Mold er en svamp, der har flere anvendelser. Det er almindeligt - dets avlssporer er til stede næsten overalt, i luften og på overfladerne. Interessant nok er det en organisme, der kan gøre folk syge og ødelægge mad, men samtidig er det vant til at bevare andre fødevarer og producerer også komponenter, der anvendes til fremstilling af medicin. Voksende skimmel er en fantastisk måde at lære om denne unikke organisme. Med instruktionerne i denne artikel vil du snart lave din egen form.
Forstå hvilken skimmel der er. Det er kun en af de mange typer svampe, som mennesker kommer i kontakt med hver dag. De er videnskabeligt defineret som svampedyrets multicellulære organismer (en taksonomisk orden på samme niveau som planter og dyr). Den individuelle organisme dannet af genetisk identiske celler er kendt som mycelium.
2
Forstå støbernes indvirkning på jordens liv. De fleste mennesker genkender skimmel som en håret eller anderledes farvet plet på et stykke brød eller et stykke frugt, men ikke alle skimmel er uønsket. Nogle af dem hjælper med at bevare mad - som i tilfælde af oste. Andre (penicillin) giver antibiotika, som har reddet menneskers liv. Forme og andre svampe spiller også en afgørende rolle i nedbrydningsprocessen. De bryder ned strukturerne af plante- og dyreceller, så de næringsstoffer, de indeholder, kan komme ind i fødekæden igen.
3
Kend de tre elementer, der kræves til skimmel. De er levende væsener, og faktisk er deres cellulære strukturer mere ligner de af dyr end planter. Skimmel har ligesom alle levende ting brug for vand, fødekilde og det rigtige miljø for at overleve.
Ligesom dyr, producerer forme (og alle svampe) ikke mad internt. Alle kalorier og næringsstoffer, de behøver for at leve, skal hentes fra en ekstern kilde. Forme, som en bred kategori, er ikke krævende. Nogle vokser godt i stivelsesholdige fødevarer, andre retter sig mod frugt og grøntsager, mens nogle spire på små stykker organisk stof (mest papir) i de fugtige vægge.
Mold overlever bedst i fugtige omgivelser. Selvfølgelig lever de fleste levende ting tæt på vand, men skimmelsvamp er særligt afhængig af det. Forskellige planter og dyr anvender de en ekstern fordøjelsesproces. Tørre miljøer gør det svært for dem at absorbere næringsstoffer. De overlever ikke uden adgang til fugt.
De fleste skimmelformer foretrækker også varmere temperaturer. Der er to primære årsager til dette. De enzymer, de bruger i ekstern fordøjelse og interne cellulære processer, fungerer bedst ved temperaturer, der ligger langt over frysepunktet. Desuden er forme multicellulære organismer uden komplekse kredsløbssystemer. Det er lettere at overføre næringsstoffer fra en celle til en anden i varme omgivelser end i kolde.
Selvom nogle forme er faktisk følsomme for lys, er de fleste ikke direkte påvirket af solen. De vokser normalt ikke i solrige steder, simpelthen fordi sådanne steder risikerer at tørre ud.
Del 2 Dyrk din egen form
1
Identificer en potentiel fødekilde. Som nævnt ovenfor er næsten alt, der nogensinde har levet en dag (og nogle ting der aldrig har været) potentielle kilder til skimmelføde. Men nogle forme er mere almindelige end andre.
En af de mest almindelige støber er penicillin, som normalt vokser i brød. Brød er praktisk til skimmelsvamp af samme grund, det er en god mad til folk. Det organiske stof i kornene, der danner brødet, er allerede delvist ødelagt. Hvad angår mennesker, er brød lettere at fordøje for forme end kornene selv.
Mælk, og især ost, skaber også skimmelsvampe rigeligt. Det kan være nemmere at observere deres udvikling på en ost, der ikke har skimmel, såsom mozzarella. På den anden side indeholder nogle oste levende skimmel i dem eller på en ydre hud. De tjener både som mad til skimmel og som en kilde til skimmel.
