Sådan drejer du en krukke i en kølepotte

I lokalsamfund og situationer, hvor der ikke er elektricitet, kan det være svært at opbevare mad i længere tid. En simpel løsning er at lave dit eget potkøleskab ved hjælp af almindelige krukker, sand og vand. Denne idé huskes af Muhammed Bah Abba bliver brugt af mange landmænd, der bor i varme omgivelser og har brug for at bevare deres mad i en længere periode og undgå insekter.

At holde sandet fugtigt gør det muligt for fordampning at afkøle de produkter, der er i den indre krukke. Dette gør det muligt at opbevare friske grøntsager i længere tid end normalt i varme omgivelser. Dette køleskab er også fantastisk til picnics og udendørs spisning, når der ikke er strøm, men mad eller drikkevarer skal køles. Lær her, hvordan man laver din.