Har du en lille kemiker hjemme? Uanset om dit barn er fascineret af videnskab eller ej, kan en lektion om syrer og baser være et godt valg. Dit barn finder syrer og baser hver dag, så du kan diskutere måder, hvorpå videnskaben gælder for dagligdagen.
Del 1 Undervisning af din søn basics of acids and bases
1
Lær dit barn om atomer og molekyler. Fortæl ham, at alt omkring os består af elementer og atomer og molekyler.
Brug for eksempel vand. Forklar at vandsymbolet er H2O. "H" står for hydrogen - "O" står for ilt. Derfor indikerer "H2O", at der allerede er bundet to hydrogenatomer og et oxygenatom. Et vandmolekyle kan brydes i dele, hver med en OH og en med elementet H.
2
Forklar syrer og baser. Hvis en væske producerer mere hydroxid (OH), er det en base - hvis den producerer mere hydrogen (H), er det en syre.
Når du forklarer komplekse begreber, kan det være nyttigt at kende dit barns læringsstil. Lærte han sig bedre ved at se, lytte eller gøre noget fysisk? Når du er i tvivl, brug en kombination af visuelle, auditive og praktiske metoder: De fleste børn reagerer godt på billeder, lyde, eksperimenter og ting der involverer deres sanser.
3
Vis dit barn pH-skalaen. Fortæl ham, at forskere har skabt en måde at vide, hvor meget et stof var surt eller grundlæggende ved at give det et tal på en pH-skala. Syre- og baseskalaen har 14 tal. Tegn skalaen (eller udskrive en fra internettet) og forklar dit barn, at stoffer med en værdi mellem 1 og 7 (har en lav pH-værdi) er syrer som stoffer med en værdi mellem 7 og 14 (har en pH-værdi høj) er grundlæggende.
Det kan være nyttigt at mærke din pH-skala med navne eller billeder af daglige genstande, der er sure eller grundlæggende på de rigtige steder på skalaen.
4
Lær begrebet neutralitet. Stoffer med pH 7 er neutrale - de er hverken sure eller basale. Destilleret vand er et eksempel. Syrer og baser kan neutralisere hinanden, når de kombineres.
5
Fremhæv sikkerheden. Mange sure stoffer (med en pH på 1 eller mindre på skalaen) er farlige såvel som meget basale stoffer (med en pH på 13 eller højere i skalaen). Fortæl dit barn, at han aldrig bør eksperimentere med disse stoffer.
Del 2 Differentierende syrer og baser
1
Præsenter kuldpapiret på din frill. Dette papir afslører, om et stof er en syre eller en base. Det bliver rødt for syrer og blåt til baser.
Dyp litmuspapiret i eddike. Det skal være rødt for at vise surhedsgraden.
Dyp litmuspapiret i en opløsning af kemisk gær og vand. Det skal være blåt for at vise, at løsningen er en base.
Alternativt kan du oprette hjemstrimler. For at gøre dette efterlader varmekål i vand eller i mikrobølgeovnen, indtil de bliver bløde, så skær dem i små stykker, tryk dem i et kaffefilter, indtil farven absorberes, fjern derefter kål og skære i strimler. Disse strimler kan også dyppes i syrer eller baser.
2
Lær egenskaberne af syrer og baser. Generelt har de visse genkendelige egenskaber, som dit barn måske bemærker selv uden litmusens rolle.
Syrer har en sur smag og kan opløse mange materialer. Citronsyre, eddike og batterisyre er alle eksempler, ligesom mavesyre, der nedbryder den mad, vi spiser.
Baser har en bitter smag og har tendens til at være klæbrige eller glatte. De kan bryde snavs og er plader der danner hydroxidblærer og bruges derfor ofte til rengøring. Sæber, opvaskemidler, vaskemidler, blegemidler, hårbalsamidler og kemisk gær er alle eksempler.
3
Vedhæft nogle sikre eksempler til smagstesten. Du kan afhente mange sure og basale genstande fra dit køkken: appelsinsaft, mælk, kemisk gær, citron, uanset hvad du har brug for.
4
Bed børnene om at prøve nogle ting og gætte, om de er syrer eller baser. Påmind dig om, at syrer vil smage surt, mens baserne vil smage bittert.
Del 3 Eksperimentering med syre og baser
1
Saml dine materialer. Børn elsker at eksperimentere og har tendens til at huske koncepter bedre, når de selv eksperimenterer med dem. Involver dit barn ved at få ham til at samle materialer til eksperimentet: kålblad, en blender, en sil, vand, fem plastikgelskopper, eddike, kemisk bagepulver, opvaskemiddel, citron eller limejuice og mælk.
2
Lav en indikator med kålbladene. Sæt fire eller fem blade i blenderen, fyld den halvt med vand og slå. Stam de faste stoffer fra blandingen, og læg den lilla væske i de fem plastikgelskopper (anbringelse af lige mængder i glasburken).
Alternativt kan du lave en indikator ved at fylde en pande med vand, koge og derefter placere de lilla kålblade i panden. Lad være i ti minutter, indtil vandet er blevet lilla. Lad afkøle til stuetemperatur.
3
Kig på dine stoffer. De fem stoffer, du har indsamlet, er kemiske reagenser. Hvis de er sure, vil de gøre væsken lilla i en neonrosa - hvis de er grundlæggende, vil de gøre væsken til en mørkblå-grøn farve. Spørg dit barn om at lave forudsigelser baseret på stoffernes smag (med undtagelse af opvaskemiddel, selvfølgelig).
Video: Det Periodiske System 1
4
Gør eksperimentet. Spørg din frugtagtig at placere en teskefuld af hvert reagens i et af fem briller. Sørg for at forlade mælken sidst. Optag alle resultater, beder dit barn om at notere reagensen, smagen, forudsigelsen og farven, der er resultatet af eksperimentet.
Når den når mælken, skal du bemærke, at indikatoren ikke var lyserød eller mørkblå - det blev i stedet en cremet violet. Dette skyldes, at mælken er neutral - den er midt i pH-skalaen og har ingen sur eller bitter smag. Påmind dit barn om pH-skalaen og forklar hvilke stoffer der bliver sure, da de bliver lavere på skalaen, og få surere, da de bliver højere på skalaen.
5
Eksperiment med neutralisering. Du kan også se, hvad der sker, når dit barn føjer en base til en syre (eller omvendt). Realiser det faktum, at du kan oprette et neutralt stof ved at sammenligne reagenserne.
6
Video: Grunnstoffenes periodesystem
Gennemgå resultaterne. Dit barn skal have forstået pH-konceptet under eksperimentet, men kontroller for at være sikker. Bed ham om at vise dig dataene og forklare for dig hvorfor stofferne opførte sig på denne måde, så still et spørgsmål om det for at udfordre din evne til at forstå oplysningerne.
tips
Hvis dit barn har nydt forsøget, skal du søge efter bøger om sikre videnskabelige eksperimenter for børn, eller se forslag online. Der er hundredvis af muligheder derude.
Video: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers