Sådan begynder du at styre en mælkegård

Mælkebedrifter kræver mange penge og høj startkapital, langt mere end nogen avlskalve. Lær hvordan dette virker, og hvordan du kommer ind i denne virksomhed, før du åbner en mælkeproduktion.

indhold

Trin
Tips
Advarsler

Hvis dette ikke er din første gang, og du bare overtager gården fra et familiemedlem, kan denne artikel kun være en anmeldelse for dig.

trin

Lav en forretningsplan. Dette er endnu vigtigere for første gangs iværksættere. Når du åbner et mejeri gård for første gang, skal du sørge for at planlægge ting som gyllehåndtering, sundhedspraksis af flokken, foder, reproduktion tabel for hver ko, levering, menneskelige ressourcer (det kan være nødvendigt at ansætte nogle folk til hjælp- kalvspenning, pleje af kalve, malkning, høsting mv. Alt dette skal gøres, før du går videre til de næste trin.

Billede titel Start en mejeripark Trin 2

Capital. Hvis du tænker på at købe en gård, der allerede har kapital (bygninger, udstyr, maskiner), så behøver du kun at kontrollere, at det har passende faciliteter til opbevaring og pasteurisering af mælk, lader, corrals, områder til opbevaring af foder og gødning , en malkestue og land nok til at dyrke mad til deres køer.

Hvis du køber et stykke jord, der har brug for at byggeriet, så sørg for at bygge siloer, lader, esterqueiras eller nitreiras for gødning opbevaring, corrals, stalde til malkning (typisk i malkestalden) og et område, hvor det er let at kunstig befrugtning . Du skal bruge faciliteterne for leverancer og steder at holde kalvene, der skal adskilles fra køer, så de kan blive behandlet med flasker og køer gå i mælkeproduktionen.
- Sørg for, at bygningerne ikke er lige den rigtige størrelse til at holde din oprindelige flok, men stor nok til at huse din besætning, når den når det maksimale antal hoveder.

Billedbetegnelse Start en mejeripark Trin 3

Find et firma, der køber din mælk. Du bør også udfylde papirarbejde sendt af regeringen blandt andet. I Canada er der en kvote, der skal nås. Du skal have mindst 100 køer til gården er klassificeret som et mejeri (kvote betyder det mindste antal dyr, lov til at åbne forretningen og holde mælkeproduktionen).

Billede titel Start en mejeripark Trin 4

Køb køerne. Holstein køer (også populært kendt som hollandsk) bør være den bedste mulighed for at opnå det højest mulige daglige udbytte. Sørg for, at de har et godt helbred, at de er gode, dygtige og velstillede producenter. Det kan være interessant at købe nogle schweiziske og / eller schweizer-schweiziske kvæghoveder for at tilføje kvalitet til mælken, såvel som mængden i din daglige produktion.

tips

Forvent ikke, at dine bord af avl, kælvning og fravænning er så konkret som for oksekød, men snarere lidt unøjagtigt.
- Du vil håndtere leverancer 365 dage om året for at opretholde en stabil levering af mælk, der sælges til købere.
Har gode metoder til at få køer til at føle sig så behageligt som muligt under malkningen.
Helsen til besætningen er meget vigtig for mælkeproduktionen. Mælkekøer kan blive let syge og er mere tilbøjelige til ben- og patteklinninger end oksekøer. De har også tendens til at have ketose og mælkefeber efter fødslen. For at have en sund besætning mælkekøer er det nødvendigt med en streng sundhedspraksis.
Mælkekøer har brug for bedre kvalitetsfoder end oksekød, foruden at spise mere for at opretholde kroppens krav under mælkeproduktionen. En god kvalitet ration er nødvendig for dette.
Spyt stinker. Lad ikke gødning ophobes i pennene. Har et system til at flytte gødningen fra korral til gødning, hvilket minimerer lugten af ammoniak fra urin og fæces.
Lad kalvene suge i mindst en måned, så de er stærke nok.

advarsler

Hvis det er muligt, undgå at holde avlstyr. De er meget farlige, mere end oksekød. Og derfor er AI (kunstig insemination) en nødvendighed i mælkeproduktionen. Dit liv er meget værdifuldt at have en tyr omkring. En AI-tekniker til at tage sig af reproduktion for dig er en god investering.
Gå ikke ind i den forretning, tænker det bliver nemt, det er det ikke. Du vil altid være meget optaget fra før solopgang til solnedgang hver dag, gør alt fra malkekøer eller tage sig af papirarbejdet til maskiner reparation. Leje betroede folk hjælper meget i de vanskelige opgaver i hverdagen, men du stadig nødt til at overvåge dem at vide, hvad de gør, og hvordan de gør.
Gå ikke ind i denne forretning med lidt penge i banken. Du kan også dyrke oksekød i stedet for malkekvæg, da mælkeproduktionen kræver en høj initial investering.

Del på sociale netværk:

Relaterede