Sådan oplyses din Buffet Company

Indtastning af buffeteringen kræver fremragende strategisk planlægning og en ambitiøs marketingplan. Du skal konkurrere med andre virksomheder og tilbyde en unik service til den region, hvor du arbejder, men de fleste har ikke råd til at ansætte et specialiseret marketing team i løbet af de første par måneder af en virksomhed. Hvis du ikke er i stand til at ansætte en heltids professionel, dedikerer dig selv til at udvikle en brand- og markedsplan for dine første par års catering. Opbygge partnerskaber og opbygge en stærk online tilstedeværelse for at øge brand awareness. Fortsæt med at læse denne artikel for at lære at annoncere din catering service.

indhold

Trin

Del 1planlægning af din marketingstrategi

Video: on the run from the cia: the experiences of a central intelligence agency case officer

Del 2udvikling af et mærke

Video: the great gildersleeve: the matchmaker / leroy runs away / auto mechanics

Del 3definere marketing strategies

Tips
Nødvendige materialer

trin

Del 1
Planlægning af din marketingstrategi

Søg. Markedsundersøgelse er et vigtigt første skridt i enhver marketingplanlægning. Hvis du har lidt tid til rådighed eller ikke har de nødvendige færdigheder til at udføre forskningen alene, skal du ansætte en konsulent for at finde ud af følgende oplysninger:

Find ud af, hvem konkurrenterne er. Få prøve menuer og reservation oplysninger for alle regionens buffet service. Kategoriser konkurrenter efter pris og type menu for at afgøre, hvilke virksomheder der tilbyder produkter svarende til din.
Bestem, hvilke er de største begivenheder i regionen. Kontakt de mest populære festlokaler og anmode om en liste over de begivenheder, de normalt arbejder med, så du ved, hvem der skal kigge efter at tilbyde tilbud, prøvemenuer eller smagsprøver.
Kig efter mulige partnerskaber med andre parti- og arrangementleverandører. Evnen til at dyrke relationer i branchen vil øge dine chancer for succes, så lær mere om professionelle fest arrangører, møbler udlejningsfirmaer og dekorationer, fotografer og andre fagfolk og serviceudbydere.

Billede titel Market Your Catering Business Trin 2

Indstil et marketingbudget. For folk, der aldrig har studeret virksomhedsledelse, kan investeringer tusindvis af dollars i en sådan ny virksomhed virke som et stort affald, men du skal bygge et mærke med et godt omdømme, hvis du vil komme ind i festindustrien og kvaliteten af mad vil ikke være nok.

Billede titel Market Your Catering Business Trin 3

Vælg venligst et kreativt navn. Tænk på et ord, der er let at huske, og som hurtigt kan identificere virksomheden som en catering service. Overvej også om det valgte navn er prangende og let kan findes gennem en online søgning.

Billede titel Market Your Catering Business Trin 4

Lav en smagsmenu med enestående kvalitet. Du skal invitere potentielle kunder til at prøve dine retter og deltage i messer, hvor du kan fremme dit arbejde. Menuen skal være alsidig, original og omkostningseffektiv.

Video: On the Run from the CIA: The Experiences of a Central Intelligence Agency Case Officer

Billede titel Market Your Catering Business Trin 5

Invester i billedet. Leje en professionel fotograf til at tage billeder af maden, en af de begivenheder, hvor du har mulighed for at arbejde, og også processen med at forberede nogle af hovedretterne. Du skal bruge billeder af høj kvalitet til din virksomheds hjemmeside og salgsfremmende brochurer.

Del 2
Udvikling af et mærke

Billede med titlen Marked Din Catering Virksomhed Trin 6

Opret et tegn. Bordets sæde skal have en stor og attraktiv plakat til at tiltrække folk fra området. Begynd at opbygge brand image ved at ansætte en grafisk designer for at skabe tegnet, logoet, visitkort, brochurer og også et sæt klistermærker til den bil, der vil transportere maden.

Billede titel Market Your Catering Business Trin 7

Video: The Great Gildersleeve: The Matchmaker / Leroy Runs Away / Auto Mechanics

Opret en hjemmeside. Dette vil være det første sted, hvor folk vil søge efter oplysninger om buffeten, så invester i en fremragende webudviklingstjeneste med værktøjer, der gør det muligt at planlægge smagsprøver og anmode om budgetter til arrangementer.

Billede med titlen Marked Din Catering Virksomhed Trin 8

Få følgere på internettet. Udvikling af en stærk online tilstedeværelse hjælper dig med at blive vist først i søgeværktøjerne. Du kan blive populær og vinde mange tilhængere, hvis du har en eller flere medarbejdere til at hjælpe dig med at opdatere virksomhedens online-konti, og at populariteten vil forbedre brandets omdømme.

