En god kogebog er afsendt fra generation til generation. Men forud for deres popularisering blev opskrifter skrevet på kort. Hvis du har en samling af disse kort eller traditionelle familieopskrifter, skal du holde dem sikre for fremtiden. En måde at gøre dette på er at lave en kogebog med udskæringer. Du kan oprette en på din computer eller med scrapbooking materialer. Fortsæt med at læse og lære at sammensætte din egen kogebog med udskæringer.
Beslut om bogformens format. Det afhænger af dit formål: funktionalitet, hukommelse eller gave til familien. Disse er de mest almindelige formater at vælge imellem:
Køb et bindemiddel eller en indbundet med klare lommer og sider. Dette er det bedste format til en funktionel kogebog. Du kan tilføje opskrifterne og lægge dem i gennemsigtige lommer, hvor de bliver beskyttet mod køkkenaffald. Spirale notesbøger og bindemidler kan åbnes ved tælleren for at tjene som reference til opskriften.
Køb en scrapbog på en håndværk butik. Vælg en skabelon, der giver dig mulighed for at tilføje sider, så du kan fortsætte med at tilføje opskrifter. Dette er det bedste valg til en souvenir af hjemmelavede opskrifter. Tilføj de originale opskrifter i lommerne eller indsæt dem direkte på siderne. Denne type bog har mindre brug i køkkenet og fungerer bedst som en oversigt over familiens historie. Brug traditionelle materialer til at lave scrapbøger, såsom frimærker, klistermærker, bånd og papirer for kunstnerisk at vise dine familiens kulinariske traditioner.
Få adgang til sider som Blurb.com, TheSecretIngredientes.com og Shutterfly.com for at lave en professionel, trykt bog som et souvenir til alle familiemedlemmer. Tilføj opskrifter, fotos, tekstureret baggrund og meget mere for at oprette din bog. Du skal sandsynligvis downloade desktop publishing software til at oprette bogen layout.
2
Saml alle opskrifter og organisere dem, så det giver mening for dig. Organiser dem f.eks. Efter dato, type eller forfatter.
3
Opret et tema til bogen. Nogle mulige emner er: Juleopskrifter, sommeropskrifter, ovnopskrifter, familieopskrifter, blandt andre.
Video: Fasan basics.mov
4
Vælg et papirkort eller en anden tyk skabelon, der skal bruges i dit projekt. Ligegyldigt hvilken type bog du vil bruge, vil du nok bruge den i køkkenet en gang eller en anden. Hvis det er muligt, skal du vælge et blankt, nemt at rengøre papir.
5
Beskyt tidligere indtægtskort. Overvej tidligere kort fra tidligere generationer uvurderlige historiske artefakter. Beskyt arkarket og omskrive opskriften på et nyt ark med kladbogen.
Brug computeren, når du skriver om opskrifter, hvis din håndskrift ikke er meget god. Jo bedre skrivningen er, desto mere vil din bog se ud som en familie arvestykke, selvom du bruger en datakilde.
6
Overvej at tilføje følgende elementer til bogen: fotos af opskrifter, opskriftshistorier eller forfatter, ingrediensliste i begyndelsen, magasin collager, signaturer og andre dekorative elementer.
7
Dekorer siderne, hverken på computeren eller i hånden. Brug dekorationer, der har at gøre med opskriften, såsom billeder eller elementer, der minder dig om den person der skrev den. Brug en papirstop og vagter til at placere siden i bindemidlet.
Hvis du bruger bogforfattersoftware, skal du sende filen til softwareudvikleren eller til en hurtig grafik. Virksomheder sender normalt et bevis for udskrivning, som bør undersøges omhyggeligt. Bogen udskrives efter godkendelse. Køb så mange kopier som du ønsker. Der er normalt rabatter til dem, der køber mere end en bog.
8
Placer plastikfligen i begyndelsen af hver ny sektion. Identificere dem og adskille dem i længden af bogen. Dette vil gøre det nemmere at få adgang til forskellige typer opskrifter.
9
Giv bogen til venner eller familie. Det er en god påmindelse for de unge og gamle, at indtægterne har varet i generationer. Forlad tomme sider i slutningen, så folk kan tilføje deres favoritopskrifter.