Sådan bruges en Martini Cocktail Maker

En Martini cocktail shaker indeholder flere komponenter, som giver dig mulighed for at ryste og afkøle forskellige typer cocktail og dumpe dem i et glas. De to mest populære typer shakers er Cobbler og Boston. En cocktail shaker kan indeholde nok alkohol til at lave en eller to cocktails, eller flere skud blandet sammen.

indhold

Trin

Metode 1brug af cobbler shaker

Video: how-to: skøn gå agurk med beefeater 24 gin m. lÊlÊ tiger bar

Metode 2brug af boston shaker

Video: how to use a boston shaker
Tips
Nødvendige materialer

trin

Metode 1
Brug af Cobbler shaker

Skomagerskakeren består af en blandeskål, et låg med en indbygget sil, og et andet mindre låg, som går over silen. Der er ikke brug for ekstra værktøj til at drikke, og shakeren er nem at montere og bruge.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 1

Sæt koppen, hvor drikken serveres i fryseren i 5 minutter. Du kan også fylde det med is og vand og bestille i 5 minutter. Kassér isen og vandet, når du er klar til at fylde den med drikken.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 2

Forbered opskriften på din cocktail. Hæld ingredienserne i shakerens blandeskål.

Video: How-to: Skøn Gå Agurk med Beefeater 24 Gin m. LÊLÊ Tiger Bar

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 3

Tilsæt is til blandingen. Komplet, indtil beholderen er 2/3 eller 3/4 is.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 4

Placer hætten med silen på toppen af blandeskålen.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 5

Anbring det andet låg over kyllingen. Tryk med håndfladen for at forsegle. Sørg for at den er tæt lukket.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 6

Hold rysteren med din bedste hånd på skulderen. Denne position sikrer, at hvis gæsterne undslipper, bliver dine gæster ikke ramt af indholdet.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 7

Ryst drikken, indtil vandet begynder at kondensere uden for rysteren. Kondensationen er din advarsel om, at drikken allerede er kold nok.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 8

Fjern den lille hætte og hæld drikken gennem silen i din afkølede kop.

Metode 2
Brug af Boston shaker

Boston shakeren kræver et tykt glas eller plastik kop, og en større metal kop til blanding. Da denne shaker ikke kommer med en indbygget sil, skal du få en til dine cocktails.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 9

Video: How to use a Boston Shaker

Cool skålen, hvor den vil blive serveret ved at placere den i fryseren i 5 minutter eller fylde den med isvand. Kassér isvandet, når du er klar til at servere drikke.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 10

Hæld ingredienserne i din cocktail i blandingsglaset. Afslut det 2/3 til 3/4 med is.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 11

Vend metalbæglen og læg den over den anden og skub den så, at den forsegles mod glasbæget. Den iskold i glasskålen vil skabe et vakuum, som vil hjælpe med at holde tætningen mellem de to beholdere.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 12

Ryst rysteren over skulderen med en hånd for hver beholder.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 13

Hold glasskålen i din svageste hånd og brug den bedste hånd til at fjerne metalbeholderen. Det kan være nødvendigt at trykke let på ydersiden af denne beholder, hvor metallet møder glasset for at løsne dem. Lad metalkappen sidde til side.

Billedbetegnelse Brug Martini Shaker Trin 14

Placer silen over glasset for at spænde den rystede cocktail, mens den hældes i den afkølede skål.

tips

Nogle puritanske martini drinkere foretrækker at røre deres drikkevarer frem for at ryste dem. Hvis du forbereder en martini til en gæst, skal du sørge for at spørge om han har en præference.
Hvis du ikke har en shaker, kan du ryste dine drikkevarer i en glasburk. Hæld ingredienserne, fyld 2/3 med is og luk låget ordentligt. Ryst drikken og hæld den gennem en sigte i din skål. Bare sørg for, at krukken er ren, så ingen lingende smag overfører til din drink.
Undgå at bruge pisket is, medmindre du planlægger at servere en drink på den måde. Pisket is har tendens til at bryde ind i mindre stykker, der blokerer silen fra din ryster.