Planlægger du at starte en virksomhed? Hvorfor ikke prøve et bageri? Det er rentabelt, kan åbnes derhjemme og giver ejeren mulighed for at vokse virksomheden gradvist som deres kapital, interesse og viden i virksomheden øges.
Med brød, der er anden fødevare i landet efter ris, er bageriet et af de virksomheder, der helt sikkert bringer mange afkast med lidt investering. Ved at lære, hvordan denne type forretning fungerer, kan du åbne din egen og få potentialet til at tjene gode penge ud af det.
Filippinerne elsker at spise brød, og selskabet skal tage højde for det. Pandesalen er morgenmad, som de fleste af Pinoys ikke kan dispensere for at starte dagen. Snacks er normalt et par stykker brød med kaffe, sodavand eller frugtsaft. En håbende bager skal have disse to produkter på sin liste og udvide derfra.
Faktisk bør enhver ægte Pinoy huske en morgen at spise varm pandesal sammen med familien, en eftermiddag spise sin samtale med venner eller overraskelsen om at åbne madpakken i skolen og se et stort blødt assay.
I Filippinerne er brød ikke kun til spisning, de er en tradition.
trin
1
Undersøg virksomheden
2
Før du åbner et bageri, skal du først lære at bage brød. Mange mennesker begår fejlen ved at åbne virksomheden uden at vide det før. Det er ikke nok at ansætte bagere, du skal også kende processen, så dine bagere ikke vil bestille på dig.
3
En måneds træning er nok, især hvis træningsprogrammet, hvor du har tilmeldt dig, har mange hands-on aktiviteter, hvilket betyder at du bliver nødt til at bage brød og ikke bare læne dig tilbage, se og lytte til demonstrationerne. Der er mange træningscentre og madlavningskoler, der tilbyder kurser som dette.
4
Men de bedste kurser tilbydes af bagere selv. Og mere end nogensinde tilbydes disse kurser gratis for begyndere for at styrke virksomhedens marketing. Kontakt enhver bager i dit område og spørg om hvordan træningen virker.
5
Som alle andre virksomheder skal ejeren være på frontlinjen i bageriet - fra pakning af ingredienserne, markedsføring, produktudvikling og valg af steder. Ligesom at lave dej, får du hænderne snavset, så du føler tekstur, uanset om den er blød eller for tør. Det vil tage hårdt arbejde at gøre bagværkets arbejde og vokse. Hvis du forlader bageriet på egen hånd, sker der intet. Men hvis du er proaktiv, vil du vide, hvad der er bedst for din virksomhed.
6
Kig efter en passende placering.
7
Et fødevarefirma som et bageri afhænger af en masse menneskelig bevægelse. Se efter et sted, hvor folk kommer sammen som markeder, skoler, hospitaler, i indgangen til boligområder eller måske indenfor dem, hvilket skulle give omkring 2000 huse, en busstation eller endda en trehjuleterminal og etablere dit bageri der. Fodgængerbevægelsesområder består af 400 biler. Folk, der bor i dit område, er målkunder.
8
Tilpas dine produkter med dine kunder.
9
Hvis dit bageri er i Tondo, så skal dine produkter være i overensstemmelse med Tondos folk. Lav ikke pasta som apple strudel eller italiensk brød eller belgiske kiks, fordi de ikke er de produkter, som folk i Tondo forbruger. Disse muligheder er mere for indkøbscentre. Prøv brød af salt, Monay, velsmagende brød, ensaymada osv. Det er produkter, som folk i Tondo er bekendt med og forbruger regelmæssigt. Også disse er produkter, som de kan købe.
10
Start lille.
11
Det er bedst at starte små, især hvis du er ny til virksomheden. Hvis virksomheden vokser, bliver det lettere at udvide end at skulle afvise senere. Juster typen og størrelsen af det udstyr, du skal bruge med mængden af produkter, du vil lave. Husk, du bør ikke producere mere end du kan sælge.
12
Køb den rigtige størrelse udstyr
13
Køb ikke en blender med kapacitet til en pose mel, hvis din ovn kun rummer 160 pandesal enheder ad gangen. En sække mel giver normalt 1.880 enheder saltbrød med ca. 25 gram hver. Få teknisk hjælp med udstyrsleverandører. Gør ikke forretninger med kun en. Få det bedste tilbud og teknisk support, du kan.
14
Oprethold produktkonsistens.
15
Sørg for, at smagen af dit brød er den samme hver dag. Kunder vender tilbage for at købe det brød, de kan lide. Giv ikke en anden smag, når de vender tilbage, fordi de enten vil klage eller de ikke kommer tilbage igen.
16
Sandsynligvis er det vigtigste aspekt ved enhver forhandler kvaliteten af deres produkter. I bageribranchen er brødets kvalitet lig med kundekredsen. "Vores brød er ikke kun billigt, det er også lavet med god kvalitet." Fra ingredienserne til fremstillingsprocessen skal du sørge for, at dit brød laves bedst muligt.
17
Vær god til dine medarbejdere.
