Sådan laver du en sandwich-metro i hjemmet

Hvis du nogensinde har lyst til at spise en subway snack, men ikke vil spilde tid eller penge til restauranten, ved du at du kan lave din egen sandwich hjemme. Prøv nogle af klassikerne eller opfinde dine egne. Alt du behøver er et godt brød, den rigtige stuffing og en lille kreativitet.

indhold

Trin

Del 1oprettelse af din egen snackstation
Del 2ridning frokosten

Video: miami, florida travel guide: what to do & where to go (2018 vlog)
Video: work stories (sooubway)

Del 3oplev traditionelle metro-opskrifter

Tips
Nødvendige materialer
Kilder og citater

trin

Del 1
Oprettelse af din egen snackstation

Saml dit valg af brød. Subway tilbyder fem typer brød (og nogle differentierede og begrænsede valg fra tid til anden). For at lave din egen sandwich station skal du købe nogle typer brød. Blandt de typer, der tilbydes af netværket er:

integralt
Integreret med havre og honning
italiensk
Parmesan og oregano-
Tre oste.

Gå efter osten. Ost er bestemt en af de bedste dele af snacket. Du behøver ikke at holde sig til metroens valg, og du kan lægge de ønskede typer. Standardvalg af metrokæden i Brasilien tilbyder tre typer ost, plus den ekstra flødeost og cremet cheddar. Generelt har vi:

schweizisk
plade-
Cheddar.

Tilfreds dit ønske om at spise kød. Selvfølgelig er den bedste del af sandwicherne (ikke tæller vegetariske sorter) kød. der mange muligheder for både kold og varm spisning. Det er mere almindeligt at spise kødboller, oksekødfilet, teri kylling og kyllingefilet i de varme versioner, men disse er alle mulige valgmuligheder ved udvælgelsen af kød:

Bryst af peru-
Presunto-
Salame-
Filet af kød-
Almôndega-
Pepperoni-
Tunfisk pate-
bacon-
Kylling Teriaki-
Kyllingefilet.

Glem ikke grøntsagerne. Ingen sandwich er færdig uden dem. Friske grøntsager er afgørende, så gå til markedet om morgenen eller til nærmeste messe for at købe ingredienserne i dine sandwicher. Blandt ingredienserne til at købe er:

Pepino-
Alface-
Tomate-
Lilla løg-
Grøn peber-
Rúcula-
Picles-
Tomate-
Sort oliven.

Tilføj de afsluttende detaljer. For at afslutte sandwichen skal du bruge nogle saucer. Det er ligegyldigt, om du foretrækker kun en eller en kombination af saucer - det er dit valg. Glem ikke salt og peber at fuldføre. Blandt saucerne er:

Olivenolie-
Vinagre-
Maionese-
Mostarda-
Sennep og honning
Løg sød og sur-
Parmesão-
Chipotle-
Grill.

Del 2
Ridning frokosten

Billede med titlen Gør Subway Sandwiches i Home Step 3

Video: MIAMI, FLORIDA travel guide: What to do & Where to go (2018 vlog)

Placer et stykke smurt papir på en flad overflade. Så du kan rumme snacken til at ride det uden at spilde noget på bordet (og hvis du spilder det på papir, skal du bare lægge ingredienserne tilbage i snack). Lav et vandret snit på brødet og stop så snart du kommer til den anden side, så du vil have to skiver, men uden at adskille dem.

Video: Work Stories (sooubway)

Sæt kødet først. Efter at have skåret brødet skal du placere kødet for at holde det åbent. Beløbet er helt afhængigt af dig (da du snakker hjemme og der ikke er nogen mængdebegrænsninger). Spred kødet godt for at dække alt brødet.

Billede med titlen Gør Subway Sandwiches i Home Step 4

Placer osten oven på kødet. I metroen skæres osten i trekant. Hvis du vil være meget tro mod mærket, skal du skære skiverne på den måde. Hvis du ikke ønsker at skære dem sådan, fint, skal du bare sætte dem på kødet.

Hvis du skærer skiverne i trekanter, skal du skifte skiverne så de passer sammen og ikke overlapper hinanden.

Billedbetegnelse Gør Subway Sandwiches i Home Step 5

Smag let sandwichet, inden du fortsætter. Hvis du kan lide smeltet ost, tænd ovnen og læg snacket i en bagepladeform. Bages i et par minutter (indtil osten smelter og brødet begynder at skåle. Hvis du foretrækker mindre sprøde snacks, spring over dette trin.

Billede med titlen Gør Subway Sandwiches i Home Step 7

Placer grøntsagerne ovenpå osten og spred dem godt. Igen, som du laver sandwichen hjemme, er der ikke behov for at begrænse mængderne eller at lægge et bestemt beløb eller en række grøntsager (trods alt har hver person en præference). Generelt er det tilrådeligt at først placere salatet og derefter de andre større grøntsager, indtil du får oliven, pickles og andre mindre ingredienser.

Billedbetegnelse Lav Subway Sandwiches i Home Step 8

Afslut med saucen. Igen afhænger mængden af sovs kun af personlig smag. Sæt ikke for meget sauce, så snacken bliver ikke soggy. Læg lidt over fyldet og luk med den anden halvdel af brød. Nu skal du bare spise.

For at gøre det lettere at spise, kan du skære snacken i halvdelen.

Del 3
Oplev traditionelle Metro-opskrifter

Prøv BMT. Vælg brødet efter eget valg (hvid italiensk eller parmesan og oregano er populære valg) og tilsæt skiver pepperoni, salami og skinke. Smelt med ost eller spring over "forrmaggio" -delen ("ost" på italiensk) og gå direkte til grøntsagerne. Til sidst tilsættes olivenolie og eddike.

Kør en metro smelt. Denne sandwich er fyldt med lækker kød og smeltet ost. Brug fuldkornsbrød og et par stykker skinke, kalkunbryst og bacon. Derefter sætte et par stykker ost og bage sandwichen i ovnen i et par minutter. Når det er godt ristet og smeltet, skal du sætte nogle grøntsager og dække med din yndlingssauce for at give det endelige tryk.

Lick fingrene med marinara kødboller. På brød sættes nogle frikadeller og en lille sovs marinara ovenfor. Tilføj derefter din yndlingsost (muzela er altid en god mulighed) og lad i ovnen, indtil den smeltes. En fornøjelse!

tips

Brug en brødkniv til at skære brødene uden at smuldre.
Blad af spinat erstatter salatbrønden.
Tilføj andre fyldninger efter eget valg, selvom de ikke er på listen.
Du behøver ikke at pakke sandwichen, men det er en god mulighed. Pakning det vil gøre alle ingredienserne sikre og lidt komprimeret, så intet falder ud.
Du kan også bruge mikrobølgeovnen i stedet for ovnen til at smelte osten.