Sådan laver du en Bellini Cocktail

Denne enkle cocktail med et internationalt og sofistikeret twist er en blanding af mousserende vin og ferskenpuré. Opret i 1948 af Giuseppe Cipriani, blev navnet givet til ære for den venetianske renæssancemaler Giovanni Battista Bellini.

ingredienser

  • Champagne eller mousserende vin (traditionelt prosecco - er billigere end champagne og dominerer ikke ferskenes smag)
  • Ferskener (1 pr. Cocktail)

trin

Video: Summer Hosting at Home | Lillet Spritz Recipe

Billedbetegnelse Lav en Bellini Cocktail Trin 1
1
Åbn fersknerne, fjern klumperne, skær dem i små stykker og slå i blenderen med høj hastighed, indtil de er mashed.
  • Billedbetegnelse Lav en Bellini Cocktail Trin 2
    2
    Sæt 20 ml eller 4 teskefulde ferskenpuré i et glas champagne.


  • Billedbetegnelse Lav en Bellini Cocktail Trin 3
    3
    Fyld forsigtigt glasset med champagne og stop for at vente på, at boblerne skal afregne. Når glasset er omkring tre fjerdedele fyldt, rør omgående drikken med ballerina skeen. Fyld derefter resten af ​​glasset med champagne.
  • Video: Elderflower Fizz

    Billedbetegnelse Lav en Bellini Cocktail Intro
    4
    Din cocktail er forbi.
  • tips

    • Du kan også bruge Prosecco til at lave cocktail.

    Nødvendige materialer

    • kniv
    • Skærebræt
    • Skje ballerina (eller hvad skje du har)
    • Kaffemaskine
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com