2
Video: Svampe i beton
Video: Hvordan laver man: Risotto med svampe og squash
Find en passende beholder. Forme frigør sporer, der forårsager allergier og nogle endda forårsager infektioner. Mens de fleste er harmløse, bør du beskytte dig selv. Kig efter en potentiel beholder, hvor skimmel kan vokse. De bedste beholdere er gennemsigtige, så du kan observere formen uden at udsætte dig for det. Det skal også forsegles mod luft og vand. Selvom du ikke tilføjer fugt, vil nedbrydningsprocessen sandsynligvis gøre et rod.
En af de bedste beholderindstillinger er en klar, genlukkelig plastpose. Du kan observere formen, da den vokser og holder den perfekt opbevaret. Det er godt at bruge en plastikpose af god kvalitet, fordi hvis lynlåsen går i stykker, kan det gøre et forfærdeligt rod.
På grund af alle de ovennævnte grunde bør du bruge en engangsbeholder. Når du har oprettet en beholder fyldt med mug, bør du ikke åbne den.
3
Find det ideelle miljø. Som nævnt tidligere behøver skimmel ikke holdes væk fra lys, men overeksponering for solen kan tørre dem ud. Derudover, selv om nogle overlever i kulden, vokser de fleste bedst i varme omgivelser. Find et varmt og lækkert sted for at holde skimmel, mens du vokser.
4
Luk madkilden til støbeformen i beholderen. Sporer er overalt, og du behøver ikke "plante" dem i fødekilden. De er helt sikkert allerede der.
Sørg for, at miljøet i beholderen er fugtigt nok. Dit mål er at lukke beholderen og aldrig åbne den igen, mens formen vokser. Hvis fødekilden tørrer ud og du stadig venter på, at støbeformen vokser, skal du muligvis åbne beholderen og lægge mere vand. I modsætning hertil vokser de fleste forme ikke direkte i vand. Opbevar fødekilden fugtig, men blød ikke den.
5
Kontroller udviklingen af skimmelvækst dagligt. Overhold beholderen regelmæssigt og om muligt hver dag. Hvis der ikke er nogen tilsyneladende forme, og fødekilden ser ud til at være tør, skal du åbne beholderen og drys et par dråber vand på det.
Hvis du åbner beholderen, kan det være en god ide at bære engangs gummihandsker og en maske til at dække ansigt og næse. Selvom du ikke kan se skimmel, kan nogle måske allerede vokse. De fleste er ikke farlige, men nogle kan være. Tag ikke risici.
6
Lær om den form, du er vokset. Overhold det omhyggeligt og læg mærke til farver og former af mugne pletter. De angiver, hvilken type skimmel der vokser i fødekilden. Du kan lære mere om almindelige forme ved at søge på internettet.
Video: Flødestuvet mørbrad med svampe - svinemørbrad i fløde & champignon sovs
7
Kassér skimmelsvamp, når den er færdig. Kast hele beholderen i skraldespanden. Åbn ikke beholderen.
advarsler
Før du fortsætter, skal du finde ud af, om du er allergisk over for skimmel eller hvis du har et svækket immunsystem. Hvis det passer ind i nogen af disse kategorier, er det bedst ikke at forsøge at vokse skimmel. Symptomer på mug allergi omfatter hoste, nysen, kløe, vandige øjne, hovedpine og træthed. Nogle støber infektioner kan endda dræbe.
Hvordan man tørrer svampe
Hvordan man slippe af med atlens fod
Sådan undgår du genetisk modificerede fødevarer
Håndtering af eksponering for mulig giftig form
Sådan genkendes forskellene mellem bakterier og vira
Hvordan dyrkes økologiske svampe
Hvordan man dyrker en have med eddike
Sådan fjerner Mold fra hjemlige planter
Sådan undgår du mugg i et badeværelse
Hvordan man identificerer mold
Sådan rengøres sort mold
Hvordan man dræber sort skimmel
Sådan Stop Mould Vækst i Våd Kælder
Sådan fjerner du Mold og Mold
Sådan fjerner du mugg fra loftet
Hvordan man slippe af tæppeform
Sådan behandler du svampe
Sådan sorteres dyr
Hvordan man laver skimmel på et brød
Sådan laver du Punnett Board