Mange mennesker spilder mad, hvad enten de er hjemme eller i restauranter. Alligevel er det vigtigt at bortskaffe levnedsmiddelaffald på en ansvarlig måde, fordi de frigiver methan, en drivhusgas, der er farlig for miljøet, når de roter. Du kan f.eks. Genbruge og kompostere og donere, hvad du kan til velgørenhedsorganisationer, samt smide alt, der ikke kan forbruges længere. Endelig forsøge at gøre dit bedste for at reducere affaldet.
Lav kompost hjemme. Dette er en fremragende strategi for mad, der kan bortskaffes organisk, da det hjælper med at reducere mængden af affald, der går i skraldespanden. Derudover er det også godt for miljøet og kan være nyttigt for dem, der har haver eller haver derhjemme, da det befrugter jorden.
Brug overladte fødevarer såsom frugt, grøntsager, kaffegrunde, æggeskaller og nødder og teposer.
Brug ikke rester, mejeriprodukter eller olier / olier.
Lad fødevaren forblive på pap-overflade, avisark, grønt og andre tilgængelige organiske materialer. Bland alt sammen med jorden for at nedbryde og reducere fødepartikler.
Når du tilføjer flere produkter til kompostbunken, drej den med en gaffel eller noget for at bringe frisk ilt til produktet - og dermed lette komposteringsprocessen.
Hvis du ikke har en baggård eller en have derhjemme, kan du stadig gøre kompostering ved hjælp af regnorme.
2
Besøg lokale genbrugskooperativer. Hvis du ikke har plads i hjemmet eller ikke ved, hvordan du laver kompost, kan du tage mad til disse steder for at afhænde det ansvarligt. Mange kooperativer gør endda komposteringsprodukter. Forlad det du tager med en ansvarlig person eller læg alt på et bestemt sted.
Vær opmærksom på samarbejdspraksis og regler, inden du besøger dem.
Det kan være nødvendigt at adskille de resterende fødevarer i bestemte grupper, før du tager dem.
Husk, hvilke kooperativer accepterer og ikke accepterer.
For eksempel kan de afvise kødaffald, men acceptere organisk affald som frugt, grøntsager og bælgfrugter.
Kontakt de lokale myndigheder for at finde ud af mere om områdets genbrugskooperativer.
3
Følg lokale procedurer for bortskaffelse af fødevarer. Afhængigt af hvor du bor, skal du muligvis følge bestemte myndigheders regler for at afskaffe restene. Kommunerne distribuerer i stigende grad skraldespande til selektiv affaldsindsamling på gader og offentlige veje.
Hvis du ikke ved hvad du skal gøre, skal du kontakte byens kontor for at finde ud af, om der er nogen selektiv samling i dit nabolag.
Find ud af om dine naboer ved noget, og hvordan du kan blive involveret i adskillelse og indsamling af mad.
Afhængigt af sagen kan du endda købe skraldespand til selektiv indsamling for at gøre adskillelsen alene.
Metode 2 Donere de fødevarer, du ikke vil forbruge
Video: Ophæng med skåle til køkken eller soveværelse
1
Bestem hvilken mad du kan give væk. Hvis dine kabinetter er fulde af produkter, du ikke spiser, behøver du ikke kaste alt væk. Giv dem til lokale velgørende organisationer, såsom madbanker og populære restauranter, for at undgå så meget affald som muligt. Hvis du beslutter dig for at gøre dette, er det første skridt at adskille, hvad der kan og ikke kan videreføres.
Generelt er ikke-letfordærvelige fødevarer såsom konserverede grøntsager og grøntsager, supper, fisk og kød tilstrækkelige.
Lavsukker korn, jordnøddesmør rør, rosiner og canister juice er også.
Donér ikke mad, der er opbevaret i krukker eller glasbeholdere, da institutionerne kan afvise dem på grund af risikoen for brud.
Du kan også spørge, om dine venner eller familie har brug for noget.
