1
Vand grøntsagerne tre til fire gange om ugen for at holde jorden fugtig. Du skal ikke bekymre dig om meget vanding, hvis det regner stærkt. Målet er at holde salatet koldt og fugtigt, som om det tørrer ud, kan det blive bittert eller rådne. Hvis overfladen af jorden ser tør ud, er den ikke blevet vandet tilstrækkeligt.
- Vand aldrig salatet mere end det, eller det kan rådne. Undgå også vanding i løbet af sen eftermiddag eller aften.
2
Tilsæt et 5 til 8 cm lag vegetabilsk dækning over jorden omkring grønnen. Brug et organisk dæk som hakket blade eller gødning for at holde planten kølig og beskyt den mod varme i løbet af foråret og sommeren.
3
Påfør en 5-10-10 gødning til salat hver tredje til fire uger. Find produktet på den lokale havebrug eller brug en organisk gødning som f.eks. Bomuldsfrø (eller tærte) eller fiskemulsion. Påfør et tyndt lag af gødning i jorden rundt om alface.Caso foretrækker at bruge en kemisk gødning, granuleret produkt eller spray er gode for grøntsager, der dyrkes udendørs.
4
Skær planten på jordlinjen for at høste hovedet. Salat er klar til at blive høstet, når det er fast og fuldt udviklet, ca. 15 cm i diameter. Opbevar arkene i køleskabet i fem til ti dage.
- Vent ikke for længe for at høste salatet, eller det kan blive bittert.
- Denne grøntsag går ikke sammen med varmen. Prøv at høste det, inden temperaturerne er over 26 ° C.