1
Få pladsen. Placeringen er alt til dagligvarebutikkerne. Som navnet antyder, bør de forblive på bekvemme steder. Butikkerne i mindre kendte steder kan have en stærkere kundegrundlag, fordi folk ikke ønsker at gå til købmanden, mens shopping nær vejen normalt modtage rejsende, som ikke er meget fortrolig med området.
- Ideelt set butikken er meget synlig og har praktisk parkering indstillinger eller modtage en stor mængde ekstern fodgængertrafik, såsom en transportterminal, indkøbscenter eller indkøbscenter.
- For at finde de bedste steder at åbne dagligvarebutikker bruger store virksomheder Geographic Information System (GIS) rapporter til kortlægning af lokal konkurrence og demografi. Disse rapporter er ofte meget dyre for små virksomhedsejere.
2
Køb det nødvendige udstyr til din butik. Du skal bruge et sikkerhedssystem med kameraer og alarmer, et kasseapparat, drikkevarekøler, hylder og en kreditkort betalingsautomat. Hvis du bruger en etableret butik, skal du muligvis ikke købe alt dette udstyr. Hvis du ønsker at levere specialiserede tjenester eller produkter, som f.eks. Trykning, skal du også købe det nødvendige udstyr.
3
Ring til nogen for at inspicere stedet. Inden du åbner butikken, skal du ringe brandvæsenet og hygiejneovervågningen for at inspicere rummet. Denne inspektion er obligatorisk, så du kan begynde at drive din virksomhed lovligt. Kontakt de nødvendige agenturer for mere information og planlæg en inspektion.
4
Etablere et forhold med leverandører. Du skal have grossister til at levere de varer, du vil sælge, som omfatter mad og drikkevarer, cigaretter, alkohol, papir, husholdningsartikler og brændstof. Du skal beslutte, om du vil bruge en fuld grossist, som kan kræve større ordrer eller flere begrænsede grossister, hvilket kan være dyrere. Begge har deres fordele og ulemper, så tænk på behovene i din virksomhed, før du beslutter dig.
- En anden mulighed, især hvis du har en lille butik, er at få dine forsyninger fra en shoppingklub som Sam`s Club. Du vil være ansvarlig for valg og forsendelse af varer, men du kan spare penge på denne måde.
5
Lager butikken på den rigtige måde. Arranger hylderne og genpåfyld dem med genstande. Brug en metode, der gør tanken let. Sæt dyrere eller stjålne varer på et sted, der kan ses af kasserer og med et sikkerhedskamera.
- Tænk over, hvem dine bedste forbrugere vil være, og juster dit tilbud i overensstemmelse hermed. For eksempel, hvis du befinder dig i et boligområde, ville det være godt at lagre varer som mælk og brød, så beboere behøver ikke at gå til supermarkedet. Alternativt skal en out-of-town butik sandsynligvis fokusere mere på at give en god morgenmad.
6
Leje medarbejdere. Du skal have tillid til medarbejdere, da du kan miste penge og varer. Vær ret grundig i interviewet og kontroller referencerne.
7
Åbn butikken! Lav en grand åbning med bannere og specielle tilbud for at tiltrække forbrugerne. For eksempel kan du tilbyde gratis kaffe til de første 100 kunder. Det vigtigste er at sprede budskabet og få forbrugerne til din dør.