2
Kontakt lokale velgørende organisationer. Når du først har en bedre ide om hvad du kan give, skal du begynde at undersøge institutionerne. Find mad og beslægtede banker i dit område og ring dem for at finde ud af, om de har brug for noget. Hvis du har brug for, skal du søge på internettet.
Der er specielle applikationer, der kan hjælpe virksomheder med at donere mad, der ikke indtages.
Hvis du donerer alene, skal du finde en betroet velgørenhed, lokalt eller nationalt.
Video: Sådan steger du kammuslinger
3
Lever mad til institutioner. Pak alt omhyggeligt og bring produkterne til medarbejderne eller frivillige i den institution du ønsker. De vil være meget tilfredse med din hjælp og donation så længe ting er i orden. I denne proces kan du endda finde ud af mere om det arbejde, de udfører. Med held kan de få flere frivillige til at organisere og distribuere donationer.
Hvis du har fritid, kan du deltage i velgørenhedsorganisationen som frivillig.
Generelt accepterer denne type institution al den hjælp, der tilbydes.
Video: Sådan taler du med om børn | DR3
4
Hvis du arbejder i en restaurant, donerer du noget mad. Kontakt en lokal velgørenhed for at finde ud af, hvad det har brug for. Måske sender hun en lastbil eller en varebil for at samle den. I denne type alternativ kan du også donere letfordærvelige færdige fødevarer - som er frosne eller leveres straks til lokale husly.
Gør en søgning på internettet for at finde ud af, hvilke lokale institutioner, der accepterer denne form for donation.
5
Hvis du arbejder på et marked, donere nogen resterende fødevarer. Processen er ens i forhold til dem, der arbejder i restauranter eller hoteller: Du skal kontakte en lokal organisation og give detaljer om de overskydende produkter, du gerne vil donere. Denne institution vil derefter forberede hele samlingen.
Bliv medlem af en lokal eller national velgørenhed, hvis det firma, hvor du arbejder, altid genererer meget madaffald.
Denne type partnerskab kan generere skattefordele for de involverede.
Metode 3 Kassere genanvendelige madrester
1
Separat forkælet mad. Sæt ikke om for at bortskaffe alt, der er beskadiget eller nær dets udløbsdato. Adskille disse produkter fra resten og opbevar dem i robuste plastikpose. Hvis det er et praktisk alternativ, sæt kød og lignende (som rot hurtigt) i affaldet kun på indsamlingsdage, eller de kan tiltrække skadedyr og insekter.
Sæt kød og andre råvarer i velbundne plastposer, før du tager alt til dåsen for at minimere risikoen for lækager og lugt.
Sørg for, at dåsen er tæt lukket, og der er ingen lugt, der forlader stedet.
Kød kødet hurtigt for at undgå problemer med larver og orme.
2
Saml alle olier, olier og fedtstoffer i en beholder. Brug en gryde, et rør eller noget der kan gå til spilde. Kast ikke varme olier eller kødfedt i vasken, eller det kan medføre dyre problemer i VVS. Kassér altid alt korrekt.
Sæt beholderen med fedtet i skraldespanden, når den bliver fyldt. Forsøg ikke at genbruge produktet.
Du kan lave fede kugler (eller talg) med hvad som helst af kødene, der skal sættes i fuglefodere.
Bland fedtet med rester mad, som havregryn, og lad det stå i fryseren i et par timer.
Når produktet hærder, skal det hænge på et træ eller lægge det i feederen.
3
Giv skraldespanden gennem vaskekruseren, hvis du har en. Hvis din vask indeholder dette tilbehør, skal du bruge det til at rive madrester efter hvert måltid. Du skal bare smide alt i drænet og aktivere udstyret i nærheden af det kolde vand. Lyt til slibningen og sluk alt, når knivene vender tilbage til det normale.
Sæt ikke noget, der ikke er biologisk nedbrydeligt i knuseren.
Sæt ikke noget, der har glas, metal, plast eller papir i knuseren.