18
Pas på dine medarbejdere og giv dem en fair løn. Hvis din medarbejder er glad, vil han tage sig af din forretning og sikre, at kunderne også er glade. En glad kunde kommer altid tilbage og køber mere. Og du får sikkerhed for, at din virksomhed vil vokse.
19
En glad medarbejder er mere tilbøjelige til at generere mere salg og tilbyde en bedre service end i forhold til en anden, der bliver sulky. "Du skal altid lære at styre dit folk. Sørg for, at de følger reglerne og reglerne, især procedurerne for håndtering af produkterne. Da vi bliver involveret i fødevareproduktion, bliver vi mere opmærksomme på den delikate og følsomme karakter af denne gren. Korrekt forvaltet personale vil sikre, at der også er en effektiv bevægelse på arbejdspladsen. "
20
Tænk på prisen.
Video: Smart power outlet - Wall Plug UK w/o USB setup manual
21
Produkter skal være konkurrencedygtige, men de fleste skal generere en anstændig fortjenstmargen. Ved at sælge produkter med lav værdi i store mængder, kan det være almindeligt at tro, at prisen ikke er så vigtig, men hver øre må tælle. Husk at filippinerne er billige, de vil prioritere Divisoria før de går til Greenhills.
22
Innovation.
23
Lær af dine kunder: At tage sig af folks behov er afgørende, hvis du vil vinde konkurrencen. Optag hvad du sælger hver uge og spørg folks meninger. Udvikle nye produkter baseret på hvad der virker. Konstant innovation er vigtig, da du har brug for at holde folk interesserede og dermed komme tilbage til dig.
24
Enhver seriøs om deres arbejde kender værdien af innovation. I en mættet industri som bageriindustrien vil innovation fremhæve et selskab fra de andre. "Mens vores konkurrenter altid er [overvåger os og vores produkter], fortsætter vi med at forny os med det, vi har og gør dem nye."
25
God service er nøglen til succes.
26
At lave nye og innovative produkter er ikke nok. Tjenesten skal også være den bedst mulige. "Hvis folk ser, at deres hold har de rigtige uniformer, kontrollerer renheden og tilbyder gode tjenester, vil de gerne komme tilbage. Nogle gange, hvis alle produkter er de samme, vælger kunden et bageri, der tilbyder de bedste serviceydelser.
tips
Du behøver ikke millioner for at starte dit bageri. Begynd små, der er mange muligheder for bagerier, der tillader en franchise eller endda partnerskaber, såsom Kambal Pandesal i San Miguel Mills. De tilbyder en lavpris forretning, der betragtes for filippinerne og har også udstyr, gratis assistance og også overvågningen af partnerskabet, der gør det nemt at håndtere forretningen på grund af systemet klar. Ring til 0916-131-4764 / 0999-998-1553 og start din Kambal Pandesal Bakery Business.
Gør en søgning. Spørg, hvilke er de 10 bedste brød, som folk ville vælge, når de går til et bageri. På den måde minimerer du omkostningerne og opfylder også smag af kunder.
Du kan ikke åbne et bageri, medmindre du kan lide at smile, efter et berømt kinesisk ordsprog. Husk at positive tanker tiltrækker positive resultater og negative tanker, negative resultater.
Elsk dine medarbejdere. På den måde vil du se afspejlingen af deres præstationer i deres service. Husk at det ikke kun handler om penge, ting drejer sig om god service.
For at vide, hvordan man tjener folk i din virksomhed, se dig selv som kunde. Hvordan vil du gerne blive behandlet? Hvilke brød vil du gerne købe? Hvordan vil de blive serveret? Hvordan skal behandlingen af medarbejdere være?
Spørg på bagerier og butikker i nærheden af dig, observere priserne, den type marked, der er i din region. Hvordan er deres salg? Hvad er din fordel i forhold til konkurrenterne?
advarsler
Fokus ikke på nutiden. Husk, at hvis din forretning ikke går godt, er det fint, vi har været igennem det så længe du holder din vision, fortsæt. Tag et kig på din virksomhed, hvad er de ting, du skal ændre, hvordan du selv kan forbedre dit salg. Hemmeligheden til succes, ifølge Charles Haanel, er tjenesten. Vær tålmodig.
Nødvendige materialer
Pen, papir, lidt fantasi, selskab for partnerskaber, penge, internetforbindelse, tålmodighed, fokus, konsistens og kærlighed.
Sådan laver du en skam
Hvordan man laver Sirianbrød
Sådan starter du en virksomhed (for børn)
Sådan laver du brød i Minecraft
Sådan åbner du en Street Food Cart Franchise på Filippinerne
Sådan åbner du et hjembageri
Sådan starter du din egen virksomhed
Sådan er du kapitalist
Sådan er du en succesfuld internet iværksætter
Sådan hils folk på Filippinerne
Sådan åbner du et turisme firma
Sådan åbner du en boghandel
Sådan beregnes afkast på kapital
Sådan starter du en virksomhed som en teenager
Sådan beregnes prisen for bæredygtig vækst
Sådan beregnes ejerens kapital
Sådan finder du ud af, hvilken type virksomhed der er åben
Sådan vælger du hvilken type virksomhed der skal åbnes
Sådan laver du en naturlig shampoo