Sådan åbner du en cafeteria

Kaffe kan være din favorit drink og den ene, der gør du vågne op om morgenen, men det betyder ikke, at det vil blive en forretning i fremtiden. En kaffebar er imidlertid en af ​​de enkleste virksomheder at åbne i mad- og drikkevarevirksomheden. Evnen til at planlægge frem og imødekomme kundernes behov vil hjælpe dig med at åbne en vellykket forretning, der vil vare.

trin

Billedbetegnelse Start et kaffehus Trin 1
1
Skriv en forretningsplan, der detaljer og detaljer alle aspekter af dit venture - cafeteria. Finansiering, menupunkter, arbejdstid og beskæftigelsesrelaterede overvejelser skal være fuldt forklaret, sammen med oplysninger om firmanavn og alt andet, der vil hjælpe dig med at bevise, at din virksomhed er en levedygtig mulighed. Hvis disse trin er komplicerede for dig, skal du kontakte Sebrae. Eksperterne der kan hjælpe dig med at udarbejde en forretningsplan og få økonomisk hjælp.
  • Video: My Cafe: How to place equipment? Help your staff move faster!

    Billedbetegnelse Start et kaffehus Trin 2
    2
    Vælg et sted for cafeteriet. Stedet skal have parkeringspladser og en intelligent brug af energi. Det er bedst at vælge et punkt, hvor der er en stor strøm af biler eller folk for at øge din synlighed for at tiltrække kunder. Hvis du ønsker at køre igennem, skal stedet allerede have denne indstilling eller have denne adgangsindstilling.
  • Billedbetegnelse Start et kaffehus Trin 3
    3
    Sæt borde, bænke, stole, sofaer eller andre siddepladser i din kaffebar. Byg køkkenet og tænk på, hvad du vil tilbyde på menuen. Køb køkkentøj, glasvarer, bestik og servering krus. Grundlæggende ting som kasseapparat, servietholder og stiftfødevarer i en restaurant er en del af dette trin.


  • Billedbetegnelse Start et kaffehus Trin 4
    4
    Vælg din menu. Du kan måske tænke over at tilbyde kaffe med flere muligheder. Eller muffins eller puffer at ledsage. Nogle cafeer har sandwich og supper på menuen. Bestem på forhånd hvad menuen vil omfatte. Giv de rette priser.
  • Billede titel Start et kaffehus Trin 5
    5
    Køb forsyninger, der vil blive brugt i menuen, udover emballage og grundlæggende ting som servietter, plastiske skeer og andre. Forskning og se, hvilke leverandører der har de mest økonomiske priser og leveringsmuligheder, der passer til dine behov. Disse behov kan ændre sig, efterhånden som din virksomhed vokser, men det er et af de vigtigste første skridt til at lykkes. Hvis du bestiller hos de rigtige leverandører, kan du spare mange penge.
  • Video: Mark Kulek Live Stream - The Past (places and actions) | 40 | English for Communication - ESL

    Billedbetegnelse Start et kaffehus Trin 6
    6
    Lej medarbejdere til at hjælpe dig, hvis dit budget tillader det. Studerende er altid fremragende medarbejdere, afhængigt af hvor mange timer de kan arbejde. I starten vil din cafeteria ikke have brug for mange medarbejdere. På grund af dette skal du ikke ansætte nogen, der ikke opfylder din kvalitetsstandard.
  • Billede titel Start et kaffehus Trin 7
    7
    Hold en åbningsbegivenhed for at løse eventuelle problemer i sidste øjeblik eller detaljer. Inviter en lille gruppe til en gratis smagning i en forudbestemt periode. For eksempel på en lørdag fra 1:00 til 3:00 p.m. Tilbyder gratis kaffe eller te (eller noget andet på menuen).
  • Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com