Spild ikke fedt eller olie i knuseren.
Sæt ikke mad, der udvider, som pasta og ris, ind i knuseren.
4
Spild ikke mad i septiktanke.. Hvis du har noget af den slags derhjemme, skal du undgå at kaste mad, kaffegrunde, olier, olier eller fedt i vasken. Jo mere fast affald akkumuleres, jo oftere vil systemet blive tilstoppet.
Hvis du har en mølle eller mølle hjemme, skal du begrænse din brug til det maksimale.
Hvis du bruger en bortskaffelsesanordning, kan du annullere garantien for septiktanken.
5
Lær at identificere, hvilke fødevarer du kan smide normalt. Nogle produkter er ikke egnede til kompostering eller genbrug, såsom ris, brød, korn og tør pasta. Donér tør mad til specialiserede banker - de tager tid at ødelægge, så rolig.
Hvis du finder pasta eller en pose meget gammel ris i skabet, skal du smide den ud normalt.
Du kan tænke på at give gamle brød til fugle, der passerer gennem din gård eller have, men disse produkter er ikke nærende. Også, hvis de er forurenet med skimmel, kan de endda være skadelige.
Det er ikke muligt at genbruge eller kompostere mejeriprodukter. Kast dem væk normalt.
Metode 4 Reducere madaffald
1
Lær hvordan man opbevarer mad godt. Lav nogle tilpasninger for at reducere affald i det lange løb. Normalt, når folk opbevarer mad forkert, spildes det før det rigtige tidspunkt. For at undgå dette, tænk rolig om, hvordan du kan optimere, hvad du køber og begrænse affald så meget som muligt.
Fryse friske råvarer, som ikke vil blive brugt hurtigt, til senere datoer.
Frys resterende supper, gryderetter, pasta osv.
Brug egnede beholdere med låg til at opbevare alt ved den rigtige temperatur.
For eksempel: nogle fødevarer skal forblive i fryseren, mens andre går ind i kabinettet, hvilket er frisk og tør.
2
Lær at shoppe. Dette er en af de enkleste måder at reducere affald på. Vær opmærksom på mængden af mad du smider væk og forsøge at justere. Du kan f.eks. Planlægge de retter, du vil forberede i løbet af ugen, og køb kun de ingredienser, du har brug for.
Vær opmærksom på tilbud og specialtilbud på markeder.
Hvis du ikke kan gemme ekstra mad, stoppe op og tænke, hvis han spildte penge til at købe det.
3
Video: Dampede muslinger - Sådan gør du
Lær at nyde hvad der er tilbage. Dette er mere en god idé at reducere madaffald. Vend restene til andre snacks eller endda retter, såsom gryder. Find interessante opskrifter på internettet og optimer alt, hvad du har købt.
Bevar eller opbevar yderligere frugt, grøntsager og grøntsager i potter.
Brug resterne korrekt. Opbevar alt i lufttætte beholdere, i fryseren eller i køleskabet.
Brug resterne i op til to dage og opvarm ikke noget mere end én gang.
Sådan kasseres blækpatronerne korrekt
Sådan rengøres mørk madolie
Hvordan man forstår kalorisk tæthed i volumetrisk kost
Sådan kasseres Remedies
Hvordan man kan bortskaffe kerosin sikkert
Hvordan man laver kompost
Hvordan man laver et komposthul
Hvordan man laver mindre affald
Sådan håndterer du husholdningsaffald
Sådan genbruges kaffebønner fra din kaffemaskine
Sådan Genbrug Ægeskaller i Havearbejde
Sådan reduceres fast affaldsmængde
Hvordan man får en mere økologisk livsstil
Sådan bruges kaffeblandinger i din have
Hvordan man forhindrer jordforurening
Sådan kasseres terpentin
Sådan bortskaffes farligt affald
Sådan genanvendes biologisk nedbrydeligt affald
Hvordan man reducerer madaffald
Sådan følger du en økologisk livsstil