at fjerne den. Løft håndtagene igen og hold korkskruen fast med en hånd. Brug kablet til at dreje proppen i modsat retning, indtil du kan fjerne den. Lad nu vinen trække vejret i et par minutter og
nyde.