Tilmeld dig et eller to sociale netværk. Bare lav profiler på de platforme, du vil opdatere regelmæssigt - Facebook, Pinterest og Twitter fungerer ofte meget godt for de fleste virksomheder. Pinterest tillader offentliggørelse af infographics med en masse visuel appel, hvor du kan inkludere indholdet af hjemmesiden og opskrifterne på nogle buffetretter samt dele ideer til dekoration og tilrettelæggelse af begivenheder udgivet af andre kilder.
Opdater dine data regelmæssigt på tværs af alle online-mapper, som Google og Bing. Husk at medtage den opdaterede adresse, en virksomhedsbeskrivelse og nogle billeder, der vil blive frigivet i Googles søgeresultater.
Udnyt markedsføring af pay-per-click (PPC) for at styrke din tilstedeværelse i søgemaskiner - prøv at arbejde med AdWords og Microsoft AdCenter. Start med nøgleord som navnet på den by, du befinder dig i, sammen med udtrykkene "buffet" og "arrangement organisation", og finjuster dine kampagner i henhold til de ord, der fungerer bedst.
Start en blog eller videoblog. Brug firmaets hjemmeside, WordPress, YouTube eller Vimeo. Forbind altid disse konti til dine andre profiler på sociale netværk og skriv oplysninger om de seneste begivenheder, herunder fotos af dit arbejde og kundeanmeldelser. Efter lidt tid skal du overveje at tape videoer med madlavningstutorials for at tegne endnu flere mennesker til buffetstedet.

Del 3
Definere Marketing Strategies

Billede med titlen Marked Din Catering Virksomhed Trin 9

Bog boder på brude messer. Mange byer har flere messer og brudeudstillinger hele året rundt. Lej en messe for at tilbyde prøver til fremtidige brude, grooms og familiemedlemmer.

Billede titel Market Your Catering Business Trin 10

Ring til arrangement arrangører i regionen for at tilbyde smagsprøver og budgetter. Husk at ringe mindst et år i forvejen - hvis det stadig er for tidligt, planlæg en dag for at finde den ansvarlige person, når hun allerede er ved at vælge buffet.

Dette vil kræve lidt telemarketing, så hvis du ikke er vant til at lave telefonsalg, skal du begynde at øve forbindelsen med dine venner og medarbejdere. Du skal lave en salgsplads for virksomheden og beskrive de tilbudte produkter og tjenester, alle med en venlig og afslappet tone.

Billede titel Market Your Catering Business Trin 11

Opret et loyalitetsprogram. Tilbyder en bonus til kunder, der anbefaler venner og familie, og giver rabat til virksomheder og arrangementer, der ansætter deres buffet hvert år.

Billede titel Market Your Catering Business Trin 12

Kontakt virksomhederne i regionen. Mange virksomheder ansætter cateringtjenester til træning af arrangementer, fester, konferencer og store sammenkomster. Udvikle en alsidig menu til denne særlige type kunde og tilbyde incitamenter til at overbevise dem om at prøve deres buffet.

Incitamenter behøver ikke at være rabatter, du kan også tilbyde "værditilvækst" fordele såsom fri inddragelse af et par flasker vin eller en aperitif. Disse incitamenter værdi bufferen, fordi de tilbyder flere produkter til samme værdi i stedet for en lavere pris.

Billede titel Market Your Catering Business Trin 13

Kontakt repræsentanter for farmaceutiske laboratorier. Disse udbydere anvender normalt cateringvirksomheder til morgenmad og forretningsluncher, og du kan vinde en fast kunde, hvis du kan etablere et gensidigt fordelagtigt partnerskab.

Billede titel Market Your Catering Business Trin 14

Deltag i en non-profit organisation. Gå hjem og møde befolkningen i samfundet - frivilligt arbejde for at organisere velgørenhedsbegivenheder, du kan skabe forbindelser med andre forretningsfolk og åbne døre for nye jobmuligheder.

Vurder din marketingindsats hver tredje måned igen. Definer strategien for at gentage projekter, der fungerer godt og eliminere dem, der ikke ser ud til at fungere. Online marketing indsats kan have brug for mindst et år for at begynde at generere overskud, så arbejde alene eller ansætte en medarbejder til at hjælpe dig.

tips

Tilmeld dig business management kurser, herunder online markedsføring klasser, før du åbner virksomheden. De fleste af nystartede det har ikke tilstrækkelig kapital til straks at investere i marketingfolk, bogholdere og administration, så du skal spille flere forskellige roller samtidig.